Ingredientes: 500g de almejas (aprovechando que están mejor de precio que hace 20 días!!) 250g de púlpitos (yo los compro congelados de La Sirena) 1 Taza de...
Ingredientes: Relleno 150 grs. de jamón de york 100 grs. de aceitunas verdes deshuesadas mantequilla fundida para pintar la masa 6 lonchas de jamón serrano ( o...
Ingredientes: Pan de molde, tomate triturado, dos latas de atún, aceitunas troceadas, palitos de cangrejo a trocitos, mahonesa, queso rallado legucha en juliana,...
Ingredientes: 3 Hojas de Lechuga en juliana. Un puñado de canónigos. Un rulo de queso de cabra. 6 -7 Tomates Cherry. Un puñado de nueces. Sal Crema de vinagre...
Ingredientes: ½ libra de frijol (piloy ya cocido con su jugo) ½ Libra de chorizo (colorado cocido) ½ libra de posta de marrano (en cuadros medianos cocido ;...
Ingredientes: 800 gr. de calabaza 1 cebolla 0.75 l. agua 150 gr. de almendras molidas 1 cuchararita de café de comino molido Pimienta negra recién molida Aceite Sal
Ingredientes: judias y garbanzos unos 300 o 400 gramos depende de cuando coman(pondremos en remojo la noche anterior) 1 cebolla 1 tomate 1 zanahoria 1 o 2...
Ingredientes: 4 HUEVOS 5 CUCHARADAS SOPERAS DE PAN RALLADO 4 CUCHARADAS SOPERAS DE AZÚCAR 1 CUCHARADA DE LAS DE CAFÉ DE LEVADURA ROYAL UN POCO DE MANTEQUILLA...
Ingredientes: 1 lámina de masa brisa refrigerada 3 puerros 75g de beicon en trozos 4 huevos grandes 500mL de nata líquida para cocinar (18% m.g.) 100g de nueces...
Ingredientes: Para la Panna cotta (5 o 6 porciones, dependiendo del molde que se va usar): 200 ml de nata para montar 150 ml de leche (nosotros utilizamos leche...
Ingredientes: 150 grs. de harina 3 huevos tamaño "L" 1/2 lata de carne "corned beef" 4 salchichas cortadas en rodajitas 125 ml. de leche 80 ml. de Aceite de...
Ingredientes: 6 rodajas de salmón 1 zanahoria 2 puerros 1 rama de apio 2 tomates maduros 300 g de champiñones 700 g de patatas zumo de 1 limón 1 cerveza aceite...
Ingredientes: 1 tapilla de vacuno de unos 1,5 a 2 kilos. 3 chorizos caseros (puse 1/2 chorizo por persona). 6 salchichas (puse 1 salchicha por persona). 2...
Ingredientes: 1/2 Pimiento rojo 5-6 lomitos de bacalao salado (de los de bolsita para aperitivo) 10-12 ramilletes de coliflor 1 patata grande 2 dientes de ajo...