Ingredientes: 180 de arroz 60 de vino blanco 1 litro de caldo de ave 1 cebolla 1 pimiento verde 1 pizca de colorante 50 de almendras crudas 1 rebanada de pan 2...
Ingredientes: 2 pechugas de pollo a trozos 1 cebolla pequeña 70 de aceite de oliva 1 cucharadita de curry pimienta sal 2 dientes ajos el zumo de un limon 1...
Ingredientes: 250 g de filetes de merluza 250 g de palitos de cangrejo 2 dientes de ajo 1 huevo 6o g de nata líquida sal y pimienta 2 cucharadas de peregil...
Ingredientes: 500 g de pescado blanco 150 g de gambas peladas 150 g de palitos de cangrejo picados 1 huevo 1 dl de nata líquida 2 ó 3 rebanadas de pan de molde...
Ingredientes: 6 pimientos italianos grandes 1 cebolla bien grande unos 12 langostinos grandes pelados 18 langostinos grandes pelados para adornar el plato 2...
Ingredientes: 4 latas de atun 2 y 1/2 tazas de pan molido 1/2 cebolla picada finamente 1 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta 2 huevos 1 lata de media...
Ingredientes: 4 filetes de 150 g de cerdo 4 cucharas de aceite de oliva ½ pastilla de caldo de carne 1 vaso de vino blanco ½ vaso de agua 2 pizcas de pimienta 4...
Ingredientes: 510 gr de harina floja 35 gr de mantequilla 11 gr de sal fina 72 gr de azúcar en polvo 15 gr de leche en polvo 12 gr de levadura fresca de pan 205...
Ingredientes: 2 filetes de pechuga de pollo, 1 cucharada de aceite de oliva, 1/4 de porción de caldo de pollo concentrado, 1 cucharadita de salsa brava envasada,...
Ingredientes: 250 g de carne de ternera picada 250 g de carne de cerdo picada 1 huevo 1 cda de pan rallado 80 g de maíz cocido 8 tomates cherrys 1 calabacín 1...
Ingredientes: 50 g de queso Gruyère 40 g de mantequilla a temperatura ambiente 200 g de espinacas frescas (también lo he hecho alguna vez con espinacas...
Ingredientes: Esponja: 60 g harina de fuerza 1 cucharadita de azúcar 1 sobre de levadura de panadería 60 g agua Masa pan: 100 ml agua 200 ml leche 10 ml aceite...
Ingredientes: 1 kg de tomates muy maduros 100 gr de miga de pan blanco remojada 1 diente de ajo sin germen (o 2) 1 cucharada de sal 150 gr de aceite de oliva 30...
Ingredientes: Una pechuga de pollo cocinada Dos cucharadas de harina 100 ml de leche, usé leche de dieta, sin grasa Sal Cebolla picadita 1 cucharada de margarina...
Ingredientes: 14 alcachofas 1 limón 6 rebanadas de pan Bimbo remojadas en leche 1 huevo + 1 yema de huevo 4 cucharadas de Parmesano rallado 2 dientes de ajo...
Ingredientes: 100 g de hojas de espinacas para ensalada 75 g de nueces 40 g parmesano rallado 1 diente de ajo prensado 1 dl aceite de oliva virgen sal pimienta...
Ingredientes: 6 buenos trozos de un buen Bacalao 150ml de Aceite de Oliva 50 g de Manteca de Cerdo 75 g de Jamón serrano en un trozo 100 g de Tocino de Jamón 8...