Ingredientes: 5 chiles rojos secos y grandes: 2 cucharadas de semillas de cilantro ligeramente tostadas en una sartén sin aceite. 1 cucharadita de jengibre...
Ingredientes: 700 g de carne picada de pollo 1 calabacin pequeño 2 ajos pequeños hierbas provenzales sal 2 huevos Para la salsa: 1 cebolla 2 zanahorias 150 g de...
Ingredientes: 2 muslos y dos pechugas de pollo, 1 pimiento rojo, 1 cebolla, 1 paquete de tortillas de maíz 2 tomates rojos, un bote de salsa de tomate chipotle 2...
Ingredientes: 6 tortillas de trigo o maíz. 1 kg de contramuslos de pollo ( si están deshuesados, un poco menos). 1 zanahoria pelada. 1 puerro bien límpio. - 1...
Ingredientes: 25 g de levadura fresca 5 g de sal 125 ml de agua 125 ml de leche Harina la que admita Restos de pollo asado desmenuzados 1 cebolla grande en aros...
Ingredientes: 4 filetes finísimos de pechuga de pollo 4 lonchas de calabacín a lo largo Cuatro patatitas nuevas Un cuarto de cebolla morada Cuatro daditos de...
Ingredientes: pan de molde lechuga, cortada a gusto o en juliana o la hoja más entera tomate, cortado en lonchas muy finas cebolla, cortada a juliana queso en...
Ingredientes: 1 pollo troceado 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 1/2 vaso de agua 30 ml. de aceite de oliva (admite...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo grandes 170 gr. de nueces varias al gusto 2 cebollas pequeñas 1/2 taza de vino blanco 2 cucharditas de canela molida 3/4 de...
Ingredientes: 1 l de caldo 1 l de agua 1 zanahoria 1/2 cebolla 1 tomate cortado por la mitad 2 avecrem de verduras 1/2 cucharadita de sal 600 g de pechuga de...
Ingredientes: 1 pollo troceado 1 cebolla grande 1 vaso medidor de cerveza Coñac hasta la marca 40 del vaso medidor Aceite de oliva hasta la mitad de la marca 40...
Ingredientes: 2 muslos y 2 contramuslos de pollo 300 g de alubias rojas 150 g tocino en tacos 1 zanahoria en rodajas 3 dientes de ajo 1 cebolla aceite 1 hoja de...
Ingredientes: 1 Solomillo de cerdo abierto en libro 3 pechugas de pollo también abiertas Jamón York Queso en lonchas Pimientos morrones Sal Pimienta Para la...
Ingredientes: 2 pechugas en trocitos 1 cebolla bien picada 250 g de champiñones cortados en láminas 1 brick de nata para cocinar ó leche de coco 1 brick de...
Ingredientes: 6 pechugas de pollo 2 cebollas 1 dl. de leche de coco caldo de pollo el que sea preciso 1 cucharada de curry no picante 1 cucharadita de harina 6...
Ingredientes: 2 kg. de Pollo 3 o 4 Patatas Medianas 2 Cebollas 3 Zanahorias 500 gr. de Campiñones frescos Especies al gusto Sal y pimienta Aceite de oliva Vino...
Ingredientes: 600 g de pechuga de pollo 3 tallos de cebolla muy picada 15 pimientas negras enteras 2 hojas de laurel 5 dietes de ajos entero dándoles un corte 4...
Ingredientes: 1 pollo de unos 2,5 kg 1 cabeza de ajos 2 cebollas a trozos 75cc de moscatel 75cc de coñac 125cc de vino blanco aceite o manteca de cerdo sal y...
Ingredientes: 150 g. de arroz rojo. 150 g. de arroz basmatí. 1 pimiento rojo. 1 pimiento amarillo. 1 zanahoria grande. 100 g. de calabaza. 1 cebolla. 2 diente...
Ingredientes: 600grs de pollo 600grs de conejo 125grs de chirlas 125grs de gambas 125grs de anillas de calamar 3 vasos medidores de arroz (450grs) 1 lata pequeña...
