Petitchef

Entrante - página 20

1000 recetas
Receta Canelones de crepes

Canelones de crepes

(149 votos), (29) , (297)
Entrante Medio 20 min 621 kcal
Ingredientes: Para la crepe: 125 g de harina 2 huevos 1/4 de l de leche 50 g de mantequilla 1 cucharadita de mantequilla para untar la sartén 5 g de azúcar 1...
Receta Endivias con queso roquefort, tomates y anchoas.

Endivias con queso roquefort, tomates y anchoas.

(149 votos), (15) , (543)
Entrante Fácil 45 min 10 min
Ingredientes: 12 hojas de endivia medianas 100 gramos de queso roquefort 3 cucharadas de miel 12 tomates cherry cortados en tres 2 cucharadas de leche o nata 1...
Receta Pincho de pollo al curry

Pincho de pollo al curry

(148 votos), (35) , (792)
Entrante Fácil 30 min 5 min
Ingredientes: 1 Kg de pollo (sin hueso) 1 cucharada sopera de cominos (molidos) 1 cucharada sopera de pimentón dulce 1/2 cucharadita de azúcar 60 ml de zumo de...
Receta Sepia a la plancha

Sepia a la plancha

(148 votos), (18) , (373)
Entrante Fácil 35 min 480 kcal
Ingredientes: 800 grs de sepia 2 dientes de ajo perejil 200 ml de vino blanco sal aceite de oliva
Receta Empanadillas de atún al horno

Empanadillas de atún al horno

(148 votos), (33) , (625)
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Obleas para empanadillas (tamaño pequeño. Yo he usado las de la marca La Cocinera) Cebolla Ajo Atún Tomate natural Sal Azúcar
Receta Rollitos de primavera light

Rollitos de primavera light

(147 votos), (18) , (448)
Entrante Medio 35 min 364 kcal
Ingredientes: 150 gramos de col. Láminas de pasta brick. Media cebolla. Medio pimiento verde. 2 zanahorias. Aceite de oliva virgen extra. 1 chorro de salsa de...
Receta Tarta salada de bacon y champiñones

Tarta salada de bacon y champiñones

(147 votos), (17) , (454)
Entrante Fácil 30 min 356 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 paquete de bacon en taquitos. Unos pocos champiñones. 1/2 calabacín (no tenía más...) 1 lata de pimientos cortados a tiras....
Receta Volovanes de champiñón

Volovanes de champiñón

(147 votos), (4) , (433)
Entrante Medio 10 min 20 min
Ingredientes: 4 volovanes con tapadera 1 bandeja de champiñones laminados 3 ó 4 chalotas 100g de jamón serrano cortado en trozos pequeños 200mL de nata líquida...
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Receta Paquetitos rellenos de tomate y olivada

Paquetitos rellenos de tomate y olivada

(147 votos), (33) , (232)
Entrante Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 250 ml de leche 100 g de harina 2 huevos 25 g de mantequilla 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar 2 tomates 200 g de queso mozarella...
Receta Falso tartar de salmón con aceitunas

Falso tartar de salmón con aceitunas

(147 votos), (24) , (691)
Entrante Medio 45 min 114 kcal
Ingredientes: 1 rodaja de salmón de dos dedos de ancha. 1 cebolleta. 20 gr. de aceitunas o 15 uds. sal y pimienta.
Receta Ensalada de navidad

Ensalada de navidad

(146 votos), (25) , (585)
Entrante Medio 15 min
Ingredientes: Una escarola (limpia y troceada) Una granada (o media depende del tamaño. Más bien madura y dulzona) Una naranja de mesa (dura) 300 gr de gambones...
Receta Tosta de salmon y ajo negro

Tosta de salmon y ajo negro

(146 votos), (10) , (274)
Entrante Fácil 5 min 501 kcal
Ingredientes: Rebanadas de pan Tomates Salmón ahumado Aceite de Oliva Virgen Extra Ajo Negro (yo lo compro en (ajo-negro.es)
Receta Verduras al curry

Verduras al curry

(146 votos), (19) , (399)
Entrante Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: Para 2 personas 1/2 cebolla 1 pimiento verde 1/2 pimiento rojo 1 zanahoria 1/2 calabacín 60 gr. de champiñones laminados 60 ml. de caldo de...
Receta Focaccia al tomillo romero

Focaccia al tomillo romero

(146 votos), (26) , (365)
Entrante Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: 310 ml de agua templada 20 gr de levadura de panadero 200 gr de harina 280 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de azúcar 2 cucharaditas de sal...
Receta Empanadas chilenas de horno

Empanadas chilenas de horno

(146 votos), (32) , (253)
Entrante Fácil 12 horas 27 min
Ingredientes: Masa: 800 g de harina 2 cucharaditas rasas de levadura en polvo 125 g de manteca de cerdo 1 Cucharadita rasa de sal 1 Huevo 1/2 Litro de Leche...
Receta Tabulé libanés

Tabulé libanés

(145 votos), (22) , (331)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Cuscus precocido Agua Comino molido Sal AOVE ( aceite de oliva virgen extra ) Pasas sultanas hidratadas unos minutos en agua templada Aceitunas...
Receta Croquetas de pollo

Croquetas de pollo

(145 votos), (22) , (459)
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 1 l. de caldo de pollo 90 g. mantequilla o de aceite 6 cucharadas de harina Colmadas. 50 g de cebolla rallada. Un poco de nuez moscada. Perejil....
Receta Brazo gitano de atún.

Brazo gitano de atún.

(145 votos), (27) , (480)
Entrante Medio 45 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes para el brazo gitano: 4 huevos. 3/4 tazas de azúcar. 3/4 tazas de harina para todo uso. Ingredientes para el relleno: 1 lata grande de...
Receta Ensalada de naranja con nueces

Ensalada de naranja con nueces

(144 votos), (15) , (330)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Ingredientes:… • Naranjas de mesa • Melva • Cebolleta • Vinagre • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Nueces
Receta Vichyssoise

Vichyssoise

(144 votos), (21) , (344)
Entrante Fácil 35 min 20 min
Ingredientes: 5 puerros. 2 patatas medianas. 1 cebolleta. 25 grs. de mantequilla. 150 ml. de nata líquida para cocinar. Aceite de Oliva Virgen Extra. Sal....
Receta Ensalada tailandesa de zanahoria

Ensalada tailandesa de zanahoria

(143 votos), (12) , (858)
Entrante Fácil 45 min 447 kcal
Ingredientes: 500 gr de zanahorias en tiras 300 ml de agua para el vaso 20 gr de jengibre fresco pelado y en trozos unas ramas de cilantro 2 cucharas de mostaza...
Receta Ensalada de tomate y bacalao

Ensalada de tomate y bacalao

(143 votos), (15) , (338)
Entrante Fácil 15 min 282 kcal
Ingredientes: Tomates de la pera Cebolla picada Pimiento rojo picado Aros de pimiento verde Migas de bacalao desalado Aceitunas negras Sal y Aceite de oliva
Receta Pastel de salmón ahumado

Pastel de salmón ahumado

(142 votos), (21) , (361)
Entrante Fácil 20 min 226 kcal
Ingredientes: 6 rebanadas de pan de molde sin corteza 200 gr de salmón ahumado (Yo lo preparé yo con unas sales que venden para ahumar, salió riquísimo). 1 lata...
Receta Palmeras saladas de jamón y queso

Palmeras saladas de jamón y queso

(141 votos), (23) , (415)
Entrante Medio 35 min 931 kcal
Ingredientes: Una plancha de hojaldre. 100 gramos de jamón de york 150 gramos de queso en lonchas. Mantequilla. Orégano. Un huevo para pintarlas.


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