Petitchef

Entrante - página 24

1000 recetas
Receta Salpicon de marisco

Salpicon de marisco

(113 votos), (9) , (75)
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 1 bandeja de preparado para aliños (gambas, pulpo, surimi, aceitunas..etc) 1 cebolleta fresca 1 pimiento verde 1-2 tomates *se puede añadir huevo...
Receta Hojas de brick rellenas con atún y calabacín.

Hojas de brick rellenas con atún y calabacín.

(112 votos), (13) , (175)
Entrante Medio 25 min 243 kcal
Ingredientes: 1 paquete de hojas de brick 190 gramos de atún natural en agua 1 calabacín pequeno Una cebolla blanca grande 2 tomates Una ramita de perejil Aceite...
Receta Crema de zanahorias y naranja

Crema de zanahorias y naranja

(111 votos), (14) , (566)
Entrante Fácil 1 hora 238 kcal
Ingredientes: 800 gramos de zanahoria. 2 patatas. 1 cebolla. 1 litro y medio de caldo vegetal. 2 cucharaditas de azúcar. Aceite de oliva virgen extra. 200 ml. de...
Receta Mejillones al cava

Mejillones al cava

(111 votos), (22) , (605)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de mejillones 2 tomates grandes 1 cebolleta grande o 2 medianas 1 cayena 2 dientes de ajo 1 piel de limón 2 hojas de laurel 1 cucharilla de...
Receta Almejas a la plancha rápidas

Almejas a la plancha rápidas

(111 votos), (20) , (652)
Entrante Fácil -- 194 kcal
Ingredientes: Almejas Aceite de oliva Pimienta recien molida Limón
Receta Aceitunas empanadas

Aceitunas empanadas

(111 votos), (24) , (118)
Entrante Fácil 13 min 309 kcal
Ingredientes: Aceitunas verdes. Pan rallado. Clara de huevo. Aceite.
Receta Buñuelos de atún

Buñuelos de atún

(111 votos), (13) , (507)
Entrante Fácil 23 min 338 kcal
Ingredientes: 100 gr de harina de repostería 100 gr de harina de freír pescado (En los supermercados, el paquete, suele ser de color azul y llevar un pescado...
Receta Coronado serrano de pan con aguacate

Coronado serrano de pan con aguacate

(111 votos), (27) , (513)
Entrante Fácil 5 min 546 kcal
Ingredientes: pan aguacate aceite de oliva unas lonchas de jamón serrano
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Receta Ensalada con manzana y queso de cabra

Ensalada con manzana y queso de cabra

(110 votos), (663)
Entrante Medio 5 min 10 min
Ingredientes: 1 Bolsa de "primeros brotes deluxe" (o lechugas variadas) 1/2 Manzana (tipo "Granny Smith") 1 Puñado de nueces (peladas) 1 Puñado de picatostes 1...
Receta Ensalada de rúcula, remolacha y atún

Ensalada de rúcula, remolacha y atún

(110 votos), (15) , (203)
Entrante Fácil 10 min 187 kcal
Ingredientes: 1 manojo de rúcula 1 remolacha cocida 1 lata de atún en aceite queso de cabra aceite de oliva y vinagre balsámico para aliñar.
Receta Guacamole de piquillos sobre ensaladera de pasta brick

Guacamole de piquillos sobre ensaladera de pasta brick

(110 votos), (12) , (116)
Entrante Medio 20 min 7 min
Ingredientes: 1 Aguacate en su punto de madurez 1 cebolleta tierna 4 pimientos de piquillo El zumo de 1/2 limón sal pimienta Unas gotitas de tabasco (opcional,...
Receta Tartar de salmón con guacamole

Tartar de salmón con guacamole

(110 votos), (12) , (1302)
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 200 gr de salmón limpio 1 limón 3 cdasde aceite de oliva virgen extra sal pimienta negra recién molida 1 aguacate grande 1 tomate pelado 1/ 2...
Receta Wok de verduras con sésamo

Wok de verduras con sésamo

(109 votos), (20) , (126)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 2 calabacines 1 pimiento rojo 1 pimiento verde semillas de sésamo aceite de sésamo
Receta Ensalada de judías verdes y almendras

Ensalada de judías verdes y almendras

(109 votos), (14) , (499)
Entrante Fácil 35 min 451 kcal
Ingredientes: 300 g de judías verdes Una zanahoria pequeña Una cebolla dulce 20 almendras tostadas Aceite de oliva Virgen Extra Vinagre Sal
Receta Tempura, fritura rápida de verdura

Tempura, fritura rápida de verdura

(109 votos), (15) , (821)
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la temepura: 250 gr de harina de trigo (integral tamizada o blanca) 1 taza de agua muy fría 1 clara de huevo Verduras (u otro) cortado en...
Receta Cremoso de calabacin y quesitos

Cremoso de calabacin y quesitos

(108 votos), (16) , (459)
Entrante Fácil 55 min 50 kcal
Ingredientes: 4 calabacines 1 cebolla 2 ajos 1 pastilla de caldo de pollo 2 quesitos 1 cucharadita de albahaca pimienta
Receta Pizza muffins con mozzarella

Pizza muffins con mozzarella

(108 votos), (749)
Entrante Fácil 50 min 204 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina todo uso 1 cucharadita de levadura química o polvo de hornear 1 cucharadita de sal 250 ml. de leche 1 huevo 80 ml. de aceite de...
Receta Hojaldre con morcilla y queso azul

Hojaldre con morcilla y queso azul

(108 votos), (19) , (372)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre. 3 morcillas. 1 cuña de queso azul. 100ml de leche. 1 huevo.
Receta Crema de calabaza y quenelles de nueces y jamón

Crema de calabaza y quenelles de nueces y jamón

(108 votos), (5) , (385)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Crema de calabaza: 1 y 1/2 Kg de calabaza 250 gr de patatas 100 ml de aceite de oliva virgen sal pimienta negra recién molida 2 litros de agua...
Receta Coliflor rebozada (thermomix)

Coliflor rebozada (thermomix)

(107 votos), (16) , (172)
Entrante Medio 10 min 25 min
Ingredientes: 1 coliflor de aprox 1 kg 2 huevos para rebozar Harina para rebozar Aceite Sal
Receta Mini volovanes calientes de bonito

Mini volovanes calientes de bonito

(107 votos), (14) , (418)
Entrante Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 12 mini volovanes 90 g de bonito o atún en aceite de oliva 1 pequeño huevo cocido 100 g de salsa de tomate (estilo casero) 12 cucharaditas de...
Receta Sorpresa de boniato (batata)

Sorpresa de boniato (batata)

(106 votos), (19) , (312)
Entrante Medio 1 h 5 m 1172 kcal
Ingredientes: 3 boniatos 150 gramos de bolitas mini de mozzarella 1 huevo batido Semillas de sésamo 100 grde avellanas trituradas Sal Un toque de azúcar Aceite...
Receta Ensalada mixta con queso y cebolla

Ensalada mixta con queso y cebolla

(106 votos), (12) , (547)
Entrante Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: Ingredientes para la ensalda: 1 paquete de mezcla de lechugas. 1 cebolla grande morada. 1 bote de maíz dulce en granos. 150 gramos de queso puede...
Receta Albóndigas de berenjenas y salsa de tomate al estilo cocco

Albóndigas de berenjenas y salsa de tomate al estilo cocco

(106 votos), (30) , (479)
Entrante Medio 50 min 390 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: 480 gr de berenjenas Un puñado de espinacas (trituradas) 1 cebolla pequeña 3 dientes de ajo 1/2 taza de copos de avena. 1 rama...


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