Recetas de berenjenas - página 22

785 recetas

Pastel de pisto

(4 votos), (8)

Plato Medio 55 min 307 kcal

Ingredientes: 130 gr. de calabacines,sin pelar, en trozos medianos 130 gr. de berenjena, sin pelar, en trozos, medianos 80 gr. de pimientos rojos, en trozos...

Pisto de verduras

(4 votos), (2) , (26)

Plato Fácil 25 min 788 kcal

Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 pimiento verde 1 pimiento rojo 1 cebolla 2 patatas 1 bote de tomate troceado aceite de oliva sal azúcar orégano albahaca...

Coca de sanfaina (masa al estilo menorquín)

(4 votos), (8)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Para la masa: 3/4 vaso de leche 1/3 de vaso de aceite de girasol 3/4 partes de un cuadrito de levadura fresca (la compro en Mercadona) 1 huevo 1/2...

Paella de verduras

(4 votos), (37)

Plato Fácil 20 min 15 min

Ingredientes: 3 tacitas de arroz 2 alcachofas 1 tomate pelado y cortado a dados 1/2 calabacin 1/2 berenjena 1/2 pimiento rojo 1/2 verde unas 4 ó 5 habas tiernas...

Ensalada de verduras asadas con queso de cabra

(4 votos), (1) , (111)

Entrante Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: queso de cabra de rulo 1 berenjena 2 tomates de ensalada 1 pimiento rojoç1 cebolla 1/2 diente de ajo aceite / vinagre / sal y pimienta

Burekas / borrekas

(4 votos), (10)

Plato Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 2 Berenjenas asadas, peladas y picadas 2 Morrones rojos (pimientos, locotes rojos) asados, pelados y picados 4 huevos duros Queso Feta cortado en...

Hummus de berenjena o baba ganoush

(3 votos), (132)

Entrante Fácil 20 min 135 kcal

Ingredientes: 1 berenjena Sal 1 cucharada aceite oliva 2 cucharadas zumo de limón Tahini 1 diente ajo Sésamo Pimentón dulce Perejil Chorrito aceite oliva

Berenjenas a la parmesana, parmigiana di melanzane

(3 votos), (60)

Plato Fácil 55 min 464 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas. 2 bolas de mozzarella fresca. 80 g. de parmesano rallado. 1 bote de salsa de tomate frito casero (400 g). Sal. Albahaca seca. Aceite...

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Berenjenas rellenas de verduras y champiñones

(3 votos), (43)

Entrante Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 4 berenjenas 2 cebollas 1 pimiento verde 2 calabacines tomate triturado Tomate frito 2-3 cucharadas 1 lata de champiñones 1/2 vasito de vino blanco...

Strudel de verduras con setas y beicon

(3 votos), (1) , (15)

Aperitivo Fácil 20 min 50 min

Ingredientes: Una base de hojaldre 1 pimiento rojo 1 cebolla 1 calabacín 1 berenjena 150 g de queso a taquitos 300 g de setas variadas Aceite, sal y un huevo...

Arroz con vegetales salteados en especias wok

(3 votos), (1)

Plato Fácil 15 min 17 min

Ingredientes: 300 g Arroz largo fino 1 zanahoria grande 1 berenjena mediana 1 zucchini mediano 2 cebollas blancas 1 morrón rojo 4 tazas de brotes de soja 4...

Capas de papa y vegetales en salsa blanca

(3 votos), (2)

Plato Fácil 30 min 25 min

Ingredientes: 1 berenjena grande 1 zapallo grande 4 papas grandes 2 cebollas medianas 2 ajos picados 2 cdas de mantequilla 450 g de pechuga de pollo cortado en...

Croquetas de verduras mediterraneas.

(3 votos), (16)

Aperitivo Fácil 1 h 25 m 247 kcal

Ingredientes: 1 brick de crema suave de verduras mediterráneas knorr 1 berenjena 1 zanahoria 1 cebolla 60 g de harina 100 ml de leche 2 cucharadas de aceite de...

Conejo a la miel

(3 votos), (8)

Plato Medio 10 min 20 min

Ingredientes: Ingredientes para uno dos lomos de conejo, 4 rodajas de berenjena medio pimiento verde 1 puerro 1 zanahoria sal , aceite de oliva, hierbas y...

Verduras a la plancha con rulo de cabra

(3 votos), (14)

Plato Fácil 25 min 335 kcal

Ingredientes: 1 Berenjena 1 Calabacín 1 Pimiento rojo 1 Cebolla Aceite Sal Dos ruedas de rulo de cabra

Fatairs variados (empanadas árabes)

(3 votos), (1) , (14)

Aperitivo Fácil 30 min 20 min

Ingredientes: 900 g de harina 300 ml de leche 250 ml de aceite 3 cucharadas soperas de azúcar 1 cucharada sopera de sal 1 cucharada sopera de levadura fresca un...

Pizza "la dolce vita "

(3 votos), (1) , (12)

Plato Fácil 30 min 30 min

Ingredientes: 1 masa de pizza fresca 2 tomates medianos maduros pero firmes 1/2 calabacín mediano Un trozo de berenjena 1 cebolla mediana-grande Queso azul...

Caponata siciliana

(3 votos), (1) , (29)

Plato Fácil 35 min 148 kcal

Ingredientes: 1/2 Berenjena 1 Calabacín -1/2 Cebolla 1 Rama de Apio 1 Ramillete de Brocoli 1/2 Docena de Champiñones 1/2 Docena de Tomates Secos en Conserva 1/2...

Zaalouk: una receta tradicional marroquí

(2 votos), (1) , (104)

Acompañamiento Fácil 40 min 53 kcal

Ingredientes: 1 berenjena grande, pelada en cortada en cubos 3 tomates grandes, pelados, con semillas y corazón fuera Un manojito de perejil finamente picado 1/4...

Berenjenas rellenas con soja texturizada {receta vegana}

(2 votos), (1) , (66)

Plato Fácil 35 min 277 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas (las mías no eran muy grandes) 70 gr. de soja texturizada puesta a remojar en agua durante 30 minutos 1/2 cebolla cortada en brunoise...

Ratatouille. la receta de la película

(2 votos), (99)

Acompañamiento Fácil 1 h 20 m 86 kcal

Ingredientes: 1 calabacín 2 berenjenas 3 tomates Sal Aceite Salsa de tomate frito Pimienta molida Tomillo

Berenjena a la miel

(2 votos), (125)

Aperitivo Fácil 10 min 10 min

Ingredientes: 1 berenjena Sal 2 cucharadas de harina 1 cucharada de maicena 1 Cerveza Aceite Miel de caña

Bocadillo de vegetales con parmesano y pesto

(2 votos), (61)

Plato Fácil 40 min 430 kcal

Ingredientes: 1 pan de cerelaes 1 Pimiento rojo 1 Berenjena 5 Champiñones (5 o 6) Salsa pesto Queso parmesano (al gusto) Cebolla frita Queso rallado (variedad a...

Cuscus con ternera y vegetales

(2 votos), (51)

Plato Medio 15 min 1 hora

Ingredientes: 500 gr de ternera de guisar 200 gr de cuscus 1 cebolla grande 2 zanahorias 1 berenjena 2 calabacines pequeños 1 trozo de calabaza Unas ramas de...

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