Petitchef

Agua de azahar

174 recetas
Receta Coca de san juan de briox

Coca de san juan de briox

(54 votos), (9) , (205)
Postre Medio 1 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes: -1/2 kg. de harina normal -2 sobres de levadura seca o un cuadradito (25 gr.) de levadura fresca -125 gr. de azúcar -1/2 vaso de...
Receta Roscón de reyes relleno chantilly para navidad

Roscón de reyes relleno chantilly para navidad

(52 votos), (4) , (878)
Postre Medio 4 horas 25 min
Ingredientes: Para la Masa Madre: 50 ml leche entera 90 gr harina de fuerza 2 gr levadura panadero seca Para el Roscón: 100 ml leche entera Bola de masa madre 15...
Receta Briouats de almendras, pastelería marroquí

Briouats de almendras, pastelería marroquí

(30 votos), (3) , (532)
Postre Medio 35 min 324 kcal
Ingredientes: 300 gr de almendras en polvo 1 cda de canela 150 gr de azúcar 50 gr de mantequilla fundida 40 ml de agua de azahar 250 gr de miel 8 hojas de masa...
Receta Cuernos de gacela, pastelería oriental

Cuernos de gacela, pastelería oriental

(29 votos), (5) , (454)
Merienda Medio 1 h 45 m 513 kcal
Ingredientes: Para la masa: 250 gr de harina 2 cdas agua de azahar 2 cdas aceite de girasol 150 ml agua Para la pasta de almendras: 300 gr de almendras en polvo...
Receta Brioche de reyes francesa para navidad

Brioche de reyes francesa para navidad

(26 votos), (5) , (359)
Postre Medio 4 h 20 m 187 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina, preferencia harina de fuerza (proteinas mayor de 10) 1 cdita de sal 70 gr de azúcar 10 gr de levadura de panadero fresca 3...
Receta Mona de pascua, brioche tradicional

Mona de pascua, brioche tradicional

(9 votos), (5) , (287)
Postre Medio 5 h 25 m 254 kcal
Ingredientes: 250 gr de harina 15 gr de levadura fresca de panadero 2 huevos 75 gr de azúcar 40 ml de aceite de oliva ralladura de 1 limón 2 cdas agua de azahar...
Receta Ensalada verde y roja con agua de azahar

Ensalada verde y roja con agua de azahar

(12 votos), (62)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 100 g de canónigos 2 o 3 rábanos (según tamaño) 1 pepino 1 tomate (según tamaño) la ralladura de una naranja unas rodajas para decorar zumo de 1...
Receta Panecillos brioches con agua de azahar

Panecillos brioches con agua de azahar

(6 votos), (30)
Aperitivo Fácil 30 min 754 kcal
Ingredientes: 500 g de harina de fuerza 120 g de azúcar (y un poco más para espolvorear) 250 g de leche 50 g de mantequilla 20 g de levadura fresca de panadero...
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Receta Pepino libanés al agua de azahar

Pepino libanés al agua de azahar

(1 voto), (4)
Entrante Fácil 25 min 129 kcal
Ingredientes: 1 pepino holandés o dos grandecitos 1 cucharada sopera de vinagre 2 cucharadas soperas de azúcar 4 cucharadas soperas de agua de azahar 3...
Receta Bizcocho con agua de azahar y nutella

Bizcocho con agua de azahar y nutella

(10 votos), (2) , (59)
Postre Medio 1 h 50 m 206 kcal
Ingredientes: 3 huevos medianos 2 medidas de azúcar 1 brick de nata (200 ml.) 3 medidas de harina de reposteria 1 medida de aceite de girasol 1 sobre de levadura...
Receta Roscón de reyes relleno de crema

Roscón de reyes relleno de crema

(200 votos), (36) , (949)
Postre Medio 2 h 20 m 590 kcal
Ingredientes: Masa madre: 70 gr de leche 10 gr de levadura fresca de panadería (Mercadona o Carrefour) 130 gr de harina de fuerza (Mercadona o Carrefour ) Azúcar...
Receta Roscón de reyes

Roscón de reyes

(193 votos), (47) , (785)
Postre Difícil 2 horas 30 min
Ingredientes: -1/2 kg de harina normal -2 sobres de levadura seca en sobre para pan -125 gr. De azúcar -1/2 vaso de leche tibia -3 huevos (uno se guarda para...
Receta Pastela moruna

Pastela moruna

(183 votos), (23) , (417)
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1/2 pollo 3 cebollas grandes 1 rama de canela Canela molida 10 clavos 2 cucharadas soperas de Agua de azahar 2 cucharadas soperas de tomate Mata Un...
Receta Trenza tipo almudévar con pasas

Trenza tipo almudévar con pasas

(154 votos), (23) , (603)
Postre Medio 3 horas 35 min
Ingredientes: 430 grs harina de fuerza 100 grs azúcar 1 sobre de azúcar avainillado 1 sobre de levadura instantánea 1 huevo 150 ml de leche 3 cucharadas de agua...
Receta Krapften, berlinas perfectas + trucos (con y sin thermomix)

Krapften, berlinas perfectas + trucos (con y sin thermomix)

(99 votos), (17) , (700)
Merienda Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 sobre de levadura de panadería (5,5 gr) ó 20 gr de levadura de cerveza fresca en pasta 250 cc de leche tibia 500 gr harina 4 yemas 2 cdas de...
Receta Roscon de reyes de iban yarza

Roscon de reyes de iban yarza

(81 votos), (13) , (372)
Postre Medio 5 horas 25 min
Ingredientes: 140 grs de masa de arranque que prepararemos con : 90 grs de harina de fuerza (vale la normal del dia o de Eroski la que pone "para reposteria") 50...
Receta Baklava, un delicioso dulce arabe.

Baklava, un delicioso dulce arabe.

(79 votos), (10) , (78)
Postre Fácil 40 min 1021 kcal
Ingredientes: 4 Hojas de pasta filo 200 g de nueces 100 g de mantequilla sin sal 1/2 taza de agua de azahar 5 cucharadas de azúcar 1/2 taza de agua 1 chorrito...
Receta Delicias de naranja con chocolate caliente

Delicias de naranja con chocolate caliente

(64 votos), (15) , (221)
Postre Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 huevo 50 gr de azúcar 50 ml de aceite de oliva virgen extra 80 gr de harina de fuerza un pellizco de sal 1/2 cucharadas de levadura química...
Receta Bastila ó pastela marroquí de pollo

Bastila ó pastela marroquí de pollo

(63 votos), (10) , (255)
Plato Medio 1 hora 515 kcal
Ingredientes: 3 pechugas de Pollo Cilantro Perejil 2 Cebollas 1 cucharadita de Jengibre rallado 1 cucharadita de Nuez moscada molida 1 cucharadita de Canela...
Receta Roscón relleno de crema pastelera, chocolate y nueces

Roscón relleno de crema pastelera, chocolate y nueces

(38 votos), (7) , (213)
Postre Medio 40 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes Roscón Levadura 15 gramos Azúcar media cucharadita Leche tibia 30 militros Harina 200 gramos Azúcar 50 gramos Mantequilla 50 gramos...
Receta Bollos de leche

Bollos de leche

(38 votos), (4) , (40)
Postre Fácil 55 min 755 kcal
Ingredientes: 500 g de harina 80 g de azúcar 80 g de mantequilla 250 ml de leche templada 25 g de levadura fresca de panadería una pizca de sal 1 huevo 1...
Receta Halwa tmar (pastitas de dátil)

Halwa tmar (pastitas de dátil)

(37 votos), (14) , (7)
Aperitivo Medio 40 min 30 min
Ingredientes: 500 g de mantequilla 6 cucharadas de aceite de girasol 6 cucharadas de azúcar 6 cucharadas de agua de azahar 1/2 sobre de levadura en polvo 1 kg...
Receta Bollos suizos

Bollos suizos

(32 votos), (5) , (63)
Merienda Fácil 45 min 944 kcal
Ingredientes: 550 g de harina de fuerza 170 g de leche 129 g de mantequilla 75 g de azucar 40 g de levadura fresca 1 cucharadita de sal 200 g de huevo huevo...
Receta Bola larpeira

Bola larpeira

(32 votos), (3) , (11)
Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 50 g de anís 200 g de leche 50 g de azúcar 100 de mantequilla, o de aceite de girasol 40 g de levadura prensada 2 huevos 1 cucharadita de sal 650...


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