Ingredientes: 150 grs. de harina 50 grs. de maicena 1/2 sobre de levadura 75 grs. de azúcar Una pizca de sal 3 yemas de huevo 2 cucharadas de Amaretto 80 grs. de...
Ingredientes: 2 botes de garbanzos cocidos 2 latas de mejillones al natural 3 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla cortada en brunoise 1 pimiento verde en...
Ingredientes: 10 gr de café soluble 700 ml de leche 500 ml de nata 100 gr de azúcar 14 láminas de gelatina 4 cucharadas de agua 100 gr de azúcar para el caramelo
Ingredientes: 300 g de harina 325 g de azúcar 120 g de mantequilla 2 huevos 1 sobre de polvo de hornear Esencia de vainilla 500 ml de leche 5 yemas de huevo 40 g...
Ingredientes: Base 400 Gr digestive o lotus 120 Gr Mantequilla Relleno 4 Huevos 3 Tarrinas Philadelphia 300 100 Gr Gamoneu 1/2 Vaso Limón 2 Cucharadas Vainilla...
Ingredientes: Ingredientes para la Ensalada: 200 gr de pasta 3 rodajas de piña el almíbar Media cebolleta 1 zanahoria 1 tallo de apio Jamón cocido Queso cheddar...
Ingredientes: Ingredientes para el flan 750 ml de leche entera 7 huevos medianos 18 galletas María 2 cucharaditas de extracto o esencia de vainilla 150 gr de...
Ingredientes: 500 gr de carne de pollo 100 gr de almendras 1 pimiento mediano 1 cebolla pequeña 2 dientes de ajo 1 zanahoria pequeña Aceite de girasol 1...
Ingredientes: 200 ml de agua hirviendo 2 cucharaditas de concentrado de carne Bovril 3 chalotas muy finamente picadas (Si no tienes usa cebolla roja y si tampoco...
Ingredientes: 500 gr de merluza Miga de pan blanco 4 yemas de huevo Medio pimiento verde Medio pimiento rojo Guisantes 1 cebolla 2 dientes de ajo 1 vaso de vino...
Ingredientes: 400 gr de garbanzos cocidos 1 cucharada de levadura nutricional 1 cucharadita de cebolla en polvo 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita de...
Ingredientes: Ingredientes para el pollo: 500 gr de pechugas de pollo 1 diente de ajo 1 trocito de jengibre 1 huevo 1,5 cucharadas de salsa de soja 150 gr de...
Ingredientes: Cabezas y cáscaras de 1 kilo de 12 gambones o langostinos 1-1/2 litro de caldo de pescado 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cebolla cortada en...
Ingredientes: 300 gr chocolate negro postres 200 gr mantequilla 4 huevos 200 gr azúcar 8 gr Harina 50 gr caco puro en polvo 100 gr nueces Trocitos de chocolate
Ingredientes: 1 Lechuga (iceberg) 1 zanahoria (grande) 3 lonchas de jamón cocido Alga agar-agar 75 gr de vinagre de arroz 75 gr de azúcar 15 ml de aceite de...
Ingredientes: Para las croquetas: 30 ml de aceite de oliva (15 ml para hacer la cebolla y los restantes 15 ml para hacer la bechamel) 1 cebolla muy finamente...
Ingredientes: 100 gr de fideos de arroz Pechugas Langostinos 2 huevos 1 zanahoria 1 cebolleta 4 dientes de ajo Salsa de soja Aceite 1 cucharadita de sal 1...
Ingredientes: 125 gr de espaguetis (o cualquier pasta larga tipo fetuccini, tallarines, pappardelle...) 1 cebolla mediana (o 2 chalotas. Pesaban como 100 gr,...
Ingredientes: 400 gr de garbanzos cocidos 300 gr de tomate frito 300 gr de rejos cocidos cortados en rodajitas 1 cebolla pequeña cortada en brunoise 3 dientes de...
