Ingredientes: 5 garbanzos crudos 20 g de arroz 20 g de nabo 20 g de puerro 20 g de apio 80 g de tomate 20 g de zanahoria 1 l de agua 1 hueso de jamón 1 hueso...
Ingredientes: 1 kg de carne de Ternera 100 g de lacón gallego desalado 0,5 l de caldo de carne 3-4 zanahorias 2 tomates 100 g de guisantes 1 cebolla 1 diente de...
Ingredientes: 6 láminas largas de pan de tipo molde muy flexible (se vende en lugares especializados) 3 patatas cocidas 3 zanahorias cocidas 200 g de...
Ingredientes: 1 bolsa de ensalada 4 estaciones (lechuga iceberg-zanahoria rallada y col lombarda) 75 g de tacos de queso para ensaladas (queso mimolette- queso...
Ingredientes: ½ Kg de guisantes 2 zanahorias 1 puerro ½ ramita de apio 1 yema de huevo 4 cucharadas de nata para cocinar 3 vasos de caldo natural o preparado...
Ingredientes: 75 g de arroz media cebolla pequeña media zanahoria medio calabacín 1 diente de ajo 1 tomate entero de bote 1 filete de pechuga de pollo cortado a...
Ingredientes: 2 colas de rape pequeñas o 1 mediana Un buen puñado de gambas grandes o langostinos, pelados 1/2 cebolla 1 zanahoria pequeña 1 pimiento verde...
Ingredientes: - 1 trozo de ternera, del que más nos guste - 1 hueso - 1 puerro grande o 2 pequeños - 2 zanahorias - 1 cacito de caldo de carne Knorr - Sal - Un...
Ingredientes: 1 hoja de papel aluminio tres veces el tamaño del pescado 1 Cucharada de aceite de oliva virgen extra 1 Lubina de 500gr desescamada, desespinada y...
Ingredientes: 750 g. de carne de ternera picada. 100 g. de jamón ibérico, picado 4 o 5 pimientos de piquillo, picados 1 zanahoria rallada 2 huevos crudos 1...
Ingredientes: 6 salchichas de pollo 125 g de zanahorias 150 g de pimientos, verdes rojos, amarillos 150 g de tomate pelado y cortados en dados 150 g de...
Ingredientes: 1 lata de Anchoas del Cantábrico de Conservas Serrats 1 lata de atún de Conservas Serrats 2 patatas grandes 2 huevos 200 g de mayonesa 15...
Ingredientes: Para cocer el codillo: 2 codillos grandes 2 zanahorias ½ cebolla 1 hoja de laurel 4 clavos de olor 1 cucharadita de pimienta negra en grano 1 vaso...
Ingredientes: 400 g de carne picada Media cebolla picadita Medio pimiento rojo picadito 1 zanahoria pequeña picadita en cubos 2 dientes de ajo triturados Sal y...
Ingredientes: 350 gr de Bonito del Norte de Conservas Serrats 2 berenjenas hermosas 600-700 gr de tomate para freír 1 cebolla ½ zanahoria Pimientos del piquillo...
Ingredientes: 200g lentejas (1 bolsa) 1/2 lb de carne de cerdo sin grasa y cortada en cubos 8 tiras de tocino en trozos 2 dientes de ajo 2 papas chicas peladas y...