Petitchef

Acompañamiento Huevo

22 recetas
Receta Mayonesa ligera (con huevo duro y sin aceite)

Mayonesa ligera (con huevo duro y sin aceite)

(1 voto), (79)
Acompañamiento Fácil 15 min 64 kcal
Ingredientes: 3 huevos 3 cucharadas de yogur griego 1 cucharada de mostaza 1 cucharada de vinagre de vino Sal Pimienta
Receta Pan de hamburguesa casero

Pan de hamburguesa casero

(10 votos), (1) , (360)
Acompañamiento Medio 4 h 15 m 286 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina con levadura (harina para hacer pan, tipo T45) 20 gr de levadura fresca de panadero (o 2 sobres de levadura seca) 10 gr de sal (2...
Receta Pan negro

Pan negro

(9 votos), (100)
Acompañamiento Medio 3 h 45 m 335 kcal
Ingredientes: 500 gr de harina de trigo 25 gr de azúcar 10 gr de sal (2 cditas) 20 gr de levadura fresca de panadero (o 2 sobres de levadura seca) 1 huevo 72 ml...
Receta Salsa cesar casera fácil

Salsa cesar casera fácil

(6 votos), (1) , (193)
Acompañamiento Fácil 5 min 244 kcal
Ingredientes: 1 cdita mostaza sal 1 cdita de salsa Worcesterschire zumo de 1 limón pimienta 100 ml aceite de oliva 15 gr parmesano (rallado) 1 huevo
Receta Mayonesa de mostaza casera

Mayonesa de mostaza casera

(6 votos), (132)
Acompañamiento Medio 10 min 537 kcal
Ingredientes: 1 huevo 1 cdita de vinagre (normal o de módena) 1 cda de mostaza (de dijon) sal 250 ml aceite de girasol
¿Cuánto tiempo tengo que cocer un huevo?

¿Cuánto tiempo tengo que cocer un huevo?

(20 votos)

Cada uno de nosotros tiene una preferencia en cuanto a la textura del huevo cocido. Los gustos personales por una parte; Pero por otra, el empleo que vayamos a darle al huevo una vez cocido. Habrá recetas que requieran simplemente de un huevo pasado por agua; en...

Receta Lactonesa. mayonesa de leche, sin huevo

Lactonesa. mayonesa de leche, sin huevo

(5 votos), (1) , (196)
Acompañamiento Fácil 3 min 664 kcal
Ingredientes: 130 ml leche 1 cda vinagre de manzana (o zumo de limón) 1 cdita sal 320 ml aceite de girasol
Receta Cómo hacer pasta fresca casera?

Cómo hacer pasta fresca casera?

(5 votos), (94)
Acompañamiento Medio 1 h 3 m 476 kcal
Ingredientes: 200 gr harina 2 huevos 1 cda aceite de oliva
Receta Mayonesa casera con aceite de oliva

Mayonesa casera con aceite de oliva

(3 votos), (37)
Acompañamiento Fácil 6 min 231 kcal
Ingredientes: 1 huevo (a temperatura ambiente) 1 cucharada de zumo de limón 100 ml de aceite de oliva virgen extra suave Sal (al gusto)
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Receta Muffins de patata: el acompañamiento perfecto cualquier ocasión

Muffins de patata: el acompañamiento perfecto cualquier ocasión

(1 voto)
Acompañamiento Fácil 55 min 200 kcal
Ingredientes: 1 kg de patatas 70 gr de queso parmesano 150 ml de leche Sal (al gusto) Pimienta (al gusto) 55 gr de mantequilla 5 gr de perejil fresco 1 diente de...
Receta Milanesa de berenjena en freidora de aire: una deliciosa receta vegetariana

Milanesa de berenjena en freidora de aire: una deliciosa receta vegetariana

(1 voto), (87)
Acompañamiento Fácil 1 h 30 m 296 kcal
Ingredientes: Berenjena asada: 1 berenjena 1 cucharadita de aceite de oliva Pan rallado: 30 gr de harina (+/-) 1 huevo Sal Pimienta 30 gr de pan rallado (+/-) 1...
¿Es seguro comer huevo? Descubre cómo evitar los riesgos asociados a su consumo

¿Es seguro comer huevo? Descubre cómo evitar los riesgos asociados a su consumo

El huevo es un alimento básico en nuestra dieta diaria. Es económico, versátil y altamente nutritivo. Sin embargo, su consumo y manejo requieren ciertos cuidados, especialmente en lo relacionado con la seguridad alimentaria y el riesgo de infecciones bacterianas,...

Receta Salsa holandesa fácil: ¡perfecta para unos huevos benedictinos!

Salsa holandesa fácil: ¡perfecta para unos huevos benedictinos!

(5 votos), (3) , (105)
Acompañamiento Fácil 20 min 168 kcal
Ingredientes: 2 yemas de huevo 1 cucharada de agua 70 gr de mantequilla pomada (a temperatura ambiente) zumo de 1/2 limón Sal Pimienta
Receta Bastones de calabacín rebozados en freidora de aire

Bastones de calabacín rebozados en freidora de aire

Acompañamiento Fácil 20 min 360 kcal
Ingredientes: 1 calabacín 2 huevos 60 gr de harina 40 gr de queso parmesano 30 gr de pan rallado 1 cucharadita de romero seco Sal Pimienta 1 cucharadita de ajo...
Receta Pisto gallego

Pisto gallego

(36 votos), (3) , (443)
Acompañamiento Fácil 1 h 5 m 248 kcal
Ingredientes: 100 gr. de jamón en taquitos 2 pimientos verdes grandes (282 gr.) cortados en brunoise 1 patata grande (387 gr.), cortada en brunoise 1 calabacín...
Receta Pastel de verduras variadas

Pastel de verduras variadas

(29 votos), (206)
Acompañamiento Fácil 45 min 239 kcal
Ingredientes: 6 zanahorias 2 puerros 100 gr. de acelgas 1 cebolla 100 gr. de calabaza 75 gr. de setas 4 huevos 250 ml. de nata vegetal 50 ml. de aceite de oliva...
Receta Pancitos tiernos de leche

Pancitos tiernos de leche

(6 votos), (3) , (258)
Acompañamiento Medio 2 h 50 m 251 kcal
Ingredientes: 455 gr de harina 000 10 gr de levadura Instantánea (ó 30 gr de levadura fresca) 10 gr de sal 20 gr de miel 30 gr de manteca a temperatura ambiente...
Receta Gajos de calabacín

Gajos de calabacín

(3 votos), (226)
Acompañamiento Fácil 45 min 141 kcal
Ingredientes: 2 calabacines 1 huevo 70 gr pan rallado 1 cucharadita de pimentón 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de albahaca 25 gr parmesano en polvo
Receta Ensalada tejana de patatas

Ensalada tejana de patatas

(3 votos), (2) , (90)
Acompañamiento Medio 40 min 575 kcal
Ingredientes: Encurtido: 1/2 taza de vinagre de vino tinto 1-1/2 cucharadas de azúcar 1-1/2 cucharaditas de sal 1 cucharadita de mostaza blanca en grano 1/2...
Receta Chipa

Chipa

(3 votos), (16)
Acompañamiento Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 k. de Almidón de Mandioca (Yuca) 1 cda. de Polvo de Hornear (Levadura Química) ½ k. de Queso semi duro 300 g. de Grasa de Cerdo C/N de Leche 5...
Receta Pan de huevo con chia y pipas

Pan de huevo con chia y pipas

(1 voto), (1) , (13)
Acompañamiento Medio 1 hora 50 min
Ingredientes: 6 huevos 100 cl (una tacita) de pipas de girasol peladas 100 cl (una tacita) de harina de almendras (almendras tostadas y peladas, trituradas) 50...
Receta Galletitas belgas spéculoos

Galletitas belgas spéculoos

(9 votos), (5) , (119)
Acompañamiento Medio 24 h 28 m 522 kcal
Ingredientes: 300 gr harina 000 160 gr azúcar moreno 100 gr azúcar blanca 120 gr mantequilla pomada 2 huevos 15 gr de mix de especias para speculoos 1 pizca de Sal
Receta Brocolitas!

Brocolitas!

Acompañamiento Fácil 35 min 139 kcal
Ingredientes: 500 gr brócoli fresco o congelado 1 cebolleta 60 gr mozzarella rallada 1 huevo 30 gr pan rallado 1 cc pimentón 1 cc ajo en polvo
Receta Rosquillas de anís seco y azafrán

Rosquillas de anís seco y azafrán

Acompañamiento Medio 1 h 16 m 1170 kcal
Ingredientes: 650 gr harina de Trigo 200 gr azúcar 11 gr levadura Química 2 huevos 3 gr sal 1 limón rallado 150 gr anís Seco o aguardiente 100 cl aceite de Girasol


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