Ingredientes: 1 lubina de ración 2 ajos 1 poco de perejil 1 patata mediana media cebolla medio pimiento asado sal, aceite, vino blanco y zumo de medio limón
Ingredientes: 400 gr. de merluza congelada 2 rebanadas de miga de pan ( mejor de molde ) 1 huevo 2 cebollas 2 ajos 1 pastilla de caldo de pescado 1 vasito de...
Ingredientes: ½ kg de cebollas (usé de las rojas) 200 ml de vino blanco de mesa 250 g de azúcar canela en rama la cáscara de un limón 1 vaso de agua (100 ml)...
Ingredientes: 2 colas de rape congeladas (descongeladas y bien limpias) 1 cebolla grande 1/2 pimiento rojo grande 1/2 pimiento verde grande 3 dientes de ajo Una...
Ingredientes: 2 traseros de pollo (muslos y alas) 2 patatas grandes. 2 cebollas (en este caso una morada). 1 limón. Especias variadas: ajo molido, orégano,...
Ingredientes: 1 paquete de filetes de bacalao congelado unos 800 gr 1 cebolla grande 2 cucharadas de azúcar Medio vaso de vino blanco Harina 1 huevo Sal Aceite...
Ingredientes: Solomillo de cerdo ibérico. Aceite de oliva virgen. Sal gorda. Para la cebolla caramelizada 2 cebollas. 1 cucharada de mantequilla. 2 cucharadas...
Ingredientes: 4 Filetes de merluza 1 Cebolla 1 Vaso de vino blanco 1 Vaso de agua 1 Pastilla de caldo de pescado 1 Hoja de laurel Pimienta Azafrán o colorante...
Ingredientes: 500 gr de pechuga de pollo (cortada en dados de 3 x 3 aproximadamente) Adobo: 1 cucharadita de pimentón dulce 1/2 cucharadita de orégano 1 diente...
Ingredientes: Pan feo de Sanabria Pimientos asados Una lata de ventresca Serrats Una cebolleta Aceite de oliva 1/2 vasito de vino blanco 1 cucharadita de azúcar...
Ingredientes: 400 g de carne picada mixta una zanahoria un huevo ajo y perejil en especia pan rallado queso rallado 4 quesos Salsa: 1 y 1/2 cebolleta aceite de...
Ingredientes: 700 g de magro de cerdo 1 medidor de vino blanco 1 sobre de sopa de cebolla 3 dientes de ajos 1 bote de champiñones Aceite de oliva Pimienta...
Ingredientes: 8 lomos de bacalao (desalado) Harina 2 cebollas 3 pimientos verdes 200 gr. de tomate triturado 150 gr. de tomate frito Un vaso de vino blanco (150...
Ingredientes: 250 g de Chorizo 2 Cebollas Blancas 1,5 litros de Caldo limpio 2 cucharadas de Aceite de Oliva 1 trozo de Mantequilla 1 Cebolla 2 dientes de Ajo 1...
Ingredientes: Un redondo de ternera de 1, 200 g 3 puñados de cebolla confitada 30 g de aceite de oliva virgen extra Unas lonchas de beicon ahumado (4 lonchas)...
Ingredientes: 1 Kg de Harina 1 y 1/2 Vaso de aceite de oliva 1 y 1/2 Vaso de Vino Blanco con Casera 1 Cucharada sopera de Pimentón dulce 1 Cucharadita de Sal 1...