Ingredientes: 1/2 Conejo troceado 1 Pimiento verde 3 Alcachofas partidas a la mitad 4 Patatas medianas 1 Pastilla de estarlux 1/4 de guindilla Sal y aceite y...
Ingredientes: 400 gr de bonito 1 tomate mediano ½ cebolla 1 pimiento verde ½ pimiento rojo 1 pimiento choricero 2 dientes de ajo 2 patatas ½ litro de caldo u...
Ingredientes: Para una bandeja de horno : 500 grms de Harina de trigo (500 a 550 grms) 25 grms de levadura 2 huevos (talla L) 100 ml. Aceite (mitad de oliva...
Ingredientes: 250 g de Lentejas pardinas 2 Chorizos 150 g de Panceta fresca 1 Cebolla 1 Cabeza de ajo 2 Patatas 2 Zanahorias 1 Pimiento verde 3 Hojas de Laurel...
Ingredientes: 150 g de carne picada (mitad cerdo, mitad ternera) 220 g de arroz 1 zanahoria 1 cebolla 1 diente de ajo Un puñadito de guisantes congelados Un...
Ingredientes: 500 gr. de judías pintas 6 dientes de ajos grandes 1 cebolla 2 tomates maduros 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 2 patatas Agua, sal y aceite
Ingredientes: 1 zanahoria 1/4 de colinabo 100 g de guisantes congelados 1/4 de coliflor 6 champiñones Un puñado de espinacas 1 cebolla hermosa 2 dientes de ajo...
Ingredientes: 1 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 1 ajo un poquito de pimienta molida 100 ml de vino blanco 2 botes de tomate triturado...
Ingredientes: 4 tazas de arroz 200 gr de butifarra negra 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel caldo de ave 6 o 7 almendras tostadas azafrán aceite sal Para la...
Ingredientes: 1 bogavante 1 cebolla mediana ½ pimiento verde italiano 2-3 cucharadas de tomate frito casero La carne de un pimiento choricero 200 g de arroz 1 l...
Ingredientes: 2 kg de voladores ½ cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento verde Coñac hasta la mitad de la marca 40 del vaso medidor 1vaso medidor de agua 1...
Ingredientes: 3 cuartos traseros de pollo deshuesados 3 lonchas de beicon 3 lonchas de jamón serrano ½ pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajo Aceite hasta la...
Ingredientes: 1 kg de pochas desgranadas 2 dientes de ajo 2 pimientos verdes 2 cebolletas frescas 2 tomates bien maduros Sal 30 ml aceite de oliva virgen extra...
Ingredientes: 1/2 kg de pota o 2 potas 1 cebolla 1 pimiento verde italiano o medio del otro. 1 diente de ajo 1/2 vaso de vino blanco perejil 3 cucharadas de...
Ingredientes: 700 g de callos rosas 300 g de cap i pota Una pizca de pimentón de la vera Para hervir los callos Una rama de apio Una cabeza de ajos 1 hoja de...
Ingredientes: 1 kg de arroz 250 g de calamares 250 g de pollo 500 g de mejillones 250 g de gambas 300 g de langostinos 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla...
Ingredientes: 400 g costilla de cerdo troceada 8 patatas 100 g de arroz 1 pimiento verde 1 zanahoria 2 tomates rojos media cebolla 1 diente de ajo medio vaso...
Ingredientes: 1 sepia no muy grande 250 g de almejas 1 docena de gambas 1 pimiento verde italiano 1/4 de pimiento rojo 1 cebolla 1 diente de ajo 2 tomates...