Recetas fáciles - página 265

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Fideuà de gambas de palamós

(3 votos), (76)

Plato Medio 1 hora 20 min

Ingredientes: 500 grs de fideos del nª 2 12 gambas rojas 3 dientes de ajo 1 cebolla (a poder ser blanca o de Figueres) 2 tomates maduros 1 vasito de vino blanco...

Bollos preñados

(3 votos), (125)

Entrante Medio 45 min 837 kcal

Ingredientes: 100 ml de agua 200 g de nata líquida 30 g de levadura fresca de panadería 1 cucharada de vinagre 500 g de harina de fuerza 1 cucharadita de sal 3-4...

Focaccia dolce: con chocolate negro y naranja confitada

(3 votos), (50)

Postre Medio 40 min 20 min

Ingredientes: 250 gr de harina de fuerza 1 huevo mediano 50 gr de azúcar 150 ml de leche entera templada 50 gr de mantequilla derretida y tibia 3'5 gr de...

Tarta de queso jaffa (naranja y chocolate)

(3 votos), (80)

Postre Medio 15 min 45 min

Ingredientes: Para base de galleta : 200 gr. de galletas de canela (o Digestive) 50 gr. de margarina o mantequilla 20 gr. chocolate fondant 1 cucharada de cacao...

Galletas de chocolate con licor de naranja

(3 votos), (100)

Postre Fácil 35 min 309 kcal

Ingredientes: 220 gr de harina de repostería 5 gr de bicarbonato Una pizca de sal 150 gr de mantequilla (sin sal) 90 gr de azúcar glas 35 gr de huevo (batido) 20...

Pasta cacio e pepe a la romana (queso y pimienta)

(3 votos), (44)

Plato Fácil 5 min 10 min

Ingredientes: 200 g de spaghetti 100 g de pecorino romano (curado u otro queso de oveja curado, tirando a salado) Pimienta negra (mejor si la podéis moler al...

Rollitos de carne picada rellenos

(3 votos), (73)

Plato Medio 1 h 5 m 806 kcal

Ingredientes: Para la carne : 1 kilo de carne (picada ternera/cerdo) 1 huevo Miga de pan Leche Pan rallado (al gusto) Perejil Sal Pimienta negra Para el resto de...

Albóndigas de merluza y gambas

(3 votos), (92)

Plato Fácil 35 min 654 kcal

Ingredientes: Para las albóndigas : 400 grs. de merluza 15/20 gambas (congeladas) 2 dientes de ajo hermosos 1/2 cebolla (grande) 1 patata (pequeña o 2 cucharadas...

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Puré de verduras

(3 votos), (109)

Plato Fácil 45 min 241 kcal

Ingredientes: 4 zanahorias. 2 patatas. 2 nabos. 1 puerro. 1 ramita de apio. 1/4 de repollo. Aceite de oliva. Sal.

Coliflor esparragada

(3 votos), (114)

Entrante Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 1 coliflor (mediana) 3 dientes de ajo (grandes) Pimentón dulce Cominos Vinagre Aceite de oliva Agua

Receta de ensalada de pollo con naranjas y con aceitunas negras

(3 votos), (65)

Entrante Medio 15 min 10 min

Ingredientes: 2 cogollos de Tudela 1 tomate de ensalada (maduro) 200 g de pechuga de pollo 2 naranjas 50 g de aceitunas negras (sin hueso) 150 g de mayonesa...

Lubina al horno con patatas

(3 votos), (90)

Plato Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: Lubina (entera y sin tripas. Pedir en la pescadería que les quiten las vísceras y las abran por la mitad) 1 cebolla (pequeña) 3 dientes de ajo Un...

Solomillo wellington

(3 votos), (171)

Plato Medio 15 min 30 min

Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 1 solomillo de cerdo 1 cebolla 60 gr de foie 4 cucharadas de azúcar moreno Un chorrito de agua Aceite Sal Pimienta 1 huevo...

Solomillo agridulce

(3 votos), (1) , (150)

Plato Fácil 30 min 15 min

Ingredientes: 1 solomillo de cerdo de buen tamaño 3-4 cucharadas de aceite de oliva virgen extra 3 cucharadas soperas de ketchup 3 cucharadas de azúcar 4...

Buñuelos soufflé

(3 votos), (148)

Postre Medio 30 min 20 min

Ingredientes: Para los buñuelos : 150ml. de leche 150ml. de agua 150grs. de maicena 50grs. de mantequilla 4 huevos 1 sobre de levadura Para la crema : 500ml. de...

Milhojas de atun rojo, piquillos y calabacin con vinagreta de frambuesa

(3 votos), (30)

Entrante Fácil 35 min 75 kcal

Ingredientes: 1 lomo de atum rojo Ajo Frambuesas Naranja de zumo Limon Vinagre de modena Pedro ximenez Salsa de soja Clavos Pimientos del piquillo 1 calabacin...

Patatas meneás de mi madre

(3 votos), (78)

Plato Medio 20 min 45 min

Ingredientes: 8 lonchas de panceta. 3 ajos. 3 hojas de laurel. 1,5 Kg de patatas. 1 cucharada de pimentón dulce. 1 cucharadita de pimentón picante. Cominos....

Chipirones rellenos al horno

(3 votos), (82)

Entrante Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 20 Chipirones Champiñones laminados naturales 1/4 Pimiento rojo Requesón 0% 2 Rodajas de calabacín 2 Rodajas de cebolla

Bizcocho marmolado de nutella

(3 votos), (112)

Postre Medio 20 min 35 min

Ingredientes: 175 gr de azúcar 175 gr de mantequilla 1 cucharadita de esencia de vainilla 3 huevos 225 gr de harina 1 sobre de levadura 50 gr de nutella

Clásico brownie de chocolate con nueces

(3 votos), (1) , (211)

Postre Fácil 10 min 40 min

Ingredientes: 150 gr. de chocolate negro para postres 200 gr. de mantequilla 200 gr. de azúcar 80 gr. de harina 4 huevos 50 grs. de nueces

Carpaccio de ternera con foie

(3 votos), (56)

Entrante Fácil 1 hora 5 min

Ingredientes: 1 filete de ternera (cadera o tapa) 1 lata de mousse de foie (etiqueta negra) Mantequilla, sal y pimienta. Aceite e oliva, vinagre de módena y limón

Potaje de alubias y berenjenas

(3 votos), (31)

Plato Fácil 1 h 15 m 86 kcal

Ingredientes: •250 gr. de judías blancas secas puestas en remojo la noche anterior. Yo usé unas judías muy pequeñas pero es mejor usar unas judías de mayor...

Palak paneer vegano

(3 votos), (1) , (12)

Entrante Medio 15 min 15 min

Ingredientes: 250 gr. de espinacas congeladas 150 de tofu 3 cucharadas de aceite vegetal (no usar nunca aceite de oliva en la cocina india, sólo vegetal o gheer...