Cava

136 recetas

Cóctel de champán y frambuesas

(7 votos), (2) , (100)

Bebida Fácil 10 h 5 m 486 kcal

Ingredientes: 100 ml sirope de azúcar 100 ml de cointreau 150 ml zumo limón 125 gr frambuesas (frescas o congeladas) 750 ml champán (cava o prosseco)

Limoncello spritz, ¡el cóctel perfecto para este verano!

(6 votos), (1) , (118)

Bebida Fácil 5 min

Ingredientes: 30 ml de limoncello 200 ml de prosecco (champán o cava) 100 ml de agua con gas (Agua carbonatada, soda o agua de sifón) Cubitos de hielo (mejor si...

Cóctel festivo, spritz servido en una bola de navidad

(2 votos), (45)

Bebida Fácil 5 min 191 kcal

Ingredientes: 60 ml de Campari (bíter) 180 ml de zumo de granada 120 ml de Prosecco (u otro espumoso tipo champagne o cava) 4 cubitos de hielo 4 cucharadas de...

Spritz st-germain, el cóctel con licor de flor de saúco

(1 voto), (26)

Bebida Fácil 5 min

Ingredientes: 60 ml de licor St-Germain (licor de flor de saúco o melisa) 100 ml de Prosecco (u otro vino espumoso como Cava Bruto o Champagne) 100 ml de agua...

Coctel hugo con vino espumoso

Bebida Fácil 5 min 232 kcal

Ingredientes: 30 ml de sirope de melisa o sirope de flor de saúco (puedes utilizar licor de flor de saúco) 150 ml de Prosecco (champagne o cava) 100 ml de agua...

Cócteles y bebidas navideñas: Mucho más que cava y vino

(7 votos)

Cuando se acerca la navidad, todos comenzamos a buscar las mejores recetas navideña para agasajar con sabrosos platos a nuestros familiares y seres queridos. Vestimos nuestra mesa y decoramos nuestra casa para que todo sea especial. En este festín, no deberíamos...

Mejillones al cava

(111 votos), (22) , (605)

Entrante Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 tomates grandes 1 cebolleta grande o 2 medianas 1 cayena 2 dientes de ajo 1 piel de limón 2 hojas de laurel 1 cucharilla de...

Sorbete de melón al cava

(68 votos), (8) , (702)

Postre Fácil 40 min 120 kcal

Ingredientes: 1 melón (de 1,5 kg) 60 gr de azúcar 25 cl de cava brut muy frío 10 gr de agua 2 cucharadas de zumo de limón

Tarta mousse de cava

(48 votos), (10) , (151)

Postre Fácil 15 min 896 kcal

Ingredientes: Bizcocho para tarta (lo compré ya hecho) 400 ml de nata para montar 500 ml de Cava Vilarnau 150 gr azúcar (ponedle 200 gr porque para mi gusto le...

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Mousse de cava

(21 votos), (2) , (247)

Postre Medio 45 min 168 kcal

Ingredientes: 250 gr. de Cava 75 gr. de azucar 12 gr. de zumo de limón 3 yemas de huevo 4 hojas de gelatina 400 gr. de Nata para montar un poco de chocolate con...

Mejillones al cava

(19 votos), (246)

Plato Medio 30 min 30 min

Ingredientes: Ingredientes 1 kg de mejillones 2 cebolletas 1/2 kg de tomate sin piel ni pepitas 1 pimiento verde 1 copa de cava 3 hojas de laurel 1 hoja de...

Sorbete de limón al cava

(18 votos), (496)

Postre Medio 8 horas 5 min

Ingredientes: Para helado: 500 ml de leche entera 250 gr azúcar 250 ml zumo limón ralladura de un limón 125 ml agua 2 claras aava almíbar azúcar

Copa de mascarpone, mango y cava

(16 votos), (2) , (538)

Plato Fácil 20 min 654 kcal

Ingredientes: 200 gr de queso mascarpone 3 quesitos de porción 175 gr de nata para montar 2 yemas de huevo 150 gr de azúcar 150 ml de cava 1 mango grande

Tarta de mousse de cava con fresas en gelatina de cava. paso a paso

(14 votos), (2) , (45)

Postre Medio 50 min 454 kcal

Ingredientes: Base: 1 plancha de bizcocho Cava Mousse: 1 botella de cava 200 gr de azúcar 500 gr de nata líquida para montar 4 hojas de gelatina Gelatina con...

Solomillo de cerdo con salsa al cava

(13 votos), (1) , (92)

Plato Fácil 50 min 517 kcal

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 200 ml de nata líquida 1/4 kg de champiñones 2 dientes de ajo 200 ml de cava aceite de oliva suave sal pimienta recién molida...

Pollo relleno al cava

(9 votos), (36)

Plato Medio 45 min 2 horas

Ingredientes: 1 pollo de corral deshuesado Para el relleno: 300 g de carne picada de cerdo 300 g de carne picada de pollo 1 loncha de bacon de 1 cm de grosor 1...

Codornices al cava

(8 votos), (2) , (25)

Plato Medio 1 h 10 m 907 kcal

Ingredientes: 8 codornices. 1 cebolla. 3 dientes de ajo. 1 hoja de laurel. 1 ramita de tomillo. 1 cucharada de azucar. Pimentón dulce. Harina. 50 cl. de cava....

Sorbete de mandarina al cava

(8 votos), (11)

Postre Fácil 20 min 1008 kcal

Ingredientes: 1 kg. de mandarinas 300 gr. de azúcar 3 limones pelados a "sangre" 200 gr. de cava 4 claras de huevo

Lomos de merluza en salsa de piquillos y cava en fussioncook

(6 votos), (31)

Plato Fácil 30 min 287 kcal

Ingredientes: 2 dientes de ajos 500 g. de lomos de merluza 1 cebolla 1 lata de pimientos del piquillo 1 medida de cava brut 40 ml de aceite de oliva virgen 40...

Salmó amb raïm al cava

(6 votos), (1)

Postre Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 4 talls de salmó d?uns tres centímetres de gruix 25 gr. de mantega 250 gr. de raïm negre 1 got de cava ½ got de crema de llet sal i pebre blanc

Pollo relleno al cava

(5 votos), (1) , (31)

Plato Medio --

Ingredientes: 1 pollo limpio por dentro y sin cuello 1/2 Kg. de carne de cerdo picada 2 huevos duros pelados 2 huevos crudos 1 botella de cava seco 1 cebolla...

Solomillo de cerdo al cava

(4 votos), (110)

Plato Medio 5 min 40 min

Ingredientes: 2 solomillos de cerdo (Un kilo aproximadamente). Medio kilo de champiñones. Cuatro dientes de ajo. 300 mililitros de nata para cocinar. 300...

Almejas con gambas en crema de cava

(4 votos), (10)

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: medio kilo gramo de almejas frescas unas cuantas gambas un brick de nata para cocinar pequeño medio vaso de cava perejil picado pimienta media...

Salsa de cava

(4 votos), (1) , (9)

Otro Fácil 35 min 694 kcal

Ingredientes: 1 vaso de cava brut nature 1 aguacate maduro 1/2 taza de nata líquida 1 cebolla mediana estragón pimienta blanca recién molida aceite de oliva y sal

Champiñones rellenos de bacon y pimientos al cava

(4 votos), (1) , (44)

Plato Fácil 50 min 427 kcal

Ingredientes: 1 bandeja de champiñones 1 cebolla Un chorrito de aceite 1 paquete de bacon en taquitos 1/2 bote de pimientos asados en tiras Perejil Un chorro de...

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