Ingredientes: 2 Solomillos de ternera 2 Trufas 2 Rodajas de foie de oca 1 Cebolla pequeña 1 Patata mediana 200 gr 1 Berenjena 1 Vasito caldo de carne 10...
Ingredientes: 500 gr. de morcillo de ternera en trozos de bocado 2 zanahorias 4 patatas medianas 1 cebolla 100 gr.de guisantes de lata o congelados 2 cucharadas...
Ingredientes: 2 filetes de pechuga de pollo para el marinado: el zumo de 1/2 limón 1 cucharada de salsa de soja 1 cucharada de miel 1 diente de ajo pequeño y...
Ingredientes: Redondo de ternera Un vaso de caldo de carne Un chorrito de brandy Un chorro de vino blanco Una cucharadita (de las pequeñitas de café) de mostaza...
Ingredientes: para las hamburguesas: 500 g de carne de ternera picada ajo en polvo romero y tomillo queso rallado sal Acompañamiento: lechuga, tomate, pepinillos...
Ingredientes: Cantidad de carne de res de acuerdo al número de personas, se cálcula 250 g por persona usualmente. Salsa de soya: Papas rojas Zanahoria Romero...
Ingredientes: 600 g de harina 120 ml de aceite 600 ml de leche 2 cucharadas de levadura 1 cucharada de sal 2 huevos especias: romero, tomillo... a gusto sal maldon
Ingredientes: 500 g de lomo de cerdo 230 g de azúcar 170 g de sal gorda Mezcla de especias secas: Tomillo Orégano Romero Albahaca Pimienta negra y blanca...
Ingredientes: 1 litro de Anís Dulce, 14 hojas de Cedrón, 2 ramitas de Tomillo, 2 ramitas de Romero, 2 ramitas de Ajedrea, 4 hojas de Salvia, 4 hojas de Menta,...
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 400 gr. de carne picada, 2 huevos, 2 dientes de ajo, 1/4 de cebolla morada, 150 gr. de setas, romero, perejil,...
Ingredientes: 6 muslos de pollo 1,1/2 kilo de patatas 2 vasos de vino blanco 2 copa de brandy 2 cucharas de perejil picado 2 cuchara de aliño de pincho moruno 1...
Ingredientes: 300 g de pechuga de pollo cortado en trocitos 125 g de calabacín cortado en rodajas 1 cebolla cortada en juliana 125 g de zanahorias cortadas en...
Ingredientes: 1 pollo limpio 1 cucharadita de orégano 1 de tomillo 1 de pimentón dulce 1/2 cucharadita de ajo en polvo !/2 de comino en grano 1/2 de romero 2...
Ingredientes: 1 Tarro de alubias cocidas 1 butifarra blanca 2 lonchas de panceta 100 g de setas 1 patata pequeña 1 zanahoria 2 tallos de apio 1/3 de cebolla...
Ingredientes: 200 gr. de ternera para guisar, 150 gr. de setas, 70 gr. de guisantes, 2 lonchas de panceta, 1 zanahoria, 1/3 de cebolla, caldo, romero, laurel,...
Ingredientes: 1 cebolla grande cortada en cuatro 4 dientes de ajo grandes 1 pimienta ají 1/2 ramo de perejil 1/2 ramo de cebollino 4 cucharadas de sal Zumo de 3...
Ingredientes: aceite de oliva virgen extra 1 calabacín pelado cortado en trozos gruesos 1/2 pimiento verde cortado en juliana 1/2 cebolla cortada en juliana 1/2...
Ingredientes: 6 o 7 rodajitas de queso de cabra fresco aceite de oliva 1 cucharadita de las de café de pimentón dulce 1 de tomillo 1 de romero 1 de orégano
