Ingredientes: 250 g harina de pizza (1/2 paquete) 125 ml agua tibia 2 cucharadas de aceite de oliva Sal (1/2 cucharada de café) Tomate frito 1/2 cebolla Bacon...
Ingredientes: 1 kg de carne de cordero 1 cebolla roja 1 puerro 2 zanahorias 4 cucharadas de tomate triturado 3 hojas de laurel hinojo al gusto 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: Sepia Merluza sin espina ni piel Rape Mero Gambas y cigalas. La cuantiad y la variedad del pescado va a gusto de cada cual. Para la salsa Un bote...
Ingredientes: 1 cebolla 1 hoja de laurel 1 vaso de vino blanco 4 sepias limpias 800 g de garbanzos cocidosun poco de salsa de tomate fumet de pescado Picada:...
Ingredientes: Para la masa: 50 grs. de agua 50 grs. de aceite de oliva 50 grs. de vino blanco 90 grs. de mantequilla 1 cucharadita de sal 1 huevo 30 grs. de...
Ingredientes: sal y pimienta aceite cabezas de langostinos 1/2 cebolla 1 diente de ajo un chorrito de brandy un vaso de vino blanco 1 vaso de caldo de pescado 2...
Ingredientes: Carne de ternera y de cerdo Huevo Ajo y perejil Pan remojado en leche Sal y pimienta Sepia Cebolla Salsa de tomate Un vasito de vino blanco...
Ingredientes: ½ kg de paletilla de cerdo 800 g de patatas 1 pimiento verde picado 1 pimiento rojo seco frito 1 cebolla mediana picada 1 tomate pelado y picado 5...
Ingredientes: 200 g de pan del día anterior 120 g de alubias 30 g de jamón 1/4 de cebolla 1 diente de ajo 1/2 zanahoria 1 tallo de apio perejil 1/4 de repollo...
Ingredientes: 12 lonchas de jamón serrano 1 tarrina de queso Philadelphia Vinagreta: 1 tomate ½ pimiento rojo ½ pimiento verde ½ cebolla 6 pepinillos en vinagre...
Ingredientes: 600 g harina de fuerza 1 sobre de levadura de panadero 375ml de agua templada 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de aceite 1 cucharadita de azúcar...
Ingredientes: 4 trozos de bacalao desalado 150-180 g Aceite sal y pimienta 100 g de setas cortadas a juliana 300 g de cebolla laminada 50 cl de vino blanco 30 g...
Ingredientes: Arroz bomba (el mejor para preparar cazuelas) Un bote de garbanzos cocidos pequeño 200 g de gambas o langostinos Un calamar media cebolla medio...
Ingredientes: 40g de mantequilla 1 cebolla grande cortada en finos aros, 1/2 kg de solomillo de cordero a dados, 1/2 cc de canela, 2 cs de puré de tomate, 3 cs...
Ingredientes: 150 g de arroz completo 300 g de tomate 200 g de melocoton/durazno 100 g de lechuga 270 g de atun en lata/atun en tarro 3 huevos 35 g de...
Ingredientes: Un trozo de atún Tomate natural 4 cucharadas colmadas, 1 cebolla, un pimiento verde, 1 pimiento rojo, 1 ajo, aceite de oliva, sal y pimienta.
