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Carne de cerdo a la pimienta - página 6

977 recetas
Receta Solomillo de cerdo ibérico con papas y cebolla confitada

Solomillo de cerdo ibérico con papas y cebolla confitada

(15 votos), (3) , (18)
Plato Fácil 35 min 545 kcal
Ingredientes: dos solomillos de cerdo ibérico de excelente calidad dos cebollas dos papas majado de ajo y perejil 1 diente de ajo 1 chorrito de vino blanco 1...
Receta Carrilleras de cerdo al brandy de jerez

Carrilleras de cerdo al brandy de jerez

(15 votos), (26)
Plato Medio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: -12 carrilleras de cerdo. -2 zanahorias. -2 cebollas grandes. -2 dientes de ajo. -2 hojas de laurel. -1 ramita de tomillo. -1 ramita de romero. -1...
Receta El inventor64: lomo de cerdo al horno con patatas, tomate y salsa de champiñón

El inventor64: lomo de cerdo al horno con patatas, tomate y salsa de champiñón

(15 votos), (4) , (38)
Plato Medio 35 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 3 patatas medianas 2 tomates 1 cebolla Un poco de nata Unos 6 champiñones Un poco de vino tinto Sal y pimienta
Receta Chuletas de cerdo con almendras

Chuletas de cerdo con almendras

(15 votos), (2) , (415)
Plato Fácil 30 min 270 kcal
Ingredientes: Chuletas de cerdo Ajo Perejil Pimienta negra en grano Azafrán en hebras Zumo de limón (esta vez fueron limas) Sal Almendras Aceite de oliva virgen...
Receta Matambre de cerdo relleno al vino blanco

Matambre de cerdo relleno al vino blanco

(15 votos), (3) , (6)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 matambrito de cerdo 1 zanahoria 1/2 morrón o pimiento amarillo, mediano 1/2 morrón o pimiento rojo, mediano 1 cebolla morada mediana 200 cc de...
Receta Carrillada de cerdo con dátiles y anacardos

Carrillada de cerdo con dátiles y anacardos

(15 votos), (2) , (18)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: una bandeja de carrillada de cerdo (unos 500-600g) 3 dientes de ajo. 1 cebolla mediana picada gruesa. 2 clavos de olor. ½ palo de canela. 10 granos...
Receta Carré de cerdo relleno

Carré de cerdo relleno

(14 votos), (9)
Plato Fácil 30 min 110 kcal
Ingredientes: 100 gr Arvejas (guisantes) 100 gr Jamón crudo (jamón serrano) 65 gr de Queso rallado (aprox. 1/2 taza) 2 cdas Hierbas (picadas) 2 cdas de miga de...
Receta Solomillo de cerdo con salsa al cava

Solomillo de cerdo con salsa al cava

(13 votos), (1) , (92)
Plato Fácil 50 min 517 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 200 ml de nata líquida 1/4 kg de champiñones 2 dientes de ajo 200 ml de cava aceite de oliva suave sal pimienta recién molida...
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Receta Costilla de cerdo al horno

Costilla de cerdo al horno

(13 votos), (4) , (34)
Plato Fácil 30 min 187 kcal
Ingredientes: Costilla carnuda de cerdo Ajos Perejil Sal 1 Pastilla de avecren Pimienta molida Vino blanco 2 Hojas de laurel Patatas (opcional)
Receta Solomillo de cerdo en salsa cazadora

Solomillo de cerdo en salsa cazadora

(13 votos), (1) , (86)
Plato Fácil 40 min 890 kcal
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 200 g champiñones 100 g de mantequilla 1 vaso caldo de carne 1/2 vaso vino blanco Harina 4 cuch de tomate frito 2 ajos Aceite...
Receta Lomo de cerdo relleno

Lomo de cerdo relleno

(13 votos), (2) , (73)
Plato Fácil 40 min 1 hora
Ingredientes: 1 lomo de cerdo abierto para rellenar 150 g de beicón ahumado en lonchas 150 gde queso en lonchas 150 g de carne de ternera picada 1 cebolla 1...
Receta Solomillo de cerdo al curry y mostaza (olla a presión)

Solomillo de cerdo al curry y mostaza (olla a presión)

(12 votos), (2) , (33)
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 Solomillos de cerdo 1 Cebolla grande 1 Cucharadita de curry 1 Cucharadita de mostaza 1 Brik de nata para cocinar de 200 ml. 1 Vaso de los de vino...
Receta Solomillo de cerdo ibérico en salsa al pedro ximénez

Solomillo de cerdo ibérico en salsa al pedro ximénez

(12 votos), (1) , (44)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1/2 solomillo de cerdo ibérico por persona 1 cebolla grande 250 ml de caldo de pollo 125 ml de vino Pedro Ximénez 100 gr de pasas de moscatel 1...
Receta Estofado de carne de cerdo

Estofado de carne de cerdo

(12 votos), (1) , (44)
Plato Medio 35 min 583 kcal
Ingredientes: 600 g de carne de cerdo para estofado 2 zanahorias media cebolleta medio puerro medio pimiento rojo judias verdes champiñones vasito de vino...
Receta Chuletas de cerdo crujientes

Chuletas de cerdo crujientes

(11 votos), (139)
Plato Difícil 1 hora 25 min
Ingredientes: 4 chuletas de cerdo de riñonada que sean gruesas como de 3 cm 4 rebanadas de pan de molde gruesas 2 cucharadas de chalota (yo no tenía asi que...
Receta Solomillo de cerdo a la borgoña

Solomillo de cerdo a la borgoña

(11 votos), (1) , (68)
Plato Medio 20 min 7 min
Ingredientes: 1 SOLOMILLO DE CERDO MANTEQUILLA HARINA UN VASO DE VINO TINTO (BORGOÑA O RIBERA) KETCHUP SALSA PERRINS Y SALSA BOVRIL CALDO PREPARADO DE CARNE SAL,...
Receta Carne de cerdo en salsa a la mostaza antigua (fussioncook)

Carne de cerdo en salsa a la mostaza antigua (fussioncook)

(11 votos), (1) , (22)
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 650 g de carne de cerdo en trozos 1 bote de champiñones laminados Un puñado de pimiento rojo y verde congelado Media cebolla grande Un puñado de...
Receta Costillas de cerdo en salsa (superchef)

Costillas de cerdo en salsa (superchef)

(11 votos), (19)
Plato Fácil 50 min 374 kcal
Ingredientes: 1/2 medidor de aceite de oliva 3 cebollas 3 tomates maduros 2 dientes de ajo 600 gr de costillas de cerdo 1 cucharada de pimentón 2 vasos de caldo...
Receta Lomo de cerdo a la nata

Lomo de cerdo a la nata

(11 votos), (45)
Plato Medio 2 h 30 m 516 kcal
Ingredientes: Un lomo de cerdo 2 cebollas medianas 2 dientes de ajo 1 pimiento verde 1 pimiento rojo sal pimienta negra aceite de oliva 400 ml de nata
Receta Pies de cerdo en salsa de almendras

Pies de cerdo en salsa de almendras

(10 votos), (3) , (21)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 6 patas de cerdo (partidas) una hoja de laurel una cebolla una cabeza de ajos 2 chorizos sal y una pizca de azafrán una o dos guindillas unas...
Receta Carrilleras de cerdo ibérico con miel y romero

Carrilleras de cerdo ibérico con miel y romero

(10 votos), (2) , (58)
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 6 Carrilleras 1 Cebolla 2 Ajos 2 Tomátes 200 ml Vino Tinto 200 ml Caldo De Carne Sal Y Pimienta Miel 2 Hojas De Laurel 1 Ñora 1 Rebanada De Pan 2...
Receta Chuletas de cerdo rebozadas con romesco

Chuletas de cerdo rebozadas con romesco

(9 votos), (215)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de chuletas de cerdo 1 huevo harina pimienta sal aceite de oliva 150 gr de pan rallado 50 gr de almendras molidas 50 gr de queso en polvo...
Receta Medallones de solomillo de cerdo ibérico con puré de manzana y rebozuelos

Medallones de solomillo de cerdo ibérico con puré de manzana y rebozuelos

(9 votos), (202)
Plato Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo ibérico 2 manzanas 1 cucharada de vino albariño 16 rebozuelos pequeños 1 copa de brandy romero pimienta blanca recién molida...
Receta Costillas de cerdo a las finas hierbas

Costillas de cerdo a las finas hierbas

(9 votos), (9)
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Costillas de cerdo, 1 tira por persona Aceite de oliva Salsa de soja Ajo majado y en polvo Orégano Perejil Laurel en polvo Jengibre Canela Pimienta...


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