Ingredientes: un par de patatas 1 zanahoria grande un poco de col blanca 1 cebolla bien grande un puñado de lentejas rojas 2 pastillas de caldo sabor verduras 1...
Ingredientes: 2 remolachas medianas cocidas. 200 g de harina de reposteria. 2 huevos. 1 paquete de levadura en polvo (11 g). 30 g de nueces troceadas. 75 g de...
Ingredientes: 1 placa de hojaldre de 40 x 25. 1 huevo batido para pintar 600 g de leche 3huevos 120 g de azúcar 60 g de maicena coco rallado,granillos de...
Ingredientes: 3 huevos 4 cucharadas de azúcar 2 cucharadas de harina 3 cucharadas de maicena 1/2 sobre de levadura 1/4 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de...
Ingredientes: 1 l de leche 4 yemas de huevos grandes 200 g de azúcar blanco 1 canela en rama 1 piel de limón 1 pizca de vainillina 10 fresones pequeños 90 g de...
Ingredientes: Masa 190 grs. de mantequilla 2 yemas 3 cdas. de azúcar 200 grs. de harina con leudante 1 pizca de sal Bavaroise de queso 3 yemas 140 grs. de azúcar...
Ingredientes: 300 g de brócoli 1 puerro 1 patata mediana 1 diente de ajo 3 cups de agua 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta negra al gusto Queso...
Ingredientes: Per a la base sucrée: 130 g de farina 50 g de mantega a temperatura ambient 50 g de sucre glaç 2 rovells d'ou a temperatura ambient Per al farcit...
Ingredientes: Para la base galletas oreo mantequilla brazo de gitano de nata (opcional) Para la mousse 400 ml nata 2 claras de huevo 200 grs de nutella o nocilla...
Ingredientes: 3 patatas medianas 3 zanahorias medianas 150 g de espinacas 2 cucharadas soperas de tahini 4 cucharadas soperas colmadas de levadura de cerveza en...
Ingredientes: 500 g. de calabaza 1 patata 3 zanahorias 2 puerros 1 medida de tomate triturado 40 ml. de aceite de oliva Sal y pimienta 2 medidas de agua
Ingredientes: 250 g de harina de centeno 250 g de harina especial repostería 340 g de agua 1 cucharada de miel 1 cucharada de azúcar invertido ½ cucharadita de...
Ingredientes: 3 filetes de marrajo 200 ml de nata para cocinar 350 g de pimientos del piquillo 1 chorrito de brandy perejil picado 4 dientes de ajo Aceite de...
Ingredientes: 2 calabacines medianos 1 zanahoria 1 patata 1 diente de ajo 150 g de gambas peladas 2 quesitos 300 g de caldo de pescado 50 g de leche 30 g de...
Ingredientes: 2 puñados de arroz por persona 300 g de calabaza ya cocida (con laurel) 3-4 vasos de caldo de verduras 1 costillita de cerdo con un poco de hueso...
Ingredientes: 3 calabacin/zapallito italiano 2 cebollas 1 cebolla roja 3 ramitas de albaca pimienta 2 cubos de caldo de pollo o de verduras 1 cucharada sopera...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 huevo para pintar Crema Pastelera: 3 huevos enteros 500 g de leche 100 g de azúcar unas gotas de esencia de limón...
Ingredientes: 1 lámina de bizcocho o brazo de gitano Crema pastelera Caramelo líquido 1 vaso de agua 1 chorrito de coñac 2 cucharadas de azúcar unas gotas de...
Ingredientes: Para el helado: 250 g de queso fresco para untar 200 g de crema de Camembert 1 dl y ½ de leche 4 dl de nata líquida 150 g de nueces picadas pero no...
Ingredientes: 1 kilo de tirabeques 1 cebolla mediana 1 litro de caldo de pollo 250 ml de crema de leche sal nuez moscada pimienta aceite de oliva virgen
Ingredientes: 1 manojo de espárragos verdes (de unos 300g) 1 patata (mediana) 1/2 cebolla 2 cucharadas soperas de aceite de oliva virgen extra 1 cucharada sopera...
