Ingredientes: 1 kg. de cinta de lomo de cerdo (o redondo de ternera si lo preferís) 50 g de aceite de oliva virgen 1 cabeza de ajos entera 1 hoja de laurel 100...
Ingredientes: 18 placas de lasaña 50 g de aceite 130 g de zanahorias 130 g de cebolla 180 g de champiñones 50 g de apio o pimiento Un diente de ajo 1 bote de...
Ingredientes: 250gr. de pasta gigli de verduras (o la que más nos guste) 1 bote de tomate natural triturado 1 cebolla 2 dientes de ajo 2 zanahorias 1 ramita de...
Ingredientes: •4 cucharadas de aceite de oliva •1 cebolla grande, cortada en brunoise •1 hoja de laurel •4 dientes de ajo, triturados •1 cucharadita de tomillo...
Ingredientes: • 450 gr. de espinacas • 4 cucharadas de aceite de cacahuete (nada de aceite de oliva por favor) • 3 cardamomos negros • 2 hojas de laurel • 1 rama...
Ingredientes: 8 carrilleras 3 puerros 1 cebolla 6 zanahorias 3 dientes de ajo 300 gr de tomate rallado 150 ml de aceite de oliva 1 hoja de laurel Pimienta Sal
Ingredientes: 100 g de Tortiglioni (u otro tipo de pasta a gusto) Aceite de oliva 1 cebolla picada 15 g de harina Pimienta Nuez moscada 1 ¼ tazas de leche de...
Ingredientes: 475 gr. de calabaza (asada. Yo la metí en el microondas durante 10 minutos. Luego la trituré con el tenedor. 2 dientes de ajo) 60 gr. de parmesano...
Ingredientes: Para cuatro necesitamos : 400 g. de arroz 1.250 ml de caldo de pollo ½ Kg. de champiñones (limpios de tierra y cortados en cuartos) 1 cebolla...
Ingredientes: 1/2 kg de magro de cerdo troceado 400 g de de tomate triturado 1 ajo 1/2 cebolla 1/2 vaso de vino blanco 1 cucharada sopera de vinagre orégano...
Ingredientes: 1 kg de rabo troceado 2 cebollas 1 puerro 3 zanahorias ½ l de vino tinto 1 pellizco de nuez moscada 2 dientes de ajo ½ l de caldo de carne...
Ingredientes: 500 g de Espaguetis 400 g de Carne Picada de Vacuno y Cerdo 500 g de Salsa de Tomate Casero 3 Dientes de Ajo ½ Cebolla Grande 1 Copa de Vino de...
Ingredientes: 1/2 kg de lomo de cerdo Mostaza de Dijon Nata 1 Botella de cava benjamín 1 Vaso de caldo de carne Ajos Laurel Sal Pimientas Aceite Patatas Leche 2...
Ingredientes: 1 kg de mejillones frescos 1/2 kg de tomate triturado 1 cebolla mediana 1 pimiento verde o rojo pequeño 2 dientes de ajo 1 hoja de laurel 1...
Ingredientes: 350-400 gr pechuga de pollo 800 gr patatas chascadas 6 dientes de ajo 25 gr aceite 200 gr cebolla 200 gr pimiento rojo 100 gr tomate nat....
Ingredientes: 1 kg de pollo Media cebolla 2 dientes de ajo 1 pimiento rojo pequeño Hasta la marca 120 del vaso medidor de vino blanco 1 ñora o pimiento...
Ingredientes: 200 g de setas,(podemos ponerlas variadas si queremos) 2 dientes de ajo laurel tomillo 200 g de garbanzos cocidos, 100 g de bacon en taquitos...
Ingredientes: 4 muslos de pollo 2 patatas medianas 1 cabeza de ajos 2 hojas de laurel Pimienta de colores Hasta la marca 120 del vaso medidor de vino blanco 1...
Ingredientes: 16 gambas o langostinos. Ramita de tomillo. Perejil. 2 hojas de laurel. Unos granos de pimienta blanca. -4 pizcas de jengibre molido. 1 pizca de...
Ingredientes: 6 cucharadas de aceite 4 dientes de ajo 6 contramuslos de pollo 1 cebolla grande 2 tomates 175 ml de vino blanco 250 ml de caldo de ave 1 hoja de...
Ingredientes: 350 g de hígado de ternera 120 g de baicon 1 cebolla picada 2 hojas de laurel 100 g de zanahorias 1 brick de nata pequeño para montar 70 g de...
Ingredientes: 1 ½ kg. de morralla (pescados pequeños de roca) 2 kg. de gallina (cortada a rodajas de unos tres dedos) 2 kg. de patatas (cortadas a rodajas de...
