Ingredientes: Para la masa: 175 g de mantequilla 200 g de azúcar 4 huevos 3 gotas de ron 350 g de harina 1 sobrecito de polvos de hornear Para las bolitas: 250 g...
Ingredientes: Una cola de rape pequeña en rodajas 125 gr de gambas 125 de chirlas 4 mejillones 1/2 litro de fumet de pescado ( yo lo he hecho en la thermomix con...
Ingredientes: Bizcocho: 4 huevos 120 gr Azúcar Ralladura de limón 100 ml leche tibia 45 ml aceite oliva 45 gr mantequilla 200 gr Harina 70 gr Almendra molida 1...
Ingredientes: 200 gr de chocolate de cobertura calentado al baño maría o en el microondas 200 gr de mantequilla 4 huevos 200 gr de azúcar moreno 200 gr de...
Ingredientes: 250 gr azúcar glas 4 huevos 1 gr sal 110 gr nata líquida 200 gr harina 4 gr levadura 70 gr mantequilla Para la Capa de Yema: 150 gr azúcar 4 yemas...
Ingredientes: Para las muffins: 1-3/4 tazas de harina común (354 gr. en total, puedes poner mitad de harina común y mitad de harina integral, que es lo que yo...
Ingredientes: 250 gr. de Almendras Crudas 200 gr. de Pan (del día anterior) 1 Vaso de Agua (para remojar el pan) 6 Dientes de Ajo Vinagre de Jerez ½ Litro de...
Ingredientes: Para el bizcocho: 250g de claras de huevo (4 claras) 150g de almendras o avellanas molidas 150g de azúcar glas 100g de azúcar normal 25g de harina...
Ingredientes: 400 gr. de garbanzos en remojo 250 gr. de judias verdes 250 gr. de calabaza 2 peras 1 cebolla 2 tomates maduros 2 dientes de ajo 1 cucharada de...
Ingredientes: 150 gr de lechuga 3 tomate (a poder ser de pera) 4 espárragos blancos 12 aceitunas 65 gr de atún Remolacha en tiras (al gusto) 10 gr de almendras...
Ingredientes: 60 gr de mantequilla un poquito de mantequilla para engrasar 30 gr de almendras molidas 30 gr de coco rayado 50 gr de azúcar glas 20 gr de harina 3...
Ingredientes: 1 pollo cortado a trozos de 1.400 kg aproximadamente 250 g de cebolla picada 4 dientes de ajo 25 almendras unas hebras de azafrán 1 cubito de...
Ingredientes: 400 g de almendra molida 400 g de azúcar glas 50 g de azúcar granillo 8 claras de huevo unas gotas de limón 1 cucharada rasa de ralladura de limón...
Ingredientes: 1 Kg. de almendra molida. 12 huevos tamaño L 1 Kg. de azúcar glass 3 limones rallados 1 cucharada sopera de canela 100 g de manteca de cerdo 125 g...
Ingredientes: (20 unidades más o menos dependiendo del tamaño) 250 g de almendra cruda molida sin piel 150 g de cabello de angel 250 g de azucar ralladura de la...
Ingredientes: Trufas de Morcilla: 1 Morcilla de cebolla Almendras picadas Mermelada de tomate Trufas de Sobrasada: 4 Cucharadas soperas de sobrada Almendras...
Ingredientes: 400 g de queso fresco batido. 700 mls de nata. 2 cucharaditas de Néscafe descafeinado. 6 hojas de gelatina neutra. 120 g de almendra crocanti....
Ingredientes: 1 paquete de pasta de hojaldre congelada 300 g de higos secos 2 tazas de crema 3 huevos 1 / 2 taza de almendras en rodajas 40 g de azúcar 1...
Ingredientes: 1 redondo de la espalda, de 1 kilo aproximadamente 750 g de setas variadas 2 hojas de laurel 1 ramita de tomillo sal, aceite, pimienta 1 cabeza de...
Ingredientes: Masa: 150 g de mantequilla 100 g de almendras garrapiñadas molidas 2 yemas 200 g de harina de repostería leudante Mousse de melocotón: 3 claras ½...
Ingredientes: 1 taza de harina de trigo 3/4 taza de avena arrollada 3/4 taza de coco rallado 3 cucharadas de aceite de girasol 3/4 taza de azúcar un puñado de...
Ingredientes: 350 gr. de almendra molida 3 huevos medianos 80 gr. de azúcar Una lámina de 250 gr. de masa de hojaldre congelada Harina La ralladura de un limón...
