Ingredientes: 200 g. de mojama. 1 huevo cocido. 1 cucharada de mantequilla.(Unos 40-45 g.) 60 g. de harina. 600 ml de leche. Sal y nuez moscada. Para rebozar: 2...
Ingredientes: para el relleno, proceso 170 g de queso roquefort o azul 270 g de queso untable 1 cda de harina los echalotes rehogados 2 huevos 30 ml de crema...
Ingredientes: 90 g de queso emmental 4 huevos 50 g de concentrado de tomate 60 g de nata de cocina 1 cucharadita de levadura tipo Royal Dos pellizcos de hierbas...
Ingredientes: 25 g margarina (utilicé aceite de oliva suave) 15 g azúcar (15 g de azúcar invertido) 1 sobre azúcar vainillado (opcional) 1 huevo (clase L) 75 g...
Ingredientes: MASA QUEBRADA 250 g de harina 150 g de mantequilla ablandada y cortada en dados 1 cucharadita de sal fina 1 huevo 1 cucharada sopera de leche fría...
Ingredientes: 120 g de cebolla 100 g de pimiento rojo 1 ñora sin semillas y sin pedúnculo 2 dientes de ajo 50 g de aceite de oliva 50 g de aceite de oliva 50 g...
Ingredientes: 4 huevos 250 g de queso Mascarpone o queso crema 150 ml. de zumo de naranja 200 g de harina 150 g de azúcar 100 ml. de aceite de girasol 1 sobre...
Ingredientes: para el topping: Media papaya cortada en rodajas 1 kiwi amarillo 60 g de azúcar blanco 60 g de azúcar moreno mantequilla para engrasar el molde...
Ingredientes: 1 brick de nata líquida ralladura de limón 2 huevos 100 g de azúcar 8 quesitos en porciones 1/2 sobre de levadura royal 1 yogur natural 2 medidas...
Ingredientes: 4 huevos 1 medida de yogur (1/2 taza) de aceite de girasol 1 medida (1/2 taza) de zumo de naranja 2 medidas de azúcar (1 taza) 3 medidas de harina...
Ingredientes: Para la masa: 250 g de leche 100 g de mantequilla 40 g de levadura prensada de panadería 100 g de azúcar (así sale poco dulce, poner mas o menos...
Ingredientes: Para la coca: 380 gr. de harina de fuerza 3 cucharadas de azúcar 1/2 cucharadita escasa de sal 7 gr. de levadura en polvo para panadería 50 gr. de...
Ingredientes: Para la masa: 50 grs. de agua 50 grs. de aceite de oliva 50 grs. de vino blanco 90 grs. de manteca de cerdo 1 cucharada de sal 1 huevo para la masa...
Ingredientes: 4 manzanas. 1 limón (su zumo) 2 huevos. 2 cubiletes y medio de leche.(250ml.) 180 g. de azúcar. 200 g. de harina. 1 sobre de levadura. Mantequilla...
Ingredientes: 325 gr. de mantequilla a temperatura ambiente 75 gr. de almendra cruda molida 75 gr. de coco rallado 150 gr. de azúcar 425 gr. de harina 1 huevo 1...
Ingredientes: 1 kg. de cinta de lomo de cerdo (o redondo de ternera si lo preferís) 50 g de aceite de oliva virgen 1 cabeza de ajos entera 1 hoja de laurel 100...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg carne picada, mitad de cerdo y mitad de ternera, o la que os guste 2 huevos crudos 2 ó 3 dientes de ajo Unas ramitas de...
Ingredientes: 3 huevos grandes 200 g de azúcar 200 g de acite de oliva de sabor suave 1 naranja entera 200 g de harina 1 sobre de levadura royal 1 pizca de sal...