Ingredientes: 6 chiles poblanos asados y desvenados ½ Kilo de carne para deshebrar Aceite de oliva o canola Cebolla en rebanada o picada Sal y pimienta Harina...
Ingredientes: Unos 200 gr de pollo picado a mano un chorrito de aceite de oliva 3 cucharadas soperas de harina integral 1 pastilla de caldo de ave 3 medidas de...
Ingredientes: espinacas cocidas gambas peladas crudas una cebolla rallada, mejor si es tierna 2 cucharadas colmadas de harina y 2 de maizena 1 l. de leche sal,...
Ingredientes: 200 g. de crema pastelera aromatizada con vainilla 100 g. de harina 75 g. de mantequilla 125 ml. de leche 2 huevos 1 cucharada sopera de anís seco...
Ingredientes: 3 huevos 200 gr de harina 180 gr de azúcar 1 sobre de levadura 1 taza de leche de soja 2 tazas de ron 100 gr de coco rallado Unas gotas de esencia...
Ingredientes: PARA LA CREMA: 3 zanahorias medianas peladas y en trozos 1 patata mediana pelada y cortada en trocitos 1 cebolla pequeña cortada eb juliana 1...
Ingredientes: Para la esponja: 250 g de harina de fuerza 115 g de agua 10 g de levadura fresca ó 4 g de levadura seca Para la masa: la esponja anteriormente...
Ingredientes: 4 pan de molde, rebanadas 200 g de espinacas 50 g de piñones 200 g de queso brie 2 huevos 10 cc. de leche evaporada 60 cc. de aceite 1 pizca de...
Ingredientes: El zumo de limones dos, la ralladura de un trozo de limón 50 g de azúcar glas y 25 g de azúcar Invertido 75 g de aceite 1 yema de huevo 1...
Ingredientes: Para elaborar los ñoquis : 500 g de patatas todas de aproximadamente el mismo tamaño 2 huevos medianos Omega Sal, pimienta negra, nuez moscada 100...
Ingredientes: 2 libras de pescado de mar o bagre 1 taza de caldo 1 taza de leche 1/2 cucharadita de laurel y salvia en polvo 1/4 cucharadita de tomillo en polvo...
Ingredientes: 100 Cl de leche desnatada 25 g de margarina baja en calorías 2 huevos Sal 2 cucharas de Ron Añejo Jamón en dulce a trocitos o tiritas Piña a...
Ingredientes: 700g de harina 1 cebolla 2 dientes de ajos el pollo o pechugas del puchero chorrito de aceite de oliva pastilla de avecren 3 huevos pan rallado 1...
Ingredientes: ½ Kg. de cabracho 4 o 5 patas de sucedáneo de cangrejo, también suelo usar colas de falsa langosta, las compro en La Sirena, vienen en paquetes...
Ingredientes: 150 g de crema pastelera aromatizada con vainilla 100 g de harina 75 g de mantequilla 125 ml de leche 2/3 huevos 1 cucharada sopera de anís seco 1...
Ingredientes: Para la masa quebrada: 350 g. de harina normal 130 g de mantequilla en daditos 70 g. de agua 1 pizca de sal Una cucharadita de levadura química...
Ingredientes: 120 g de mantequilla reblandecida 75 g de azúcar 1 huevo mediano 190 g de harina de trigo para repostería tamizada 7/8 g de té matcha tamizado 50...
Ingredientes: 65 g de azúcar moreno 65 g de azúcar mascabado 125 cl de aceite de girasol 1 huevo 150 g de harina de avena 80 g de harina de trigo integral 1...
Ingredientes: 5 tazas de leche 6 cucharadas de maizena 1 taza de azúcar 4 yemas de huevo bien batidas 4 claras de huevo batidas a punto de nieve 1/2 taza de...
Ingredientes: 1 Huevo 50 g de azúcar 50 ml de aceite 50 ml de leche Canela en plvo 1 copita de anís el mono 1/2 sobre de levadura 200 g de harina Azúcar glass...
