Entrante - página 21

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Crema de coliflor

(141 votos), (27) , (561)

Entrante Medio 2 min 20 min

Ingredientes: 1 mata de coliflor entera, grande 1 chorro de leche entera (media taza) Nuez moscada rallada Agua Leche evaporada Sal al gusto, una pizca de...

Pasta filo con calabacín, queso de cabra y piñones

(139 votos), (13) , (852)

Entrante Medio 35 min 623 kcal

Ingredientes: 7 hojas de pasta filo 1 puñado de piñones 1 calabacín mediano 5 lonchas de queso de cabra 40 gr de mantequilla aceite y sal

Bombones de tomates

(138 votos), (582)

Entrante Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: Tomates cherry bien lavados y secos 1 bote de queso tipo Philadelphia o Casancrem entero queso rallado 1/2 taza albahaca fresca picada 8 ó 10...

Ensalada de pera y queso azul

(137 votos), (22) , (635)

Entrante Medio 15 min 20 min

Ingredientes: Para la ensalada: 3 peras conferencia (maduras no muy grandes) 1 lámina de hojaldre fresco Brotes tiernos de lechuga (canónigos, rúcula…) 1 puñado...

Anchoas crudas marinadas en aceite de oliva y ajo (boquerones)

(137 votos), (21) , (296)

Entrante Difícil 15 min 165 kcal

Ingredientes: 500 g de anchoas muy frescas 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 1/2 limon, su jugo 2 dientes de ajo 1 cucharadita de aji en polvo (guindilla...

Hojaldre con pollo y cebolla caramelizada

(137 votos), (20) , (983)

Entrante Fácil 35 min 488 kcal

Ingredientes: una placa de hojaldre rectangular Jamón serrano (en lonchas) queso (en lonchas) cebolla caramelizada (o mermelada de cebolla) restos de pollo Para...

Empanada de hojaldre

(137 votos), (13) , (496)

Entrante Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 2 placas de hojaldre 1 huevo para pintar Ingredientes para el relleno: 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 8 cucharadas de tomate frito...

Ensalada de piquillos

(136 votos), (14) , (583)

Entrante Fácil 5 min 253 kcal

Ingredientes: 1 lata de pimientos del piquillo 1 lata de ventresca de bonito en aceite de oliva 8 anchoas crema de vinagre balsámico al Pedro Ximénez

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Ensalada de queso frito

(136 votos), (29) , (363)

Entrante Medio 25 min 10 min

Ingredientes: Media bolsa de lechugas variadas. 100 gramos de tomates cherry. Media cebolla. 100 gramos de bacon. Dos rebanadas de pan. Aceite de oliva y...

Buñuelos de arroz y espinacas con jamón y queso (receta de aprovechamiento)

(136 votos), (28) , (152)

Entrante Fácil 1 h 20 m 193 kcal

Ingredientes: 20 gr de jamón ibérico 30 gr de queso manchego seco 1 huevo 50 gr de leche 70 gr de harina Una pizca de sal Aceite de girasol

Ensalada primaveral de remolacha y patatas

(135 votos), (28) , (307)

Entrante Fácil 1 hora 345 kcal

Ingredientes: 3 remolachas (puedes utilizar las que vienen precocinadas) 8 patatas (pequeñas, puedes utilizar las que vienen precocinadas) 1 bote de guisantes...

Berberechos al limón

(135 votos), (21) , (691)

Entrante Fácil 2 min 3 min

Ingredientes: Berberechos Limón Sal

Briouats rellenos de carne picada

(134 votos), (15) , (340)

Entrante Difícil 1 hora 1 hora

Ingredientes: 1 cebolla pequeña 4 dientes de ajo 1/2 manojo de perejil y 1/2 de albahaca 250 gr. de ternera o cordero 1 cucharadita de pimientón dulce 1 de nuez...

Patatas bombay {receta de jamie oliver}

(134 votos), (25) , (276)

Entrante Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 6 patatas, 600 gr. aproximadamente 3 cucharadas de aceite de girasol 1 cucharita de semillas de mostaza 1 cucharita de comino 1 cucharita de...

Yuca frita.

(134 votos), (26) , (197)

Entrante Fácil 45 min 45 min

Ingredientes: 1 kg de yuca. Aceite de girasol o maíz para freír. Sal al gusto.

Mejillones salteados

(134 votos), (12) , (197)

Entrante Fácil 10 min 5 min

Ingredientes: 1 kilo de mejillones un poco de vino blanco 1 hoja de laurel 2 dientes de ajos 2 guindillas un poco de perejil

Muffins peperoni ( de salami )

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Entrante Medio 15 min 25 min

Ingredientes: 100 grs. de harina 1 cucharadita de levadura tipo royal 1 cucharada de postre de orégano 180 grs. de leche 1 huevo 120 grs. de queso emmental...

Ensalada de remolacha y arenque marinado

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Entrante Fácil 10 min

Ingredientes: 1 remolacha cocida 2-3 patatas cocidas 1 bote de arenque marinado (yo del Ikea) 1 cebolleta 3-4 cucharadas de mayonesa 1 cucharada de mostaza de Dijon

Tabulé de quinoa con zaatar

(133 votos), (39) , (430)

Entrante Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 2 Tazas de Quinoa 4 tazas de caldo de verduras 1/4 de cucharadita de curcuma 1 taza de perejil picado 1 taza de cilantro picado Media taza de...

Empanadillas de atún al horno

(133 votos), (18) , (296)

Entrante Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Para 8 empanadillas: 16 obleas de La Cocinera 2 latas de atún al natural de 80 g cada una 1 huevo cocido grande 4 cucharadas de salsa de tomate 1...

Brocheta de patata y panceta

(132 votos), (18) , (535)

Entrante Fácil 1 h 15 m 447 kcal

Ingredientes: 8 patatas (medianas) 16 hojas de laurel 8 lonchas (no muy gruesas de panceta) Aceite de oliva Sal Pimienta

Corazones de alcachofa rellenos de virutas de jamón y huevo de codorniz

(132 votos), (16) , (431)

Entrante Fácil 30 min 326 kcal

Ingredientes: 8 alcachofas 8 huevos de codorniz 200 gr. de jamón serrano (en virutas) Aceite Sal Pimienta 1 limón

Ceviche de pescado con leche de coco

(132 votos), (34) , (193)

Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 1 kilo de pescado blanco (corvina, merluza, etc.) 2 cebollas 1 taza/taza y media de jugo de limones verdes 1 tarro de leche de coco (o crema de...

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

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Entrante Fácil 50 min 255 kcal

Ingredientes: 12 pimientos del piquillo 100-150 grs migas de bacalao 200 ml nata de cocinar leche (un vaso y medio aproximadamente) 2 cdas harina 2 - 3 cdas...

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