Ingredientes: 1: pierna de cordero de kilo y medio aproximadamente, deshuesada. Se puede rellenar de lo que nos guste: carne picada, pimientos morrones, piñones,...
Ingredientes: 4 contramuslos de pollo 4 lonchas de jamón serrano 4 lonchas de queso de oveja tierno Unas tiras de pimiento morrón 1 botecito de espárragos...
Ingredientes: 4 filetes de pechuga de pollo 3 patatas medianas 1 cebolla picada 1 vaso,de vino rosado Un buen chorro de aceite de oliva 1 ajo Perejil Nuez...
Ingredientes: 2 pies de cerdo 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 50 gr de chorizo 50 gr de jamón 2 dientes de ajo 100 gr tomate triturado 100 gr de almendras 2 dientes...
Ingredientes: Pasta corta - 1 y 1/2 Kg de mejillones 1 cebolla 1 pimiento - 3 ò 4 dientes de ajo Medio vaso de vino blanco Una hoja de laurel Sal y pimienta 2 ó...
Ingredientes: 1 pechuga de pollo troceada sin deshuesar 1 cebolla 1 pimiento italiano 4 ajos ½ kg de tomate triturado 1 lata pequeña de guisantes 1 hoja de...
Ingredientes: 250 g de calamares 600 g de pollo trozado 1 cebolla 4 cucharadas de aceite 2 dientes de ajo ½ pimiento rojo 250 g de arroz bomba 1 dedal de...
Ingredientes: 4 zapallitos 1 cebolla de verdeo 50 g de manteca ½ pimiento rojo 1 diente de ajo 200 cc de leche 1 cda de almidón de maíz 100 g de queso cremoso...
Ingredientes: 8 chuletas de cerdo (2 por plato) 4 patata (1 por plato) pimiento rojo( un poco en cada plato) 2 huevos (medio por plato) aceite y sal pimienta...
Ingredientes: 1 Coliflor Pequeña 4 Pimientos Del Piquillo Asados 30 g De Aceitunas Negras 20 g De Alcaparras 30 g De Pepinillos En Vinagre 2 Latitas De Atún...
Ingredientes: 1 1/2 kg Chorizo italiano 2 cuch. Aceite de Oliva 1 u. Cebolla Blanca 1 u. Cebolla Roja 1 u. Pimiento Morrón Rojo 1 u. Pimiento Morrón Verde 4...
Ingredientes: Marinada: 30 ml de zumo de lima (yo usé limón) 30 ml de zumo de naranja 1 cucharada de aceite de oliva 1/2 cucharadita de comino 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 1 cebolla picada 100 grms de pimiento rojo y verde picado Tomate picadito (en mi caso he usado 1 cdta de tomate en polvo seco que viene genial) Ajo...
Ingredientes: 4 rodajas de merluza de un centimetro y medio de grosor 1 cebolla 3 dientes de ajos 1 pimiento rojo 1 calabacin 2 patatas a rodajas de 1cm 100 ml...
Ingredientes: 750 g de Salmón fresco 2 cdas de Aceite de Oliva 50 g de Aceitunas rellenas de Pimiento 50 g de Aceitunas Negras ( éste ingrediente es originario...
Ingredientes: Medio pimiento rojo Media cebolla mediana 1 puerro pequeño 4 champiñones 12 gambones (si son gambas o langostinos poned algunos más porque estos...
Ingredientes: Costillas frescas 1 cabeza de ajos 1 pimiento 1 cebolla o cebolletas zanahorias 1 vaso de vino blanco 2 ò 3 vasos de caldo azafran o colorante...
Ingredientes: 2 berenjenas pequeñas (para que sean del mismo diámetro que el resto de verduras. Yo tuve que utilizar las que encontré en el mercado. Se cortan en...
Ingredientes: 1 corvina o cualquier otro pescado entero navajas, ostiones a gusto sal y pimienta a gusto 2 papas o patatas medianas 1 cebolla grande 2 varas de...