Ingredientes: 500 g de harina de repostería 50 g de mantequilla a temperatura ambiente 50 g de azúcar 1 cucharada de agua de azahar 250 cucharadita de leche 1...
Ingredientes: 4 rebanadas de pan 1 morcilla 4 lonchas de queso de cabra 1 tomate maduro 3 cucharadas de miel 1 cucharada sopera de crema balsámica aceite de...
Ingredientes: 20 canelones cilíndricos ya formados o placas de canelones 600 g de carne de cerdo para estofar 1 o 2 latitas de paté 3 lonchas de bacon ahumado 1...
Ingredientes: 1 pan especial de torrijas o un pan blanco. Siempre del día anterior. 1 litro de leche desnatada 1 palo de canela 200 g de azúcar moreno la piel...
Ingredientes: PARA LA MASA ESPONJA: 500 g de harina de fuerza 50 g de levadura fresca 300 ml de agua tibia (si está fria no se activa la levadura, y si está...
Ingredientes: 600 g de costilla en trocitos salpimentada Medio calabacín 1 zanahoria 2 dientes de ajo Medio sobre de sopa de cebolla 1 pastilla de caldo de...
Ingredientes: 1 plancha de brazo de gitano de chocolate 100 g de azúcar 200 g de nata 1/2 l de leche 300 g de turrón blando de gijona 2 sobres de cuajada 200 g...
Ingredientes: 1 huevo grande. 75 ml. de aceite de maíz o girasol. 145 g de azúcar. 240 g de harina cernida. 160 ml. de leche. 8 g de polvo para hornear. 1 cda....
Ingredientes: 200 g de chocolate postres 20 g de mantequilla 70 g de coco rallado 70 g de nueces picadas 3/4 de taza de cereales (en mi caso "Corn Flakes")
Ingredientes: 12 ruedas de calabaza de 1 cm de grosor 175 ml de leche desnatada 175 g de harina de millo o maíz (ha de lograrse una textura espesa) un pizco de...
Ingredientes: 200 g de galletas maría 80 g de margarina ligth 1 l de leche desnatada 2 sobres de cuajada 300 g de chocolate en polvo para desayuno 150 g de azúcar
Ingredientes: Bizcocho: Huevos 2 Azúcar 20 g Harina 20 g Almendras molidas tipo polvo 20 g Canela 2 g Mousse de chocolate blanco: Huevos 1 grande (o un huevo y...
Ingredientes: hojaldre fresco 1 litro de leche entera 1 brick pequeño de nata de cocinar 140 gr de arroz 6 u 8 cucharadas de azúcar cáscara de un limón 1 rama de...
Ingredientes: 250 g de alubias 500 g de calabaza 2 zanahorias 1 cebolla mediana 1 cabeza de ajos 1 pimiento pequeño 1 tomate Un manojo de espinacas Rabo de...
Ingredientes: 4 huevos grandes 100 g de azúcar 100 g de harina Azúcar glas para decorar 250 g de queso mascarpone Ralladura fina y zumo de medio limón 2...
Ingredientes: 2 huevos enteros 1 yogurt blanco desnatado 125 g de Sirope de Ágave 120 g de puré de manzana (cocida y triturada) 2 cucharaditas de Extracto de...
