Petitchef

Pan - página 126

3514 recetas
Receta Pan noruego de centeno, con semillas de alcaravea

Pan noruego de centeno, con semillas de alcaravea

Otro Medio 5 min 3 horas
Ingredientes: •175 ml de leche •175 ml de agua •2 cucharadas de azúcar moreno •1 sobre de levadura seca (7 gr.) •250 gr. de harina de centeno integral •200 gr....
Receta Pan blanco de tahini y semillas de sésamo en panificadora

Pan blanco de tahini y semillas de sésamo en panificadora

Otro Fácil 1 h 30 m 20 min
Ingredientes: 500 gr. de harina de fuerza 1-1/2 tazas de agua templada 5 cucharadas de tahini 1/2 taza de semillas de sésamo tostado 1 cucharada de azúcar 1...
Receta Albóndigas thermomix

Albóndigas thermomix

Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 kilo de carne picada ( mezcla o la que más nos guste) 2 huevos 1/2 cebolla pequeña muy picada 3 cucharadas de pan rallado...
Receta Pan de sant jordi de la cocinera mileurista

Pan de sant jordi de la cocinera mileurista

Acompañamiento Medio 2 horas 45 min
Ingredientes: 500 gr de harina de fuerza 275 gr de agua tibia 25 gr de levadura fresca 100 gr de sobrasada ibérica 50 gr de queso parmesano 1 cucharada sopera de...
Receta Hamburguesa de bacalao

Hamburguesa de bacalao

Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Pan de hamburguesa 1 huevo 1/2 cebolleta 300 g de migas de bacalao 3 cucharadas de pan rallado 1 diente de ajo Sal Pimienta En un bol se mezclan...
Receta Sopa campera

Sopa campera

Plato Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: 1 cebolla 1 manojo de esparragos 1o 2 dientes de ajos Guisantes 1 pimiento verde y otro rojo (si no tienes le pones de lata) Habitas congeladas...
Receta Potaje con albóndigas

Potaje con albóndigas

Plato Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Espinacas 1 cebolleta 150 g de garbanzos 2 o 3 tomates 2 huevos Laurel 3 patatas Almendras peladas unos 50 g. Leche Pan del dia anterior Una pizca...
Receta Pan con 7 cereales y semillas, dakota bread

Pan con 7 cereales y semillas, dakota bread

Otro Medio 3 horas 45 min
Ingredientes: • 2 tazas de agua tibia (250 ml cada taza) • 1-1/2 tazas de mezcla de 7 cereales (163 gr.) • 2 cucharadas de aceite de girasol • 2 cucharadas de...
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Receta Pan persa (amasado en panificadora)

Pan persa (amasado en panificadora)

Otro Fácil 3 h 10 m 666 kcal
Ingredientes: Masa vieja o madre de levadura: • 125 gr. de harina común • 75 gr. de agua (fíjate que no son ml como normalmente ocurre con los líquidos) • 0,5...
Receta Pan de leche en plum cake

Pan de leche en plum cake

Merienda Fácil 2 h 15 m 287 kcal
Ingredientes: 300 grs. de harina (150 grs. de harina de fuerza y 150 grs. de harina normal) 125 ml. de leche 10 grs. de levadura fresca 1 huevo 30 ml. de aceite...
Receta Sopa de cebolla francesa

Sopa de cebolla francesa

Plato Fácil 1 hora 149 kcal
Ingredientes: 4 cebollas 1 Cda de Mantequilla 3-4 Dientes de Ajo Chorrete de Aceite Pizca de Sal 1/2 Cda de Tomillo 1 Litro de caldo de Ave o verdura Pan...
Receta Erbazzone, torta rustica de espinacas

Erbazzone, torta rustica de espinacas

Aperitivo Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 300 gr de harina 00 100 gr de manteca 10 ml de leche (si es necesario) 1 kilo de espinaca 100 gr de lardo (tocino o pancheta) 1 ajo picado...
Receta Cazuelita de judias verdes con atún

Cazuelita de judias verdes con atún

Plato Medio 50 min 378 kcal
Ingredientes: Sobras de tortilla (en este caso de brócoli) 6 tomates cherry 4 rebanadas de pan de molde 150 g de judías verdes cocidas 1 lata de atún en aceite...
Receta Pastel de tortilla y atún

Pastel de tortilla y atún

Plato Fácil 15 min 197 kcal
Ingredientes: 6 rebanadas de pan de molde 1 lata pequeña de atún en aceite Sobras de tortilla cuadrada de patatas y espárragos (receta aquí) Queso de untar 4...
Receta Pan de baguette

Pan de baguette

Acompañamiento Difícil 1 día 3 h 15 min
Ingredientes: • 426 gr. de harina común (15 onzas ó 3 tazas) • 47 gr. de harina integral, tamizada para no incorporar el salvado (1 2/3 onzas ó 1/4 de taza) • 1...
Receta Bocadillo de carne con mayonesa enriquecida

Bocadillo de carne con mayonesa enriquecida

Aperitivo Fácil 9 min 501 kcal
Ingredientes: • 2 barritas de pan • 2 filetes • Rúcula • 1 tomate pera que tiene menos agua y así no empapuza el pan Para la mayonesa: • 1/4 de taza de mayonesa,...
Receta Tagarninas esparragadas

Tagarninas esparragadas

Plato Fácil 1 hora 45 min
Ingredientes: • 250gr Tagarninas, limpias y troceadas. • 2 Huevos. • 1 Chorizo troceado. • 3 Dientes de ajos picados. • 1 Rebanada de pan. • Comino molido. •...
Receta Pan con queso al horno

Pan con queso al horno

Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 pan de pueblo de unos 30 centímetros de diámetro, fíjate que la corteza está bien dura. 500 gramos de queso para raclette en un solo trozo. 500...
Receta Coca de tomate cherry y rúcula

Coca de tomate cherry y rúcula

Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para la masa: 500 gramos de harina de trigo. 1 vaso de agua. 30 gramos de levadura para pan. 100 de aciete de oliva virgen extra. Sal a tu gusto....
Receta Tapa de alcachofas con mayonesa de alcachofas

Tapa de alcachofas con mayonesa de alcachofas

Aperitivo Fácil 15 min 4 min
Ingredientes: Barra de pan Alcachofas en conserva Jamón de bellotas Mayonesa Salmorejo Alioli Patas violetas
Receta Tapa de huevo a baja temperatura, con escalibada y mejillón

Tapa de huevo a baja temperatura, con escalibada y mejillón

Aperitivo Fácil 10 min 8 min
Ingredientes: Barra de pan Escalibada, para ver la receta, pincha aquí Huevo Mejillón en escabeche Para decorar el plato Flores comestibles Pepinillos y aceitunas
Receta Bacalao en tempura con crujiente de berenjena

Bacalao en tempura con crujiente de berenjena

Aperitivo Fácil 20 min 5 min
Ingredientes: Pan Bacalao desalado Alioli Berenjena Cerveza Harina Tomate cherry Aceite Las cantidades, depende de las tapas que quieras hacer
Receta Tapa de atún y salmón ahumado

Tapa de atún y salmón ahumado

Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: Ingredientes dos tapas 1 lata pequeña de atún en aceite, de oliva 2 cucharadas, de tomate frito casero 2 cucharadas de mayonesa 2 rebanadas de pan...
Receta Canapés con crujientes de cebollas y pipas

Canapés con crujientes de cebollas y pipas

Aperitivo Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: Pan de molde Crema de queso azul Pipas de girasol Crujientes de cebolla


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