Petitchef

Pan - página 65

3514 recetas
Receta Champiñones rellenos de atún

Champiñones rellenos de atún

(11 votos), (31)
Plato Medio 42 min 242 kcal
Ingredientes: 8 champiñones grandes 1 cebolla 400 grs de atún en aceite Un chorrito de vino blanco Un puñado de pan rallado Queso para gratinar
Receta Sinfonía de camarones en salsa cóctel

Sinfonía de camarones en salsa cóctel

(11 votos), (1) , (63)
Plato Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 1 taza de limón recién exprimido (250 ml) 500 grs de camarones ecuatorianos 2 cebollines picados (no tenía y usé 1 cebolla morada) 1/2 pepino...
Receta Croquetas de espinacas con pollo y champiñones

Croquetas de espinacas con pollo y champiñones

(11 votos), (2) , (217)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 300 grs de espinacas frescas 1/2 pechuga de pollo. 100 grs de champiñones. 1 pastilla de Avecren de pollo. Huevos. Aceite y sal. Pan rallado. 1...
Receta Sopa-crema de tomate, deliciosa para estos días de frío

Sopa-crema de tomate, deliciosa para estos días de frío

(11 votos), (29)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 1 litro y 1/2 de caldo o fondo oscuro hecho en casa 1 kilo de tomates bien maduros 1 cebolla grande 2 patatas 2 zanahorias 1 cucharadita de azúcar...
Receta Cachopo de merluza

Cachopo de merluza

(11 votos), (1) , (21)
Aperitivo Medio 35 min 284 kcal
Ingredientes: dos filetes de merluza por persona una loncha de jamón serrano por cachopo una loncha de queso gouda por cachopo Para rebozar : un huevo harina...
Receta Croquetas de patata y foie

Croquetas de patata y foie

(11 votos), (2) , (518)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 500 gr de puré de patata 1 cucharadita de sal 1 puñado de pasas sultanas (son pequeñitas y sin semillas) 1 trozo de foie (mi-cuit) 30 bolitas de...
Receta Berenjena empanizada

Berenjena empanizada

(11 votos), (1) , (11)
Plato Fácil 45 min 1304 kcal
Ingredientes: 1 berenjena grandecita 1 tz. de harina 1 tz. de pan rallado 2 huevos Salsa de tomate (no ketchup, salsa salsa, como ragú, o naturas, o hecha en...
Receta Migas manchegas

Migas manchegas

(11 votos), (1) , (41)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 gramos de pan picado del día anterior 6 cucharas de aceite de oliva 10 dientes de ajos pelados y partidos por la mitad 1 cucharadita de sal 4...
Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Receta Mazamorra cordobesa

Mazamorra cordobesa

(11 votos), (2) , (12)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de pan de pueblo, 50 g de almendras crudas, diente de ajo, 200 ml. de aceite de oliva virgen extra, sal y vinagre al gusto Para la...
Receta Potaje de garbanzos con acelgas

Potaje de garbanzos con acelgas

(11 votos), (1) , (82)
Plato Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 350 g de garbanzos cocidos 750 g de acelgas 1 huevo una ñora ajos cominos una rodaja de pan vinagre aceite de oliva sal agua
Receta Croquetas de jamón ibérico estilo chicote

Croquetas de jamón ibérico estilo chicote

(10 votos), (4) , (658)
Aperitivo Fácil 1 h 20 m 1232 kcal
Ingredientes: 600 ml de leche 400 ml de nata líquida 1 hueso de jamón 1 cebolla 45 gr de mantequilla 65 ml de aceite de oliva 250 gr de jamón ibérico a trozos 4...
Receta Hamburguesa de ternera con foie y queso de cabra

Hamburguesa de ternera con foie y queso de cabra

(10 votos), (271)
Plato Fácil 15 min 265 kcal
Ingredientes: Pan de hamburguesa. Carne picada de ternera con foie. Rulo de cabra. Azúcar moreno. Crema balsámica de frambuesa
Receta Yemas de huevo fritas

Yemas de huevo fritas

(10 votos), (68)
Entrante Fácil 5 min 1 min
Ingredientes: Yemas de huevo Pan rallado Rebanadas de pan Lonchas de jamón serrano. Aceite Perejil picado y semillas de sésamo para decorar
Receta Sopa castellana

Sopa castellana

(10 votos), (2) , (164)
Plato Fácil 5 min 15 min
Ingredientes: Rebanadas de pan del día anterior Huevo Chorizo Jamón serrano Ajos Pimentón Starlux (pastilla de caldo concentrado)
Receta Bruschetta de queso suizo y cebolla caramelizada

Bruschetta de queso suizo y cebolla caramelizada

(10 votos), (2) , (7)
Aperitivo Fácil 30 min 1254 kcal
Ingredientes: Pan de tu gusto 1 cebolla 1/3 taza de azúcar morena 1 chorro de aceite de oliva 2 cucharada de vinagre balsámico queso suizo
Receta Sandwich enrollado de membrillo y queso azul. paso a paso.

Sandwich enrollado de membrillo y queso azul. paso a paso.

(10 votos), (1) , (198)
Plato Fácil 30 min 178 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas de pan de molde integral 50 gr de membrillo en mermelada (o carne de membrillo) 50 gr de queso azul
Receta Puchero valenciano

Puchero valenciano

(10 votos), (3) , (18)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: Carne: Ternera Tocino Gallina Costillas de ternera Huesos de rodilla Huesos de tuétano Para las pelotas: Carne picada Huevo Pan duro perejil...
Receta Patatas con rape y almejas

Patatas con rape y almejas

(10 votos), (3) , (631)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 rape 1/4 kg de Almejas 5 Patatas 1 trozo de pan 4 dientes de ajos Un puñado de almendras 1/2 vasito de vino blanco Perejil Sal Aceite de oliva...
Receta Croquetas de acelgas

Croquetas de acelgas

(10 votos), (1) , (77)
Aperitivo Fácil 50 min 134 kcal
Ingredientes: 2 ramas de acelgas Aceite Pimiento troceado 1/2 cebolla pequeña Harina Leche Pan rallado Nuez moscada Un huevo batido
Receta Croquetas de cebolla caramelizada y membrillo

Croquetas de cebolla caramelizada y membrillo

(10 votos), (2) , (210)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 docenas de huevos de codorniz 50 g de dulce de membrillo Santa Teresa 2 cebollas grandes 30 g de azúcar 100 ml de vino blanco 1/2 litro de leche...
Receta Strudel de manzana

Strudel de manzana

(10 votos), (1) , (286)
Postre Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 1 masa para Strudel: masa filo 500 gr de manzanas peladas y despepitadas. El libro recomienda de la variedad Cox. 30 gr de pasas 30 gr de azúcar 30...
Receta Croquetas de patata con chutney de mango

Croquetas de patata con chutney de mango

(10 votos), (1) , (77)
Plato Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 patatas Queso crema rollo Camembert 1 tomate Pimentón picante Harina, huevo y pan rallado para el empanado Sal Chutney de mango
Receta Cuchara blanca de pata negra

Cuchara blanca de pata negra

(10 votos), (151)
Entrante Fácil 20 min 861 kcal
Ingredientes: 4 lonchas de jamón ibérico 4 rodajitas de pan 2 cucharas de queso (este de Cebreiro) 1 cucharada de miel 2 ciruelas pasas 1 cuchara de pasas de...
Receta Bocadillo de tortilla y aguacate

Bocadillo de tortilla y aguacate

(10 votos), (108)
Plato Fácil 20 min 325 kcal
Ingredientes: 1 barra de pan de tamaño bocadillo 2 huevos 1/2 aguacate Sal aceite de oliva


Recetas

Planificador de menús
Petitchef te ofrece la posibilidad de planificar tu menú por días o por semanas.

Menú del día

Recibir el menú del día
Para recibir el menú del día de Petitchef y sus noticias deliciosas, introduzca su dirección email.
Pregunta del momento
¿Cómo usas más la masa de hojaldre?
Voto