Petitchef

Salmón a la naranja

24 recetas
Receta Ensalada de salmón, garbanzos y naranja

Ensalada de salmón, garbanzos y naranja

(6 votos), (1) , (160)
Entrante Fácil 19 min 278 kcal
Ingredientes: 2 lomos de salmón (fresco y limpio) 200 gr de garbanzos (cocidos y escurridos) 1 naranja (de mesa) 1 clementina (o mandarina) 1/4 de cebolla roja...
Receta Ceviche de salmón fresco

Ceviche de salmón fresco

(131 votos), (20) , (428)
Entrante Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 y 1/2 kilo de lomos de salmón fresco 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 pimiento amarillo 1 cebolla morada mediana 12 limones 1 naranja 3...
Receta Brocheta de salmón a la naranja

Brocheta de salmón a la naranja

(107 votos), (11) , (725)
Plato Fácil 10 min 129 kcal
Ingredientes: 2 lomos de salmón 1 naranja para zumo 3 cdtas. de postre de mostaza (de Dijon Maille) 1/2 cdta. de postre de miel (opcional) Eneldo
Receta Salmón con salsa de naranja al curry

Salmón con salsa de naranja al curry

(38 votos), (11) , (70)
Plato Medio 50 min 274 kcal
Ingredientes: Salmón 1/2 taza arroz 150 grs chauchas 1 zanahorias 1 cebolla ajo naranja curry
Receta Salmón con crema de naranja

Salmón con crema de naranja

(22 votos), (1) , (123)
Plato Medio 20 min 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES: ( 2 personas ) 2 filetes de salmón 2 patatas Zumo de una naranja Crema ligera o nata ligera 4 almendras crudas Sal Pimienta Albahaca
Salmón para navidad ¡Descubre nuestras mejores ideas para el aperitivo!

Salmón para navidad ¡Descubre nuestras mejores ideas para el aperitivo!

(10 votos)

Hay ciertos ingredientes que, si bien los comemos durante el resto del año, no pueden faltar en nuestras cenas y comidas navideñas. Uno de ellos es el salmón. Ahumado o fresco el salmón se convierte en un ingrediente imprescindible en nuestro aperitivos festivos....

Receta Salmón con salsa de naranja y limón

Salmón con salsa de naranja y limón

(21 votos), (3) , (37)
Plato Fácil 45 min 742 kcal
Ingredientes: 400 g de salmón en tacos 2 naranjas 1/2 limón 1 cucharada de azúcar 1 rama de perejil fresco aceite de oliva virgen extra sal harina azafrán molido
Receta Ensalada de salmón y naranja

Ensalada de salmón y naranja

(19 votos), (117)
Entrante Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: 1 naranja salmón ahumado, al gusto de cada uno, ¡pero sin pasarse! 1/2 bolsa de canónigos 1/2 bolsa de brotes tiernos Aceite de oliva Vinagre de...
Receta Salmón en papillote con mantequilla de naranja

Salmón en papillote con mantequilla de naranja

(15 votos), (4) , (221)
Plato Fácil 45 min 257 kcal
Ingredientes: Lomos de Salmón ( 200 gr por persona). Mantequilla ( 100 gr para cuatro personas). Dos naranjas. Sal y pimienta.
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Receta Salmón en salsa de naranja

Salmón en salsa de naranja

(7 votos), (26)
Plato Fácil 45 min 653 kcal
Ingredientes: 600 g de salmón 2 naranjas 1 cucharadita de maicena 1 cebolla sal y pimienta
Receta Salmón a la naranja con ensalada de aguacate

Salmón a la naranja con ensalada de aguacate

(5 votos), (33)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón salvaje con su piel 1 naranja grande cortada a la mitad (con su cáscara) y un poco de ralladura de su piel 5 cucharadas de aceite...
Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

(49 votos)

Los cítricos son una parte básica en la alimentación del día a día. Los más conocidos son, sin duda, la naranja y el limón, pero el mundo de los cítricos tiene mucho que ofrecer, y sus productos pueden incorporarse a una gran multitud de recetas.

Receta Salmón a la naranja

Salmón a la naranja

(5 votos), (20)
Plato Fácil 30 min 499 kcal
Ingredientes: 4 lomos de salmón fresco 1 cebolla mediana 2 dientes de ajo 150 ml de tomate natural triturado el zumo de dos naranjas sal pimienta aceite de...
Receta Daditos de salmón con vinagreta de piña, naranja y miel

Daditos de salmón con vinagreta de piña, naranja y miel

(3 votos), (1) , (13)
Aperitivo Fácil 45 min 30 min
Ingredientes: 600 g de salmón limpio de piel y espinas 1 dl de zumo de naranja 1 cucharada sopera de zumo de lima Un poco de corteza rallada de naranja Un poco...
Receta Filetes de salmón salvaje a la naranja

Filetes de salmón salvaje a la naranja

(3 votos), (1) , (26)
Plato Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 2 Filetes de Salmón Salvaje 3 Naranjas ½ Limón 2 Dientes de Ajo 1 Cucharada de Harina Pimienta Blanca Molida Sal, Nuez Moscada Mantequilla Aceite...
Receta Salmón en salsa de naranja y azafrán.

Salmón en salsa de naranja y azafrán.

Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: unos pedazos de salmón, limpios de piel y de espinas tres dientes de ajo dos naranjas media copita de vino blanco, suave unas hebras de azafrán...
Receta Pastel de salmón

Pastel de salmón

(44 votos), (1) , (149)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Pan de molde sin corteza (yo he utilizado 11 rebanadas), 600grs salmón ahumado, 1 huevo, 1 cebolla, 100grs palitos de cangrejo, 400grs mayonesa,...
Receta Salmón en adobo frío de cítricos y tomillo

Salmón en adobo frío de cítricos y tomillo

(3 votos), (1) , (44)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 kilo y 1/4 de salmón limpio de piel y espinas 1 trozo de corteza de naranja 1 trozo de corteza de limón ¼ litro de agua ¼ litro de vinagre de...
Receta Salmón a la plancha con salsa rosa

Salmón a la plancha con salsa rosa

(10 votos), (2) , (10)
Plato Fácil 45 min 855 kcal
Ingredientes: sal aceite 200 g de mayonesa o mahonesa 2 cucharadas de ketchup el zumo de media naranja el zumo de medio limón 25 ml de brandy
Receta Tabule con flor de salmon y alcachofas confitadas

Tabule con flor de salmon y alcachofas confitadas

(1 voto), (8)
Plato Medio 15 min 25 min
Ingredientes: 60 g por persona de salmón ahumado para hacer las flores PARA EL TABULÉ : 100 g de cous-cous precocido 150 g de agua sal 2 cucharadas de aceite de...
Receta Cuatro ensaladas, tres tipos de aceite de oliva virgen? y muchos beneficios para la salud

Cuatro ensaladas, tres tipos de aceite de oliva virgen? y muchos beneficios para la salud

(1 voto), (7)
Entrante Fácil 45 min 534 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de Rúcula 120 g de Atún ahumado 120 g de Salmón ahumado 120 g de Bacalao Ahumado 2 Aguacate 50 g de Huevas de trucha 8 Huevos de codorniz...
Receta Cóctel con canapés de aguacate y bonito

Cóctel con canapés de aguacate y bonito

Aperitivo Fácil 20 min
Ingredientes: INGREDIENTES PARA LOS CANAPÉS Rebanadas de pan del molde ½ cebolleta pequeña ¼ de aguacate 2 pepinillos en vinagre 30 gr de bonito en aceite ½...
Receta Coctel de frutas, con canapés de aguacate y bonito

Coctel de frutas, con canapés de aguacate y bonito

Entrante Fácil 20 min 2 min
Ingredientes: Para los canapés : Rebanadas de pan del molde ½ cebolleta (pequeña) ¼ de aguacate 2 pepinillos en vinagre 30 gr de bonito en aceite ½ pimiento del...
Receta Hamburguesa japonesa

Hamburguesa japonesa

Plato Fácil 40 min 25 min
Ingredientes: 90 g harina 4 cucharadas soperas de té verde 1 cucharadita de sal 1 cucharada sopera de azúcar 1 cucharadita de levadura 1 huevo 25 g mantequilla...
Receta Salmón a la naranja con piñones

Salmón a la naranja con piñones

Otro Medio 25 min 517 kcal
Ingredientes: 4 Filetes de Salmón 200 g de nata 2 naranjas 25 g de piñones 1 cebolla pequeña Queso Parmesano Sal Pimienta Aceite de Oliva Virgen Extra
Receta Salmon con salsa de citricos

Salmon con salsa de citricos

(4 votos), (4)
Plato Medio 45 min 325 kcal
Ingredientes: 4 trozos de salmón 2 naranjas 1 limón 2 cucharadas soperas de mantequilla 1 ramita de cilantro sal pimienta aceite de oliva


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