Petitchef

Mousse con Azúcar, Fresa

45 recetas
Receta Mousse de fresa

Mousse de fresa

(126 votos), (26) , (420)
Postre Fácil 20 min 251 kcal
Ingredientes: 500 gramos de fresas. 250 gramos de nata. 4 claras de huevo. 50 gramos de azúcar.
Receta Brazo gitano relleno de confitura de fresa y mousse de chocolate blanco

Brazo gitano relleno de confitura de fresa y mousse de chocolate blanco

(75 votos), (16) , (392)
Postre Medio 40 min 7 min
Ingredientes: Ingredientes masa decoración 1 clara de huevo 40 gr de harina 30 gr de azúcar 30 gr de mantequilla Ingredientes bizcocho genovés 140 gr de harina...
Receta Tarta mousse de fresa, queso crema y nata

Tarta mousse de fresa, queso crema y nata

(57 votos), (5) , (318)
Postre Medio 25 min
Ingredientes: Huevos 2 Azúcar 150 gramos Queso crema o de untar 150 gramos Nata 150 gramos Ralladura de la piel de 2 naranjas Sirope de fresa 100 gramos Gelatina...
Receta Tarta mousse de chocolate y avellana con fresa

Tarta mousse de chocolate y avellana con fresa

(33 votos), (7) , (385)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Ingredientes: Para la base de bizcocho: 2 huevos (tª ambiente) 50 gr de azúcar 50 gr de harina de trigo Para la mousse de chocolate y avellana: 500...
Receta Tarta de mousse de fresa con yogur casa grande

Tarta de mousse de fresa con yogur "casa grande"

(25 votos), (3) , (28)
Postre Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 2 huevos 50 gr de harina 50 gr de azúcar para la decoracion 1 sobre de gelatina de fresa para la mousse 500 ml de nata 500 gr de fresas 1 yogurt...
12 recetas que puedes hacer con fresas

12 recetas que puedes hacer con fresas

(79 votos)

Te proponemos 12 deliciosas y diferentes recetas para degustar este fruto a tu gusto. Desde un smoothie hasta una panna cotta. Prepara un postre de lujo con las mejores fresas!

Receta Mousse de chocolate blanco, bizcocho de almendra y corazon fresa

Mousse de chocolate blanco, bizcocho de almendra y corazon fresa

(19 votos), (3) , (244)
Postre Medio 1 hora 10 min
Ingredientes: Ingredientes (para 2 unidades-personas) Bizcocho Huevos 2 Azúcar 20 gramos Harina 20 gramos Almendras molidas tipo polvo 20 gramos Canela 2 gramos...
Receta Tarta mousse de fresa las vegas

Tarta mousse de fresa las vegas

(18 votos), (2) , (58)
Postre Difícil 1 hora 8 min
Ingredientes: Ingredientes Pionono Huevos 330 gramos Sal 5 gramos Harina 60 gramos Azúcar 60 gramos Miel 30 gramos Esencia de vainilla 5 mililitros Mousse de...
Receta Tarta mousse de fresa

Tarta mousse de fresa

(8 votos), (30)
Postre Medio 40 min 346 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 3 huevos 100 g de azúcar 80 g de harina 20 g de cacao en polvo Para la mousse de fresa: 200 g de fresas 400 ml de nata líquida...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Mousse de chocolate blanco, bizcocho de almendra y canela con corazón de fresa

Mousse de chocolate blanco, bizcocho de almendra y canela con corazón de fresa

(4 votos), (39)
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Bizcocho: Huevos 2 Azúcar 20 g Harina 20 g Almendras molidas tipo polvo 20 g Canela 2 g Mousse de chocolate blanco: Huevos 1 grande (o un huevo y...
Receta Copa de mousse de yogur y queso con chocolate y fresa

Copa de mousse de yogur y queso con chocolate y fresa

(3 votos), (1) , (44)
Postre Fácil 20 min 437 kcal
Ingredientes: Una tarrina de queso philadelfia 200 ml. de nata para montar 2 hojas de gelatina neutra dos yogures naturales leche(medida del vaso de yogur)...
Cómo montar claras a punto de nieve

Cómo montar claras a punto de nieve

(32 votos)

Merengue francés, italiano, japonés o suizo, vacherins, pavlovas, dacquoise, suflé Alaska o como base para mousses. Existen infinidad de elaboraciones de repostería en las que necesitamos batir las claras del huevo hasta montarlas a punto de nieve y conseguir una...

Receta Tarta de mousse de chocolate blanco con coulis de fresa

Tarta de mousse de chocolate blanco con coulis de fresa

(2 votos), (1) , (171)
Postre Medio 1 hora
Ingredientes: Para la base : 30gr de mantequilla sin sal 100 gramos de galletas (tipo digestive) 2 cucharadas de mermelada de frambuesa Para la mousse : 225 gr...
Receta Mousse de melocotón y fresa

Mousse de melocotón y fresa

Postre Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 400 g de melocotón en almíbar 250 g de fresas 5 hojas de gelatina 1 clara 200 g de nata para montar 70 g de azúcar 2 o 3 cdas de azúcar extra Agua...
Receta Mousse de fresas abizcochado

Mousse de fresas abizcochado

(144 votos), (32) , (1278)
Postre Medio 1 h 10 m 404 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho : 3 claras de huevo 3 yemas de huevo 3 cucharadas rasas de harina 3 cucharadas rasas de azúcar Un chorrito de esencia de vainilla...
Receta TARTA MOUSSE DE FRESAS CON CORAZÓN DE NATA

TARTA MOUSSE DE FRESAS CON CORAZÓN DE NATA

(68 votos), (15) , (422)
Postre Fácil 15 h 15 m 1043 kcal
Ingredientes: 1) Mousse de Nata 100 g de Nata líquida 50 g de Azúcar vainillado 4 hojas de Gelatina 400 g de Nata semimontada 300 g de Fresas cortadas en...
Receta Tarta mousse de chocolate, nocilla y fresas

Tarta mousse de chocolate, nocilla y fresas

(32 votos), (7) , (152)
Postre Medio 35 min 15 min
Ingredientes: Masa frolla Azúcar 100 gramos Harina 240 gramos Levadura en polvo 6 gramos Sal una pizca Mantequilla sin sal 115 gramos Ralladura de la piel de...
Receta Tarta mousse de limon con fresas

Tarta mousse de limon con fresas

(31 votos), (4) , (233)
Postre Medio 15 min 5 min
Ingredientes: Galletas y mantequilla para la base 1 brick de 500gr. de nata para montar 35% m.g. 150 gr. azucar zumo de 4 limones 8 hojas de gelatina fresas...
Receta Mousse de yogur griego, queso y fresas

Mousse de yogur griego, queso y fresas

(23 votos), (1) , (112)
Postre Fácil 20 min 522 kcal
Ingredientes: 125 g de queso cremoso de untar (tipo philadelphia) 75 g de azúcar 125 g de nata de montar (muy fria) 2 yogures griegos mermelada de fresa o...
Receta tarta de mousse de fresas cholocate blanco y praline de avellanas

tarta de mousse de fresas cholocate blanco y praline de avellanas

(20 votos), (4) , (119)
Postre Medio 2 horas 45 min
Ingredientes: INGREDIENTES PARA EL PRALINÉ DE AVELLANAS: 150 gr. de avellanas. 150 gr. de avellanas. 150 gr. de chocolate con leche. 100 gr. de azúcar. 50 gr. de...
Receta Tarta de mousse de cava con fresas en gelatina de cava. paso a paso

Tarta de mousse de cava con fresas en gelatina de cava. paso a paso

(14 votos), (2) , (45)
Postre Medio 50 min 454 kcal
Ingredientes: Base: 1 plancha de bizcocho Cava Mousse: 1 botella de cava 200 gr de azúcar 500 gr de nata líquida para montar 4 hojas de gelatina Gelatina con...
Receta Mousse de fresas con chocolate negro

Mousse de fresas con chocolate negro

(10 votos), (94)
Postre Medio 45 min 30 min
Ingredientes: Para la mousse de fresas: 1/2 litro de puré de fresas naturales 200 gr. de leche condensada (yo la puse desnatada) 1/2 litro de nata líquida para...
Receta Mousse de fresas fácil y rápida

Mousse de fresas fácil y rápida

(5 votos), (24)
Postre Fácil 20 min 94 kcal
Ingredientes: 1 sobre de gelatina de fresa 1 yogur griego azucarado 200 g de fresas aproximadamente 1 vaso de agua algunas fresas más para adornar azúcar glasé
Receta Tarta de mousse de requeson con fresas

Tarta de mousse de requeson con fresas

(4 votos), (25)
Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: Para la mousse de requeson : 500 g de requeson 2 yemas de huevos 100 g de leche 5 g de gelatina 8 cucharadas de azucar 400 g de nata para montar 4...
Receta Charlotta mousse de fresas

Charlotta mousse de fresas

(4 votos), (1) , (40)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: PARA LA PLANCHA DE BIZCOCHO (receta de Onega): 3 huevos 100 g de azúcar 100 g de harina floja 30 ml de agua PARA BAÑAR EL BIZCOCHO: 1 vaso lleno de...
Receta Mousse de chocolate con cremoso de plátano y fresas frescas

Mousse de chocolate con cremoso de plátano y fresas frescas

(3 votos), (24)
Postre Fácil 20 min
Ingredientes: Cremoso de plátano 120 g de nata para montar 2 plátanos pequeños 2-3 cucharadas de azúcar 1 hoja de gelatina Unas gotas de limón Mousse de...


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto