Ingredientes: 1 solomillo de cerdo (400 g aprox.) 120 g de cebolla 4 dientes de ajo 2 hojas de laurel 60 g de aceite Tomillo Pimienta negra 60 c.c. de vino...
Ingredientes: 300 g de arroz cocidojamón serrano en taquitos mozzarella en taquitos 20 g de mantequilla 2 huevos una cucharada de queso rallado aceite sal...
Ingredientes: 500 g de carne de ternera picada 500 g de carne de cerdo picada 1 gruesa tajada de jamón crudo 1 gruesa tajada de jamón cocido 3 rebanadas de pan...
Ingredientes: Harina de garbanzos 150 g agua 375 cm3 sal 12 g pimienta cantidad necesaria huevos 50 g -1 unidad - aceite de oliva 25 cm3 jamon cocido 60 g queso...
Ingredientes: 1 merluza del tamaño que necesitemos patatas, cebollas y tomate pimiento asado, jamón en tacos y piñones ajos piemento negro sal vino blanco...
Ingredientes: 8 filetes grandes pero finos de pechuga de pollo 3 o 4 peras conferencia 8 lonchas de jamón serrano gruesas 2 Cebollas Vino blanco (un chorrito)...
Ingredientes: Lonchas de jamón de York, o de pavo (la cantidad, dependerá de los comensales, suelo preparar una endivia por persona) Endivias 4 ó 5 Mayonesa Sal...
Ingredientes: INGREDIENTES: * 150 g de solomo de res (un corte largo grueso) * 80 g de jamos de pierna (cortado en cubos) * 100 g de queso mozzarella * 100 g de...
Ingredientes: 1 manojo de esparragos 75 g. de jamón cocido 3 cucharadas de queso rallado emental 100 ml. de leche 3 huevos 1 cucharada colmada de harina fina de...
Ingredientes: 1kg de hojas de borrajas 3 patatas (medianas) 4 zanahorias (muy tiernas) 2 lonchas de jamon de teruel 4 huevos de codorniz 30ml de aceite de oliva...
Ingredientes: 300 gr. de “lumaconi” (pasta) 1 calabacín grande 125 gr. de jamón de york en cubitos 500 gr. de champiñón 500 ml. de besamel 1 diente de ajo 2...
Ingredientes: 500 g de alubias blancas cocidas 1 aguacate 100 g de jamón serrano en taquitos 1 cebolleta o un trozo de cebolla 1 cogollo de lechuga aceite de...
Ingredientes: 200 g pulpa de calabaza 1 diente de ajo, prensado 200 ml caldo de verdura 1 c/s aceite de oliva 2 lonchas de jamón serrano Sal y pimienta