Petitchef

Lomo - página 17

480 recetas
Receta Hornazo

Hornazo

(9 votos), (29)
Plato Medio 2 horas 40 min
Ingredientes: Ingredientes para la masa: 1 kg de harina de trigo 20 g de levadura de panadería 1 vaso de aceite de oliva 1 vaso de vino blanco seco 1/2 vaso de...
Receta Solomillo de cerdo a la mostaza antigua

Solomillo de cerdo a la mostaza antigua

(8 votos), (25)
Plato Fácil 15 min 15 horas
Ingredientes: Un lomo de cerdo mostaza nata sal Medio vasito de vino dulce
Receta Cerdo con almendras y bambú

Cerdo con almendras y bambú

(8 votos), (13)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g de lomo cinta 1 cebolla 2 zanahorias brotes de bambú almendras crudas salsa de soja 2 cucharaditas de jengibre 200 ml de vino blanco...
Receta Patatas a lo pobre con bacalao confitado

Patatas a lo pobre con bacalao confitado

(7 votos), (1) , (35)
Plato Fácil 50 min 171 kcal
Ingredientes: 1 lomo de bacalao desalado 3 patatas picadas como para tortilla 1 pimiento verde Sal y aceite de oliva virgen extra
Receta Tataki de atún con salsa teriyaki de orejones

Tataki de atún con salsa teriyaki de orejones

(6 votos), (189)
Entrante Fácil 1 hora 5 min
Ingredientes: · Orejones · 600 gr. lomo de atún o ventresca · 300 gr. sal, · 150 gr. arroz blanco, · Aceite de oliva suave Borges. Para la Salsa: 150 ml. salsa...
Receta Cerdo agridulce estilo oriental

Cerdo agridulce estilo oriental

(6 votos), (97)
Plato Medio 55 min 767 kcal
Ingredientes: ½ kg. de lomo de cerdo troceado 1 chorro de jerez 1 cucharada de salsa de soja 1 trozo de jengibre 1 huevo 150 grs. de harina 1 chorro de aceite de...
Receta Fideos chinos fritos con cerdo y verduras

Fideos chinos fritos con cerdo y verduras

(6 votos), (1) , (60)
Plato Fácil 30 min 969 kcal
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo 1 paquete de fideos chinos de arroz 1 Pimiento verde pequeño 1 Pimiento rojo pequeño 1 zanahoria grande 200 g de...
Receta Tarta de atún receta

Tarta de atún receta

(6 votos), (2) , (11)
Plato Fácil 30 min 1 h 15 m
Ingredientes: 2 tazas de harina ½ cucharadita de sal 1 ¾ de barra de mantequilla sin sal fría 1 huevo (opcional) ½ taza de agua (con hielos), cerveza, o vino...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Pimientos rellenos de merluza y gambas

Pimientos rellenos de merluza y gambas

(6 votos), (13)
Plato Medio 1 h 5 m 643 kcal
Ingredientes: 12 pimientos del piquillo 200 g de lomo de merluza 140 g langostino pelados 500 ml leche 20 g harina 30 g mantequilla light nata ligera 12% m.g 1...
Receta Solomillo de cerdo curado con pimentón

Solomillo de cerdo curado con pimentón

(5 votos), (87)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 lomo o solomillo de cerdo Yo utilicé 2 solomillos de 500 gr cada uno 500 gr. de sal gruesa. 400 gr. de azúcar moreno. 1 cucharada de ajo en...
Receta Solomillo con queso gratinado (fussioncook y horno)

Solomillo con queso gratinado (fussioncook y horno)

(4 votos), (9)
Plato Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 700 g de solomillo de cerdo o lomo en una pieza 200 g de nata de cocina Medio vaso medidor de brandy Hasta la marca 120 del vaso medidor de agua 1...
Receta Roast beef a la pimienta

Roast beef a la pimienta

(3 votos), (48)
Plato Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg lomo o tapilla de ternera atado en una red 1/2 vaso de zumo de limón 1 cucharada sopera de pimienta en grano 1 vaso pequeño de agua Aceite Una...
Receta Bacalao con pimientos del piquillo

Bacalao con pimientos del piquillo

(3 votos), (7)
Plato Fácil 1 h 5 m 107 kcal
Ingredientes: Lomo de bacalao 2 dientes de ajo Pimientos del piquillo Mayonesa Aceite
Receta Falso risotto de quinoa con salmón

Falso risotto de quinoa con salmón

(3 votos), (19)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 vaso de quinoa 1 lomo de salmón 1/2 cebolla 5 tomatitos cherrys 1/2 vaso de vino blanco 1/2 vaso de leche Queso brie o camembert Sal aceite de...
Receta Bajoques al tombet

Bajoques al tombet

(3 votos), (3)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de judias 90 g de taquitos de jamón 4 escalopines de lomo ( troceados ) 4 longanizas ( troceadas ) 6 dientes de ajo 1 bote de tomate troceado...
Receta Pechugas en salsa de champiñones

Pechugas en salsa de champiñones

(3 votos), (6)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: Filetes de pechuga ò de lomo,solomillo 1 bandeja de champiñones 1/2 vaso de vino tinto 1 vaso grande de agua fria 1 diente de ajo un chorrito de...
Receta Ciervo a la pimienta

Ciervo a la pimienta

(3 votos), (2)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 400 g de lomo de ciervo 1 cucharada de harina 3.5 dl de fondo de carne Sal y pimienta 1 cucharada de aceite de cacahuate 1.5 dl de vino tinto 1...
Receta Tarta salada de verdura y pescado

Tarta salada de verdura y pescado

(3 votos), (3)
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 pimiento mediano rojo 1 pimiento mediano verde 1 calabacín mediano 1 cebolla troceada pequeña 100 g aprox. de guisantes de bote picada de...
Receta Remember de las pelotas de pepica

Remember de las pelotas de pepica

(2 votos), (6)
Plato Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 375 g de ternera 250 g de lomo de cerdo 125 g de tocino sin corteza Una longaniza blanca pequeña 200 g de hígado de pollo Miga de pan casero...
Receta Filetes guisados

Filetes guisados

(2 votos), (13)
Plato Fácil 45 min 241 kcal
Ingredientes: 8 filetes de cabezada de lomo o los que prefirais 1 cebolla grande picadita 1 diente de ajo 1 cucharada sopera rasa de harina 1 vaso de los de...
Receta Ternera strogonoff

Ternera strogonoff

(2 votos), (14)
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 Solomillo o 1 kg de Lomo de Ternera 200 g de Bacon 1 Cebolla 1 Copa de Coñac 1 Cucharada de Bovril 5 Pepinillos en Vinagre 1 Sobre de Sopa de...
Receta Hhdd 30. brochetas de carne de vacuno. brochetas de ternera con yogur y pimentón.

Hhdd 30. brochetas de carne de vacuno. brochetas de ternera con yogur y pimentón.

(2 votos), (11)
Aperitivo Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 kg y 1/4 de lomo de ternera cortado en dados 1 taza de yogur líquido 3 cucharadas soperas de tomate concentrado 2 pimientos rojos 3 cebollas 3...
Receta Salpicón de rape

Salpicón de rape

(2 votos), (5)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lomo de rape de 500 g 9 palitos sucedáneos de cangrejo. 100 g de gambas peladas. 4 huevos. 4 pimientos del piquillo. Aceite de oliva. Vinagre....
Receta Bacalao confitado en aceite de jengibre y eneldo con calabaza. paso a paso

Bacalao confitado en aceite de jengibre y eneldo con calabaza. paso a paso

(2 votos), (1) , (8)
Plato Fácil 45 min 277 kcal
Ingredientes: 1 lomo de bacalao por persona Aceite de oliva Jengribre fresco Eneldo Calabaza naranja 1 puerro grande 2 dientes de ajo 1 cucharada de azúcar 100...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto