Petitchef

Recetas fáciles - página 258

9720 recetas
Receta Puerros con bechamel

Puerros con bechamel

(4 votos), (53)
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 bote de puerros Jamón de york Queso en lonchas Queso para gratinar Mantequilla o margarina Harina Leche
Receta Brazo de gitano con crema de mascarpone, albahaca, miel y glasa de lima y nueces

Brazo de gitano con crema de mascarpone, albahaca, miel y glasa de lima y nueces

(4 votos), (45)
Postre Medio 40 min 12 min
Ingredientes: Masa 4 huevos 100 g de azúcar 100 g de harina 1 bolsita de levadura instantánea (royal) Crema 170 g de nata para montar 2 huevos 200 g de...
Receta Solomillo de cerdo al cava

Solomillo de cerdo al cava

(4 votos), (110)
Plato Medio 5 min 40 min
Ingredientes: 2 solomillos de cerdo (Un kilo aproximadamente). Medio kilo de champiñones. Cuatro dientes de ajo. 300 mililitros de nata para cocinar. 300...
Receta Corazón de semifrío de fresas

Corazón de semifrío de fresas

(4 votos), (53)
Postre Medio 1 h 15 m 990 kcal
Ingredientes: Para la mermelada : 500 gr de fresas 200 gr de azúcar zumo de medio limón 400 gr de nata para montar 250 gr de queso para untar ( yo Philadelphia,...
Receta Magdalenas super esponjosas

Magdalenas super esponjosas

(4 votos), (57)
Postre Fácil 25 min 346 kcal
Ingredientes: 100 gr de harina. 3 gr. de levadura en polvo. 120 gr. de azúcar en polvo. 100 gr. de mantequilla. ralladura de un limón. 2 huevos.
Receta Almendrados, pastas de té

Almendrados, pastas de té

(4 votos), (66)
Postre Medio 35 min 445 kcal
Ingredientes: 1 clara 125 g de harina de almendra 125 g azúcar almendras peladas naturales o tostadas enteras
Receta Copa de orujo y fresas

Copa de orujo y fresas

(4 votos), (2) , (38)
Postre Medio 50 min 350 kcal
Ingredientes: Para la crema: 150 ml de orujo blanco 200 ml de nata para cocinar 1 yogurt tipo griego 250 ml de leche 150 g de azúcar 2 láminas de gelatina Para...
Receta Flores de carnaval

Flores de carnaval

(4 votos), (26)
Postre Medio 50 min 762 kcal
Ingredientes: 400 ml. de leche (yo sin lactosa) 400g. de harina de reposteria 150g. de azúcar Una pizca de sal Aceite para freír (yo de semillas) Un chorrin de...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Pollo en salsa de soja y chardonnay

Pollo en salsa de soja y chardonnay

(4 votos), (1) , (23)
Plato Fácil 55 min 535 kcal
Ingredientes: 6 muslos de pollo. 2 dientes de ajo. 200 ml. de vino Chardonnay. 200 ml. de salsa de soja. 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra. Sal y...
Receta Risotto con mejillones salmón y espárragos trigueros

Risotto con mejillones salmón y espárragos trigueros

(4 votos), (1) , (16)
Plato Medio 45 min 20 min
Ingredientes: Para 4 personas: (advierto que llena mucho) 250 grms. de arroz carnaroli 1 kg. de mejillones frescos 100 grms. de salmón ahumado en un taco 2...
Receta Habas zapateras

Habas zapateras

(4 votos), (1) , (12)
Plato Fácil 30 min 19 kcal
Ingredientes: 1/4 de habas zapateras secas (yo sólo sé de un sitio donde las compra mi padre. En un mercado de toda la vida en Vallecas) unas ramitas de poleo...
Receta Tosta de gambas al ajillo con alioli

Tosta de gambas al ajillo con alioli

(4 votos), (52)
Entrante Fácil 13 min 144 kcal
Ingredientes: Gambas crudas. Ajos. Guindilla Aceite. Salsa alioli.
Receta Cocodrilo de brioch relleno

Cocodrilo de brioch relleno

(4 votos), (1) , (14)
Postre Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 500 grs de harina de fuerza al 50 % ( 250 de harina de fuerza y 250 de harina todo uso ) 200 ml de leche templada 50 grs de miel 80 grs de azucar...
Receta Pepito de ternera

Pepito de ternera

(4 votos), (1) , (13)
Otro Fácil 8 min 426 kcal
Ingredientes: 1 barra de pan. Filetes de ternera.
Receta Bollitos de maíz

Bollitos de maíz

(4 votos), (2) , (9)
Otro Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: Mazorcas de maíz,con sus hojas. Harina de maiz precocida, sal, comino o curry, mantequilla, agua, hilo pabilo o grueso.
Receta Bizcochos con merengue francés

Bizcochos con merengue francés

(4 votos), (1) , (20)
Postre Fácil 45 min 1030 kcal
Ingredientes: 60 g de fécula 30 g de harina 4 huevos 200 g de azúcar Para el merengue 4 claras 8 cucharadas de azúcar glass
Receta Bombones de crema de queso

Bombones de crema de queso

(4 votos), (10)
Entrante Medio 30 min
Ingredientes: Chocolate de cobertura Almendras en grano Crema de queso o mousse de foie con 1/2 copita de oporto Molde para los bombones Sal en escamas
Receta Mantequilla con sal de petalos de rosa

Mantequilla con sal de petalos de rosa

(4 votos), (1) , (8)
Entrante Fácil 3 min 26 kcal
Ingredientes: 500 ml. de nata para montar (33-35% MG) muy fría. 1 cucharada de sal de pétalos de rosa.
Receta Ragaif.

Ragaif.

(4 votos), (22)
Otro Medio 1 h 30 m 410 kcal
Ingredientes: 1 kg. de harina de trigo normal. 750 grs. de agua aproximadamente. Sal. Aceite de girasol.
Receta Sal de guindilla, receta

Sal de guindilla, receta

(4 votos), (12)
Otro Fácil 10 min 5 kcal
Ingredientes: 1 cucharada sopera de sal gris de Guérande 1 cucharada sopera de sal Maldon 2 cucharadas soperas de sal semi gruesa 1 cucharada sopera de guindilla...
Receta Cortadillos de cidra

Cortadillos de cidra

(4 votos), (18)
Postre Medio 1 h 30 m 1261 kcal
Ingredientes: 1/2 Kg de Manteca de cerdo 1/4 Kg de azúcar lustre 1/2 Kg de harina (la masa tiene que quedar blandita, si es necesario se le añade un poco más de...
Receta Piruletas de galletas

Piruletas de galletas

(4 votos), (1) , (45)
Postre Medio 1 hora 12 min
Ingredientes: Ingredientes 250 gr. de mantequilla 250 gr. de azúcar glass 650 gr. de harina 1 huevo 3 cucharadas de leche Aroma que mas nos guste Fondant de...
Receta Tortos de maíz con huevos y picadillo

Tortos de maíz con huevos y picadillo

(4 votos), (2) , (41)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: 300 g. de harina de maiz ( marca molino de piedra de Langreo ) 2 cucharadas de harina de trigo o maizena 200 ml. de agua fria 1cucharadina de...
Receta Peras gratinadas

Peras gratinadas

(4 votos), (2) , (6)
Postre Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 4 peras grandes 50grm de mantequilla 100ml de almibar de frambuesa 100ml de vino blanco 30grm de azúcar glass 12 almendras picadas 1 limón


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto