Ingredientes: Harina de trigo integral Harina de trigo Corriente Panela Sal 15 yemas de huevo 2 libras de mantequilla 1 libra de grasa de marrano 1/4 de libra...
Ingredientes: 1 dorada mediana por persona 1 cucharada de jamón picado por dorada 1 cucharada de piñones una cucharada de champiñones muy picados 1 huevo pan...
Ingredientes: 200 cc de agua 1 huevo duro 7 langostinos 225 g de mayonesa 1 paquete de delicias de mar 1 pizca de pimienta 1 pimiento morrón o del piquillo...
Ingredientes: 600 g de almendras crudas y molidas finas 50 g de azúcar glass 20 cucharadas de mantequilla 1 cucharada de raspadura de limón 1 cucharadita de...
Ingredientes: 250 gr. de queso mascarpone 200 gr. de azúcar 150 g de harina 4 huevos grandes 2 peras medianas maduras, sin piel y sin el "corazón" 1/2 sobre de...
Ingredientes: 400 g de patatas, 150 g de zanahorias, 2 huevos envueltos en film trasnparente 100 g de guisantes sal 500 g de agua 100 g de aceitunas verdes sin...
Ingredientes: 2 sobres de levadura de panadero seca 1 cda de azúcar 2 cdas de harina 4 cdas de agua tibia 600 g de harina de repostería 80 ml de leche entera 70...
Ingredientes: 2 yemas de huevo (40 g) 40 g de mostaza en grano a la antigua 5 g de mostaza en polvo Colman´s 40 g de vinagre de Jerez 30/35 g de aceite KKO 1...
Ingredientes: 450 g de harina de fuerza 20 g de azúcar granulado 9 g de sal 6 g de levadura seca de panaderia 4,5 g de canela molida 45 g de huevo ligeramente...
Ingredientes: 300 gr. de claras de huevo montadas a punto de nieve con una pizca de sal. 125 gr. de azúcar glass 200 gr. de leche condensada 225 gr. de harina...
Ingredientes: 1) 225 gramos de Pâte Fermentée 280 gramos de harina de fuerza 6 gramos de sal 6 gramos de miel de caña 18 gramos de levadura prensada 45 gramos de...
Ingredientes: lomo de cerdo 1 loncha de jamón york, por cada una de lomo 1 loncha de queso, por cada una de lomo tomate frito o tomate natural en rodajas muy...
Ingredientes: 1) 1 molde para suflés con capacidad para 6 tazas 1 cucharadita de mantequilla 1 cucharada de queso rallado suizo 2) 2 cucharadas de chalota o...
Ingredientes: Para la masa del calzone: 250 g de harina 6 g de sal 15 g de levadura prensada 120 g de agua templada Un chorrito de aceite de oliva Para el...
Ingredientes: 3 huevos 120 g de harina bizcochona harimsa ( lleva incorporada la levadura ) 100 g de azúcar pizca de sal 75 ml de crema de leche 75 g de...
Ingredientes: El pescado: 1 kg y cuarto de filetes de lenguado o platija, cocidos en vino blanco (ver la receta en nuestra entrada del mes de febrero de 2010)...
Ingredientes: 1 huevo 1 cucharadas de harina de trigo 2 cucharadas de levadura en polvo 2 cucharadas de azúcar blanca 3 cucharadas de aceite de girasol 1...
Ingredientes: 500 g de pechuga/filete de pollo 2 cucharadas soperas de maizena 1 huevo 1 diente de ajo 25 g de harina 4 chucharadas soperas de aceite 1/2...
Ingredientes: Tagliatelle: 200 g harina 2 huevos 2 bolsitas de nero di sepia sal Salsa: 50 c.c aceite de oliva 100 c.c vino blanco 2 ajo 50 g peregil 1 cdita....
Ingredientes: 175 g de mantequilla blanda 200 g de azúcar 2 huevos 375 g de harina una cucharada de levadura química tipo Royal Un cuarto de cucharadita de...
