Ingredientes: Para 24 galletas: 250 gr de harina de trigo 2 cucharaditas de levadura química (6gr) 200 gr de azúcar 3 yemas de huevo 1 huevo entero 75 gr de...
Ingredientes: 1 pollo de corrar (de 1 1/2 kg) 1 huevo (duro) 1 pimiento rojo Ciruelas negras sin hueso 50 gr. de foie 100 gr.de piñones 1 manzana 150 ml. de vino...
Ingredientes: (Es rara la CA que no tenga alguna receta donde intervenga la sardina en salazón puesto que antiguamente era) Sardinas en salazón (1 sardina por...
Ingredientes: 1/2 pollo troceado 1 cebolla cortada en láminas 1 diente de ajo 2 cucharadas soperas de aceite de oliva 1 cucharadita de pimentón 1/2 cucharadita...
Ingredientes: PARA LA MASA QUEBRADA: 250 g de harina 120 g de mantequilla a trocitos 1 huevo 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de azúcar PARA EL RELLENO:...
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo en filetes 2 puerros 300 g de setas 100 g de jamón serrano 2 plancha de hojaldre 1 bolsa de espinacas unos piñones 2 dientes...
Ingredientes: 1/2 kg de tomates rojos y duros 200 g de azúcar Pimienta molida 12 placas de lasaña 2 morcillas 2 puñados de piñones 3 cebolletas Bechamel Queso...
Ingredientes: 1 pollo en trozos 1 cebolla picada 750 g de tomates pelados y troceados 1/2 cucharadita de jengibre rallado 1 cucharadita de canela molida 1/2...
Ingredientes: 3 boniatos asados 1 yogohurt griego 2 medidas del vaso de yogohurt de azúcar 3 medidas de harina 3 huevos 1 sobre de levadura química Un chorrito...
Ingredientes: Un solomillo de cerdo limpio Unas 6 tiras de panceta Un ramillete de ajetes Un par de cucharadas de mostaza a la antigua Tres dientes de ajo...
Ingredientes: Para la vinagreta 6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 2 cucharadas de vinagre balsámico 1 cucharada de miel 1/2 cucharadita de pimienta...
Ingredientes: 200 g de copos de avena ligeros 50 g harina de trigo integral 130 g margarina vegetal Levadura para 100 g de harina Un pellizco de sal Tomillo Una...
Ingredientes: 4 muslos de pollo (8 si son pequeños). 100 g de aceitunas verdes sin hueso. 30 ml de aceite. 50 ml. del caldo de las aceitunas. 20 ml. de jerez...
Ingredientes: 250 g de macarrones 2 salchichas grandes de queso y beicon Una cebolla (picada) 2 dientes de ajos y perejil (picados) 3 g de nuez moscada 20 g de...
Ingredientes: Para el lenguado : 2 lenguados Aceite de oliva Para la emulsión de aceituna manzanilla : 250 g de aceituna manzanilla sin hueso 150 g de agua de...
Ingredientes: 750 g de queso cremoso a temperatura ambiente 3/4 más 2 cucharadas de miel 3 huevos a temperatura ambiente 1 cucharada de harina 1 cucharada de...
Ingredientes: 12 ó 16 albóndigas 1 cebolla 2 dientes de ajos 20 g de piñones 1/2 pastilla de caldo concentrado Aceite de oliva 100 ml de vino blanco Colorante...
Ingredientes: Ingredientes: 400g de pavo Marinada: 3 cucharadas de aceite de oliva 2 dientes de ajo machado 1 cucharadita de cilantro fresco picado 1 cucharadita...
Ingredientes: 6 cuucharadas de Aceite de Oliva 4 dientes de Ajo 2 puñados de Piñones 1 puñado de Pasas 12 filetes de Anchoas 3 cucharadas de Tomate Triturado 1...