Ingredientes: 8 colas de rape 50 g de avellanas 50 g de almendras 1l de agua 200 ml de vino blanco 1 pimiento “salsero” 1 cabeza de ajos Perejil fresco medio...
Ingredientes: 10 Bollitos de Pan de Leche 1 vaso de Nocilla ½ Litro de Leche 75 gr. de Azúcar 1 cáscara de Naranja 1 palo de Canela 2 Huevos Mantequilla...
Ingredientes: 1/2 conejo 1/2 Kg de caracoles cocidos 1 cebolla grande 3 tomates maduros 300 ml de vino tinto 1 hoja de laurel Tomillo Romero 1 guindilla Aceite...
Ingredientes: Merluza en filetes sin piel ni espina (troceada) Puerros en Lonchas Ajos (rodajitas) Pan rallado ( cucharada) Salsa de soja (chorreoncito) Aceite y...
Ingredientes: 1 Conejo mediano troceado, 50 gr de harina 1 cebolla 150 ml de aceite de oliva 2 dientes de ajo 3 rebanadas de pan de barra 1 huevo L 100 ml de...
Ingredientes: 500 g de carne picada mixta 3 Cebolla 2 Ajos Sal Pimienta molida Pimienta en grano 1 Lata de champiñones laminados 4 Cucharadas de salsa de tomate...
Ingredientes: Para las albóndigas: 700 g de carne picada de ternera,( mejor si os la pica el carnicero en el momento). 2 huevos 100 ml de leche 2 cucharaditas de...
Ingredientes: Espárragos trigueros (o espárragos verdes) Aceite de oliva 15 almendras (o 20) Una rebanada de pan rústico (pan blanco) 1 diente de ajo Vinagre de...
Ingredientes: 3 huevos 1/2 litro de leche (he usado semi) 200-250 g pan duro (más o menos es 2/3 de barra, o algo menos) 1 cucharada sopera de canela piel de un...
Ingredientes: 1 muslo de gallina 1 cucharada sopera de mantequilla 2 cucharadas de aceite 2 cucharadas de harina 1 pizca de levadura 3/4 l de leche Pan rallado...
Ingredientes: 4 rebanadas de pan 4 rodajas finas de lomo 4 lonchas de queso brie 4 mitades de piquillo de Lodosa 1 tomate maduro 1 diente de ajo pimentón dulce...
Ingredientes: 1) 400-500g carne de cerdo, 1 huevo, perejil, ajo en polvo, pan rallado ,un chorrito de leche. para la salsa 1 cucharada de aceite, 1 cucharadita...
Ingredientes: Patatas Tomate Pan rallado Un envase pequeño de nata líquida 50 g de queso emmental rallado, yo puse parmesano Mantequilla Sal, pimienta y...