Ingredientes: un trozo de morcilla un trozo de chorizo un trozo de tocino de jamon 1 patata grande alubias blancas mecia cebolla 1 pimiento verde 1 zanahoria 2...
Ingredientes: 8 patatas medianas que sean más 500 gr de carne de ternera Un buen puñado de perejil bien picado Un huevo grande 50 gr de Parmesano rallado Una...
Ingredientes: Pez espada para cuatro aceite 2 kg tomates rojos duritos 1 cebolla 1 pimiento verde de asar o dos de freír 2 dientes de ajo sal azúcar orégano...
Ingredientes: 500 g de Corvina salada 2 Cebollas 1 Tomate Medio pimiento rojo Medio pimiento verde 1 diente de ajo 1 taza de aceite 2 hojas de laurel Unas...
Ingredientes: 1 bolsa congelada de legumbres y verduras para paella 1 bolsa de garrafón congelado 1 cebolla cortadita 1-2 pimientos verdes cortados 1 tomate...
Ingredientes: 2 Porciones ½ Pollito tierno cortado en trozos O una pechuga de pollo deshuesada Cebolla en polvo Ajo en polvo 1 chorrito de vino de arroz Sal y...
Ingredientes: 200 gr de jamón 150 gr de arroz 2 huevos cocidos 2 litros de agua 1 pimiento verde picado 1 cebolla picada 1 tomate picado 1 diente de ajo 5 hebras...
Ingredientes: 300 g de berenjenas 150 g de pimiento rojo 150 g de pimiento verde carnoso 270 g de cebolla (si son tiernas mejor, cebolletas) 2 dientes de ajo...
Ingredientes: 1/2 Conejo troceado 1/2 aproximadamente de Níscalos 1 pimiento verde en trocitos 1 cebolla no muy grande (troceada) 2 ajos en lonchas 2 Cucharadas...
Ingredientes: 480 gr. de judías blancas 400 gr. de bacalao en su punto de sal (yo usé bacalao seco puesto a remojar 2 días cambiando el agua a menudo, pero...
Ingredientes: 250 gr de gambas 250 gr de chirlas o almejas 50 gr de cebolla 50 gr de pimiento verde 1 tomate madura de 150 gr 50 ml de aceite de oliva Unas ramas...
Ingredientes: 1 Kg. de ternera cortada en trozos 1/2 vaso de buen vino blanco 2 Zanahorias 1 cebolla 1 pimiento verde 2 dientes de ajo Salsa de tomate 2 hojas de...
Ingredientes: 1/2 Cola de Merluza sin raspa ni piel. 1 pimiento verde 1 berenjena 2 puerros 1 Patata 2 ajos 1 cucharita de perejil 1 vasito de vino blanco 2...
Ingredientes: 400 g de atun a tacos 6 patatas pequeñas 1 pimiento verde 1 pimiento rojo pequeño 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vasito medidor de guisantes 1/2...
Ingredientes: 1 kg. de pollo troceado 300 g de fideo grueso (nº 5) 1/4 de pimiento rojo 1/4 pimiento verde 1/2 tomate 1 cebolla 1 vaso de vino blanco 1 l de...
Ingredientes: Para el relleno; 1 pimiento amarillo 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla finamente picada 200 g de tomates maduros 2 dientes de ajo pelados...
Ingredientes: 400 g de lomo de cerdo 1 paquete de fideos chinos de arroz 1 Pimiento verde pequeño 1 Pimiento rojo pequeño 1 zanahoria grande 200 g de...
Ingredientes: 1 hígado de cordero de 1,200 kilo 600 g de patatas, peladas y tronchadas 1 tomate pelado y picado 1 pimiento verde picado 1 cebolla picada 4...
Ingredientes: 400 g de arroz 150 g de guisantes congelados 4 sepias pequeñas 1 cebolla 1 ajo 1 tomate maduro 1 pimiento verde Medio vaso de vinoblanco 1 pizca...
Ingredientes: unas rodajas de atún, cortadas a tacos. patatas dos tomates dos cucharadas de carne de pimiento choricero , o en caso del Argui, pimiento verde...