Ingredientes: 250 gr rape 250 gr rodaballo 250 gr merluza 2 nécoras 8 mejillones 200 gr almejas 4 carabineros 8 gambas 1 cebolla 2 dientes de ajo perejil 2 hojas...
Ingredientes: para la masa: 3 plátanos bien maduros 1 taza de queso palmizulia rallado 1 taza de leche descremada 1/4 de taza de cebollín finamente picado 4...
Ingredientes: 150 g de cebolla 2 dientes de ajo 70 ml de aceite de oliva 400 g de tomate triturado 200 g de jamón en taquitos 200 g de chorizo en rodajas 1...
Ingredientes: 1 kg de mejillones 0,5 kg de almejas 1 cucharada de harina 10 cucharadas de aceite de oliva 2 cebollas 400 g de tomates triturados en conserva 6...
Ingredientes: 300 g de pasta de 3 colores 180 g de brocoli sin tallos 180 g de colifros sin tallos 1 puerro 1 ajo grande media cebolla 150 g de becon unas...
Ingredientes: 6 chiles poblanos grandes, asados, desvenados y limpios Cortados en rajas 3 tomates rojos grandes asados 1 cebolla mediana cortada en pluma 3...
Ingredientes: 2 bogavantes grandes o 3 si son pequeños 600 g de arroz de grano redondo 3 tomates 1 cebolla 2 dientes de ajo 1/2 guindilla 2 cucharaditas de...
Ingredientes: Dos filetes de magro de cerdo. Un calabacín mediano. Dos pimientos verdes. Una cebolla. Dos tomates para salsa. Sal y pimienta negra (poca)
Ingredientes: una pieza de 1morcillo de ternera 2 pimientos choriceros 1/2 l de agua templada 3 dientes de ajo 1 cebolla salsa de tomate 100 g de patata por...
Ingredientes: 100 g de arroz por persona 2 trozos de salmón 1 brick de litro de caldo de pescado 1 diente de ajo 1 cebolla 1 tomate ½ cucharada de pimentón 1...
Ingredientes: -1/2 kilo de carne picada -1 vaso de tomate frito. -1 cebolla grande picada. -1/2 pimiento rojo en trozos -100 g de queso mozarella -100 g de...
Ingredientes: 2 kilos de harina, sal fina 50 grs., 120grs. manteca pomada, 100grs. de levadura, 40grs. azúcar, 16grs. extracto de malta, 1000ml de leche....
Ingredientes: 500 gr de salmón limpio y en dados 500 gr de langostinos 2 cebollas 2 dientes de ajo 100 ml de brandy 2 cucharadas de tomate frito Un brick pequeño...
Ingredientes: Atún Langostinos Cebolla Ajos Tomates sherry Aceite de oliva Limón jugo de carne Pimientos verdes de los de freír Sal Un poco de harina Caldo de...
Ingredientes: 150 gramos Paneer cortadas en cubos y frito 500 gramos de espinacas 1 cebolla grande picada 1 trozo de jengibre rallado 2 dientes de ajo 2 tomates...
Ingredientes: Mondongo 1 kg Chorizo colorado 2 unidades Panceta salada 250 g Pechito de cerdo 300 g Porotos pallares 300 g Garbanzos 200 g Cebolla 250 g...
Ingredientes: 150 gr. de garbanzos secos. 100 gr. de cebolla. 100 gr. de tomate. 50 gr. de aceite. 75 gr. de calabaza. 50 gr. de judías verdes. 1 zanahoria 50...
Ingredientes: 1 kilo de berberechos frescos. 400 gr de arroz 1 pimiento rojo 1 vaso de Albariño 1 cebolla 1 tomate maduro 2 dientes de ajo azafrán aceite sal...
Ingredientes: 900 g de guisantes 100 g de trocitos de panceta 1 cebolla 200 g de tomate frito 3 dientes de ajos sal y pimienta 50 ml de vino blanco orégano y...
Ingredientes: 250 g de tallarines agua sal Para la salsa americana: 1 cebolla 2 dientes de ajo aceite de oliva 250 ml de fumet de pescado ó 1 pastilla de caldo...
Ingredientes: 1 cucharadita de mantequilla 6 láminas de lasaña precocida o mejor fresca 1 cucharadita de aceite para el sofrito 1 cebolla 400 g de tomates...
