Ingredientes: 1 Pierna de Ternasco de Aragón deshuesada 1 Ristra de longaniza trufada Melsa de Graus 2 Lonchas de panceta fresca 2 kg de patatas 2 Cebollas 1...
Ingredientes: Una Falda de Ternera de un Kilo o Lilo y Medio 100 Gramos de Panceta 100 Gramos de Jamón Serrano 1 0 2 Huevos Duros 2 Dientes de Ajos 1 Zanahoria...
Ingredientes: 2 kg de habitas 2 kg de guisantes 4 trocitos de panceta ibérica 4 ajos tiernos 2 cebolletas unas rodajas de butifarra negra una copita de brandy...
Ingredientes: 2 patatas cocidas y completamente frías media cebolla 100 gr. panceta ahumada, cortada en trocitos grasa, la que más nos guste: aceite, manteca de...
Ingredientes: 500 gramos de pechugas 100 gramos de jamón magro 75 gramos de panceta curada 200 gramos de magro de cerdo 2 cucharadas soperas de coñac 3 huevos...
Ingredientes: 1 repollo Patatas 2 morcillas 2 chorizos 1 trozo de panceta 1 trozo de costilla fresca 1 pastilla de avecrem Sal 2 paquetes de azafran en hebra
Ingredientes: 50 g de zanahorias cortadas en bastones 1 kg Pechuga de pollo abierta en un Filete Sal y pimienta a gusto 2 huevos 4 dientes de ajo picado 1/2...
Ingredientes: PARA EL LOCRO 500 g Maíz blanco pisado, 00 g Porotos, 2 500 g Carne vacuna 500 g Huesitos de cerdo salados y lavados o patitas de cerdo, 500 g...
Ingredientes: 1 kg de Habas tiernas 2 Cebollas 250 g Panceta 1 Butifarra negra troceada 1 ramita de Menta 1/2 vaso de Vino blanco Sal y Aceite de oliva
Ingredientes: 500 g de berros 100 g de alubias pintas, peso en seco 300 g de papas 300 g de calabacín 300 g de ñame 150 g panceta curada Media cebolla 4 dientes...
Ingredientes: 1/2 cebolla Bacón en tiras o panceta Champiñones frescos cortados en cuartos Nata de cocina Tallarines Aceite de oliva virgén Sal y pimienta
Ingredientes: 1 paquete de tortitas de harina 1 pechuga de pollo 200 g de panceta fresca 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 cebolla 1 tomate Aceite Sal y pimienta
Ingredientes: 1 kg de callos 2 zanahorias 100 g de garbanzos 2 chorizos 1 morcilla asturiana 1 trocito de panceta 1 cebolla y media Medio pimiento verde Laurel,...
Ingredientes: 1 kg. 200 g de callos 1 manita ce cerdo 180 g de chorizo para guisar 180 g de panceta en daditos 100 g de jamón serrano en daditos 2 cebollas 1...
Ingredientes: 1 buen manojo de acelgas (yo usé como 1/2 kilo) 1 cebolla (grande) 1 patata (grande) 1 tira gruesa de bacon (panceta o un trozo de lacón de pavo) 1...
Ingredientes: • 25 gr. de boletus deshidratados • 1 taza de caldo de pollo (250 ml) • 113 gr. de panceta fresca cortada a dados • 2 tazas de champiñón portobello...
