Ingredientes: 500 g de tortellini de requesón y espinacas 185 g de champiñones 1 limón pequeño 60 g de mantequilla 1 diente de ajo majado 315 ml de nata líquida...
Ingredientes: 1 sepia pequeña (la mía, de 650 gr) 1/2 cebolla 2 ajos 1 guindilla cayena Un puñado de almendras 1/2 vaso de vino blanco Caldo de pescado o media...
Ingredientes: Medallones de merluza "a saciedad" 1 cebolla champiñones 2 cucharas a sopera de aceite harina ajo en polvo caldo de pescado o cubito de caldo
Ingredientes: 4 filetes de pez espada 3 dientes de ajo Perejil Aceite Para la salsa: 1 cebolla 200 g de champiñones 50 g de aceite 50 g de vino blanco 200 g de...
Ingredientes: Ingredientes para 4 personas: 1 berenjena grande 1/4 de cebolla grande 12 langostinos crudos + unos cuantos para decorar 1/2 l de caldo de pescado...
Ingredientes: 1 solomillo de cerdo 50 g. aceite de oliva virgen 250 g. de nata 2 dientes de ajo 100 g. de nueces peladas 125 ml. de vino oloroso seco sal y...
Ingredientes: 4 filetes de merluza sin piel ni espinas Un buen puñado de gambitas peladas 4 dientes bien gordos de ajo 1/2 bolsita hojas de perejil 1 guindilla...
Ingredientes: 9 muslos de pollo 1 zanahoria 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 pimiento verde Especias para pollo Aceite hasta la marca 40 del vaso medidor 1 vaso...
Ingredientes: 1 cinta de lomo en un trozo 2 cebollas 4 dientes de ajo 1 cucharada colmada de manteca de cerdo Aceite 250 ml de vino fino 2 laurel pimienta negra...
Ingredientes: 2 dientes de ajos media cebolla 2 zanahorias un kg de puré de tomate 50 g de aceite una cucharadita de pimienta de cayena orégano, albahaca, sal y...
Ingredientes: 4 chuletas de cerdo harina, para enharinar las chuletas 1 cucharada de aceite de oliva 1 cucharada de ajo, finamente picado 1 cebolla picada 2...
Ingredientes: -1kilo de carne de cabezada ó lomo. -1 ó 2 dientes de ajo -Pimentón dulce -1 guindilla Para Macerar: -1 Pimiento verde -1 Pimiento rojo -2 ó 3...
Ingredientes: 2 solomillos 200 g. de queso de cabra de rulo un chorrito de nata liquida 2 dientes de ajos pimienta molida 4 cucharaditas de romero aceite de...
Ingredientes: 5 dientes de ajo 50 g de zumo de limón 70 g de miel 70 g de salsa de soja 50 g de aceite de oliva 1/2 cucharita de jenjibre en polvo pimienta negra
Ingredientes: 1 kg de pechugas Aceite de oliva 3 cucharadas de brandy 1 cayena 3-4 cucharadas de tomate triturado 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/4 cucharadita de...
Ingredientes: 8 huevos 1 kg de patatas 1 cebolla 100 g de jamón curado 2 cucharadas soperas de salsa de tomate 1/2 vasito de vino blanco 1 vaso escaso de caldo...
Ingredientes: 1/2 kg de pollo limpio cortado en fajitas 1/2 taza de aceite de oliva 1 cda. de pimienta verde entera 2 ajos 2 ramas de romero deshojadas Sal al...
Ingredientes: 3 puerros grandes 400 g de merluza 150 ml de cerveza 1 cucharada de harina 1 pimiento verde 2 pimientos rojos 3 dientes de ajo 500 ml de caldo de...
Ingredientes: supremas de bacalao fresco caldo de pescado 1 diente de ajo aceite de oliva perejil picado guisantes tallos de espárragos blancos harina agua sal
Ingredientes: 1 paquete de raviolis rellenos de queso de cabra y cebolla caramelizada (Giovanni Rana) 50 gr de nueces Un ajo (pequeño) 10 gr de miga de pan...
