Ingredientes: Medio kg de mejillones 1/2 cebolla 1/2 puerro 3 cucharadas de harina 25 g de mantequilla 250 ml. de leche aprox. 40 ml. de jugo de la cocción de...
Ingredientes: 2 filetes de merluza congelados 2 dientes de ajo 150 g de cebolla 1 puero mediano, sólo la parte blanca 20 g aceite de oliva 600 g de agua 1...
Ingredientes: 2 pimientos rojos para asar 150 g de tallarines al huevo 250 g de champiñones 1 pimiento verde troceado 2 zanahoria cortada en juliana 1 cebolla...
Ingredientes: 200 de arroz 300 de agua 2 ajos 1 pizca de perejil 6 lomos de merluza congelados 2 huevos harina leche sal Para la Salsa curry: 1 manzana 1 cebolla...
Ingredientes: Cebolla Ajo Pimiento verde Zanahoria Calabacín Shitake Tofu ahumado 2 Filetes finitos de pechuga de pollo en tiras 2 Huevos Aceite de sesamo Una...
Ingredientes: Una cebolla mediana Tres huevos Una lata de mejillones naturales o en escabeche; o mejillones frescos cocidos Dos cucharadas de aceite de oliva...
Ingredientes: 16 gambas o langostinos. Ramita de tomillo. Perejil. 2 hojas de laurel. Unos granos de pimienta blanca. -4 pizcas de jengibre molido. 1 pizca de...
Ingredientes: 1/2 Pechuga de pollo deshilachada ó 200 g jamón picado 700 g de papa sancochada picada en cubitos ½ kg. de zanahoria sancochada y picada en...
Ingredientes: 6 cucharadas de aceite 4 dientes de ajo 6 contramuslos de pollo 1 cebolla grande 2 tomates 175 ml de vino blanco 250 ml de caldo de ave 1 hoja de...
Ingredientes: Albóndigas: 1 kilo de cazón 1 cebolla 2 huevos Pan Perejil sal Pimienta Harina Salsa de tomate: 5 tomates 1 cebolla 1 diente de ajo Aceite Sal Azúcar
Ingredientes: para la masa: 250 g de harina de trigo 125 g de manteca pomada 5 g de sal fina 1 huevo 30 a 50 cc. de agua fría 1 cucharada de ciboulette picada...
Ingredientes: 200 g de garbanzos 2 filetes de atún 1 cebolleta (cebolla nueva o cebolla de verdeo) 1 pimiento 2 huevos duros 2 tomates Aceite de oliva virgen...
Ingredientes: 250 gramos de harina. 1 huevo. 3 cucharadas de aceite. 4 cucharadas de leche. 1 cucharadita de sal. 2) PARA EL RELLENO 1 Calabacín mediano. 1...
Ingredientes: 4 filetes de pollo 4 lonchas de jamón york 4 lonchas de queso ½ cebolla 3 dientes de ajo 100grs de champiñón 1/2 pimiento verde 1 zanahoria 50grs...
Ingredientes: 2 o 3 pechugas de pollo grandes 2 cucharadas soperas de salsa de soja 2 cucharadas soperas de semillas de sésamo 1 cucharadita de café de aceite...
Ingredientes: 1 celery cortado y limpio 2 ramos de broccoli, limpios y cortados 6 cebollas de verdeo limpias y picadas 6 claras de huevo sal y condimentos a gusto
Ingredientes: 140 g de fideos chinos 2 zanahorias medianas 4 coles de bruselas 1 tortilla de 2 huevos cortada en tiras pollo cortado en tiras pimiento verde y...
Ingredientes: Para el relleno: 680 gr. de cebolla 120 gr. de pimiento verde 3 dientes de ajo 350 gr. de carne de vieiras 220 gr. de gambas peladas Unas hebras de...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre fresca 1 cebolla 1 lata de champiñones laminados 100 g de taquitos de bacon 1 huevo 200 g de nata liquida 1 cucharada de...
Ingredientes: Seis arenques en salmuera 3 cebollas 2 manzanas agrias 2 ramas de apio 300 g de remolacha hervida y cortada en trocitos pequeños. 2 pepinillos en...
