Petitchef

Cebolla en vinagre - página 27

714 recetas
Receta Torrijas saladas

Torrijas saladas

Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de tomates maduros 1 pimiento verde italiano 1 pepino 1/2 cebolla 1 diente de ajo 50 g de aceite de oliva virgen extra 30 g aprox. de Vinagre...
Receta Carrilleras al pedro ximénez

Carrilleras al pedro ximénez

Plato Medio 50 min 725 kcal
Ingredientes: 8 carrilleras de ternera 300 mililitros de Pedro Ximenez 150 mililitros de vinagre de vino tinto 150 gramos de azúcar Vino blanco 1 cebolla 2...
Receta Chutney de mango

Chutney de mango

Otro Medio 1 h 20 m 892 kcal
Ingredientes: 3 mangos grandes bien maduros - 225 g de azúcar moreno - 225ml de vinagre de vino - 1 cucharada y media grande de canela en polvo - 1 cucharada y...
Receta Receta corvina agridulce

Receta corvina agridulce

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 corvina con piel descamada 3 cucharadas de maicena 2 zanahorias 2 cabezas de cebolla escabeche 2 cucharadas de salsa de tomate 3 cucharadas de...
Receta Picadillo de anchoas

Picadillo de anchoas

Entrante Fácil 45 min 100 kcal
Ingredientes: Maíz Tomate Pimiento Cebolla Atún Huevo cocido Aceitunas negras Anchoas Aceite sal y vinagre
Receta Conejo de la ribera de navarra

Conejo de la ribera de navarra

Plato Fácil 1 hora 744 kcal
Ingredientes: 1 cuarto trasero de conejo 1 lata de pimientos rojos asados cebolla tomate ajo pimienta vinagre de Jerez aceite de oliva sal
Receta Ensalada de solomillo.

Ensalada de solomillo.

Entrante Fácil 45 min 101 kcal
Ingredientes: Aceite de oliva Virgen Extra Abae Vinagre de módena Cebolla caramelizada Medallones de solomillo a la plancha Tomatitos secos en aceite de oliva...
Receta Ensalada marbella

Ensalada marbella

Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 lechuga - 1 lata de palmitos - 2 aguacates - 5 rodajas de piña - 1 manzana - 400 g. langostinos cocidos Para la salsa: 500 ml. Mayonesa Una...
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Receta Riñones al ron

Riñones al ron

Plato Fácil 30 min 153 kcal
Ingredientes: Riñones Sal Vinagre Ron Guindilla Pimenton dulce Cebolla Ajo Agua
Receta Ensalada de judiones con bacalao

Ensalada de judiones con bacalao

Entrante Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: ½ Kg de judiones ½ kg de bacalao ½ pimiento verde ½ pimiento rojo 1 cebolla 100 g de olivas 3 huevos duros aceite de oliva virgen vinagre balsámico
Receta Caballa en escabeche

Caballa en escabeche

Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 caballas (verat) 1 cebolla 1/2 cabeza de ajos 1 vaso de aceite 1/2 vaso de vinagre pimienta negra en grano 2 hojas de laurel Tomillo Orégano 2...
Receta Codornices extremeñas

Codornices extremeñas

Plato Fácil 15 h 15 m 284 kcal
Ingredientes: 8 codornices 1 rama de apio 1 cebolla 2 zanahorias 4 dientes de ajo 1 cucharón de aceite de oliva 1 vasito de vinagre 10 granos de pimenta negra 1...
Receta Timbal de aguacate y tomate

Timbal de aguacate y tomate

Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 80 grs de lechugas variadas 300 grs de tomate 300 grs de aguacate Media cebolla tierna Medio pimiento verde Medio pimiento rojo Maiz 1 cucharada de...
Receta Bacalao guisado

Bacalao guisado

Entrante Fácil 35 min 204 kcal
Ingredientes: Lomos de bacalao Aceite de oliva Vinagre Pimienta picona Papas Laurel Colorante alimentario Cebolla
Receta Crema de coliflor - crème du barry

Crema de coliflor - crème du barry

Entrante Fácil 30 min 1255 kcal
Ingredientes: 1 Coliflor ½ Cebolla 1 Puerro 1 Patata 1 cucharada de Mantequilla ½ l de Caldo Limpio 2 cucharadas de Vinagre de Vino Blanco 1 Yema de Huevo 100...
Receta Pechuga de pollo en escabeche

Pechuga de pollo en escabeche

Plato Fácil 45 min 1301 kcal
Ingredientes: 600 g de pechuga de pollo 3 tallos de cebolla muy picada 15 pimientas negras enteras 2 hojas de laurel 5 dietes de ajos entero dándoles un corte 4...
Receta Calamares compuestos

Calamares compuestos

Plato Fácil 30 min 339 kcal
Ingredientes: 600 g anillas de calamar limpias 1 cebolla 1 pimiento verde 1 cabezas de ajos 1 tomate medio vaso de vino blanco Un buen chorro de vinagre 2 vasos...
Receta Ensalada rockefeller

Ensalada rockefeller

Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Mezcla de lechuga, canónigos, escarola y lombarda. Zanahoria cruda. Cebolla. Nueces. Queso azul. Semillas de sésamo. Uvas pasas (mejor de corinto)....
Receta Ceviche (veracruz)

Ceviche (veracruz)

Entrante Fácil 21 min
Ingredientes: 4 docenas de ostiones 1/2 kg. De filetes de sierra crudo en cuadritos 3 jitomates medianos 4 chiles jalapeños en vinagre 15 limones 4 cucharadas...
Receta Merluza gratinada sobre coulis de piquillos

Merluza gratinada sobre coulis de piquillos

Plato Medio 1 hora 454 kcal
Ingredientes: 1 merluza limpia, sin piel ni espinas y en supremas 2 cebollas 2 dl de vino blanco semiseco y de excelente calidad 2 dl de fumet de pescado 8...
Receta Conejo en escabeche con ensalada de zanahoria.

Conejo en escabeche con ensalada de zanahoria.

Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1) dos muslos y dos partes delanteras de un conejo una zanahoria una cebolla tierna unos granos de pimienta unas hojas de laurel un diente de ajo...
Receta Ensalada de patatas, pimientos y anchoas

Ensalada de patatas, pimientos y anchoas

Plato Fácil 50 min 91 kcal
Ingredientes: Patatas Pimientos rojos Cebolla Tomates Anchoas del Cantábrico Serrats Vinagre de vino Aceite de oliva Sal
Receta Panacotta de foie

Panacotta de foie

Otro Medio 15 min 10 min
Ingredientes: 250 ml de nata líquida 150 ml de leche Una cucharadita de balsámico a la trufa 1 y ½ hojas de gelatina, 3 g total 80 g de micuit ó foie gras Sal y...
Receta Timbal de anchoas del cantábrico con bacalao ahumado y pimientos

Timbal de anchoas del cantábrico con bacalao ahumado y pimientos

Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats 1 plancha de Bacalao ahumado 1 paquete de pimientos rojos asados 1 cebolla Azúcar moreno...


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