Ingredientes: 1 bolsa de gnochis de 500 gr o gnochis caseros 1 pera conference 100 gr de gorgonzola 30 gr de piñones semillas de sésamo 2 cucharadas de vino...
Ingredientes: 1/2 de carne picada mixta ( también puede ser de sólo ternera o incluso de pollo y pavo ) 2 huevos crudos 2 cucharadas de pan rayado ( le tuve que...
Ingredientes: 1 kilo de patatas. 3 puerros. 3 hojas de laurel. 150 g de bacalao desalado, si es fino dejar la noche anterior en agua y si es grueso mas horas....
Ingredientes: 100 g de Queso Mahón-Menorca curado 10 palitos de brocheta 3 tomates de pera 3 g de hierbas de Provenza 1 dl de aceite de oliva 1 diente de ajo 2 g...
Ingredientes: 500 gr de pasta fresca Tortellini rellenos de espinacas 500 ml de nata de cocinar 100 gr de queso roquefort (una cuña) 1 chorro de aceite sal y...
Ingredientes: 400 grs. de espaguettis. 800 grs. de tomate frito (en éste caso casero). 1 lata de carne "CORNED BEEF". Ah! y agua y sal para cocer los...
Ingredientes: 4 trozos de bacalao fresco 600 gr. de espinacas frescas Pimiento rojo asado Perejil Aceite Ajo en polvo Sal (En esta receta, yo no he puesto sal)
Ingredientes: 1 paquete de obleas de La Cocinera (no me hace mucha gracia hacer publicidad pero...) Aceite vegetal 1 cebolla mediana 1 nuez de jengibre fresco...
Ingredientes: 1/2 paquete de espirales con vegetales 1 bandeja de champiñones laminados 3 cebollas medianas 2 bricks pequeños de nata para cocinar 1 cucharadita...
Ingredientes: 1kg aprox. de calamares, (los rellene con las patas y unas gambas picadas, jamón picado, huevo cocido, perejil y sal). 1 vaso de tomate triturado....
Ingredientes: 3 tostas de pan rústico o pan de molde. 2 tomates. 150 gramos de mozzarella tipo bola o rallada. 50 gramos de salami. Cebolla frita. Aceite. Orégano.
Ingredientes: 2 cebollas tiernas 1.2 kg de patatas nuevas 6 pepinillos en vinagre de tamaño mediano 2 cucharadas de alcaparras en vinagre 180 grs de salchichas...
Ingredientes: 320 gr de arroz bomba 1/4 de pollo de la parte del muslo troceado sin piel 1/4 de conejo troceado 150 gr de verdura para paella 1 alcachofa un...
Ingredientes: 800 gr de patatas peladas ( 4 patatas medianas) 250 gr de agua o leche (1 vaso) . Yo prefiero leche 50 gr de mantequilla (1 cucharada colmada) Sal...
Ingredientes: 700 gr. de carne picada de ternera 750 gr. de salsa de tomate frito estilo casero 250 gr. de champiñones 1 cebolla grande 2 ajos vino blanco...