Ingredientes: 300 g de garbanzos, o un bote de garbanzos cocidos Medio kilo de langostinos 2 dientes de ajo 2 rebanadas de pan 1 cebolla 2 pimientos verdes 2...
Ingredientes: 500 g de carne de ternera picada 500 g de carne de cerdo picada 1 gruesa tajada de jamón crudo 1 gruesa tajada de jamón cocido 3 rebanadas de pan...
Ingredientes: Arroz bomba Un rape pequeño 4 Cigalas un calamar pequeño 5 galeras Una cebolla mediana Un trocito de puerro medio pimiento verde y un trozo de rojo...
Ingredientes: 4 Berenjenas grandes 3 tomates grandes 2 cucharaditas de ajo confitado 1 paquete de anchoas albahaca fresca orégano puñadito de alcaparras vinagre...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1 kg carne picada de cerdo 3 huevos grandes 1 ó 2 dientes de ajo Perejil Sal Pimienta 80 g pan rallado Para la salsa : 50 g...
Ingredientes: 1/2 Kg de carne molida de res 1/2 Cebolla picada 2 Cucharadas de pan molido 1 Huevo 1 Cebolla en rodajas 1 Jitomate en rodajas 1 Lechuga lavada y...
Ingredientes: 1/2 barra de pan duro. 4 huevos. una chorradica, pequeña, de leche. 1/2 bote de melocoton en almibar escurrido y triturado mas dos trozos para...
Ingredientes: 1/2 kg de picadillo ajo en polvo, peregil, huevo y pan rallado 1 bote de tomate triturado 1/2 cebolla pimiento rojo y verde champiñones laminados...
Ingredientes: Para la terrina o pastel: 350 g de merluza limpia de piel y espinas 350 g de salmón limpio de piel y espinas 200 g de langostinos picados (también...
Ingredientes: 6 calamares grandecitos en este caso 3 cebollas grandes 2 pimientos verdes 1 diente de ajo 150 g de gambas sin cáscara Un puñado de perejil picado...
Ingredientes: 10 setas 4 trozos de queso brie 4 rebanadas de pan de Cea 1 diente de ajo grande un puñao de perejil chorrin de aceite sal pizco de vinagre blanco...
Ingredientes: 250 gramos de salmón fresco 400 gramos de salmón ahumado 6 rebanadas de pan de molde sin corteza 1 cucharada de aceite de oliva sal pimienta 200...
Ingredientes: 800 gramos de carne picada de pollo 500 gramos de carne picada de añojo 300 gramos de carne picada de cerdo Un puñado de nueces picadas 1 bote de...
Ingredientes: Glögg: 1 botella de vino tinto 2 vasos de vodka cáscara de naranja o limón una cucharada de té de semillas de cardamomo una cucharada de té de...
Ingredientes: Para las albóndigas: 1/2 kg carne picada, mitad de cerdo y mitad de ternera, o la que os guste 2 huevos crudos 2 ó 3 dientes de ajo Unas ramitas de...
Ingredientes: 270 grs. De Premezcla (harina apta) 1 cda. al ras de goma xántica 1 cda. De polvo leudante 50 cc aceite 1 cda. De esencia de vainilla Ralladura de...
