Recetas fáciles - página 103

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Tabulé de quinoa con zaatar

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Entrante Medio 30 min 20 min

Ingredientes: 2 Tazas de Quinoa 4 tazas de caldo de verduras 1/4 de cucharadita de curcuma 1 taza de perejil picado 1 taza de cilantro picado Media taza de...

Empanadillas de atún al horno

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Entrante Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: Para 8 empanadillas: 16 obleas de La Cocinera 2 latas de atún al natural de 80 g cada una 1 huevo cocido grande 4 cucharadas de salsa de tomate 1...

Codillo de cerdo al horno acompañado de pure de patata, salsa de mostaza y manzana a la plancha

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Plato Fácil 1 hora 4 horas

Ingredientes: Para el Codillo asado: ½ Codillo salmuerizado por persona, agua mineral, 1 cebolla Para el Puré de patata al tomillo: 2 patatas grandes, ½ c/c de...

Tarta de queso "carla" muy rápida

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Postre Fácil 40 min 204 kcal

Ingredientes: 4 huevos 60 gr de pan blanco (3 trozos de pan de molde sin corteza, tierno- no seco) 370 gr de leche condensada (un bote pequeño) 300 gr de queso...

Berenjenas a la parmesana

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Plato Medio 50 min 463 kcal

Ingredientes: 2 berenjenas (grandes) 1 cebolla (morada) 1/2 pimiento rojo 1 bote de salsa de tomate (yo usé el de la marca Solis) Hojas de albahaca 8 lonchas de...

Roscos de vino

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Postre Fácil 30 min 292 kcal

Ingredientes: 500 grs. de harina de repostería 125 grs. de azúcar 200 ml. de aceite de oliva virgen 125 ml. de vino (dulce o moscatel) 2 cucharadas de sésamo 1...

Brocheta de patata y panceta

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Entrante Fácil 1 h 15 m 447 kcal

Ingredientes: 8 patatas (medianas) 16 hojas de laurel 8 lonchas (no muy gruesas de panceta) Aceite de oliva Sal Pimienta

Corazones de alcachofa rellenos de virutas de jamón y huevo de codorniz

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Entrante Fácil 30 min 326 kcal

Ingredientes: 8 alcachofas 8 huevos de codorniz 200 gr. de jamón serrano (en virutas) Aceite Sal Pimienta 1 limón

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Magdalenas de manzana

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Postre Medio 40 min 822 kcal

Ingredientes: 200 gr harina 2 huevos 2 yemas 100 gr azúcar 12 gr levadura química (polvos de hornear) 150 gr mantequilla (temperatura ambiente) Decoración: 4...

Ceviche de pescado con leche de coco

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Entrante Fácil 15 min

Ingredientes: 1 kilo de pescado blanco (corvina, merluza, etc.) 2 cebollas 1 taza/taza y media de jugo de limones verdes 1 tarro de leche de coco (o crema de...

Pimientos del piquillo rellenos de bacalao

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Entrante Fácil 50 min 271 kcal

Ingredientes: 12 pimientos del piquillo 100-150 grs migas de bacalao 200 ml nata de cocinar leche (un vaso y medio aproximadamente) 2 cdas harina 2 - 3 cdas...

Ensalada de pollo asado

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Entrante Fácil 15 min 1015 kcal

Ingredientes: Un trozo de pollo asado, en este caso pechuga. Media lechuga. 5 pimientos del piquillo. 3 pepinillos. 2 tomates. 100 gramos de queso fresco. 2...

Champiñones con picadito de ajo y perejil.

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Entrante Fácil 20 min 10 kcal

Ingredientes: 1 bandeja de champiñones. 2 dientes de ajo. Un poco de perejil. Aceite y sal. Vinagre.

Pastel de vainilla

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Postre Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 3 huevos 300 g de azúcar 90 g de mantequilla ralladura 1 limón 1 cucharadita de esencia de vainilla 100 ml de leche 300 g de harina 1 cucharada de...

Tortilla de acelgas

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Plato Medio 37 min 183 kcal

Ingredientes: 4 patatas (medianas) 4 huevos 2 cebolletas 2 dientes de ajo 500 grs acelgas Sal Aceite

Garbanzos con voladores y langostinos

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Plato Medio 1 hora 45 min

Ingredientes: 400 gr de garbanzos 2 voladores grandes (calamares) 250 grvde langostinos 1 cebolla 1 tomate 1 pimiento pimentón dulce ajo sal aceite de oliva

Merluza en cazuela a la gallega

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Plato Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 1 kg y medio de merluza (en rodajas) 3 patatas (en tiras gorditas) 200 gr de guisantes (yo congelados) 1/2 vaso de albariño (u otro vino blanco...

Rodaballo al pimentón

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Plato Medio 5 min 10 min

Ingredientes: 1 rodaballo de 1,5 kg lipio 2 cebollas 2 zanahorias 8 patatas de guarnición 1 hoja de laurel 1/2 vaso de aceite de oliva 4 dientes de ajo 1...

Tomates rellenos de carne al horno

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Plato Medio 35 min 35 min

Ingredientes: 5 tomates (grandes y en buen estado) 1/2 kg de carne de cerdo picada 1 cebolla 250 gr de champiñones en láminas muy finas 1 cucharada de harina 1/2...

Magdalenas con nutella

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Postre Medio 35 min 1045 kcal

Ingredientes: 375 gr de harina 3 huevos 250 gr de azúcar 250 ml de leche 250 ml de aceite de girasol ralladura de un limón 1 sobre de levadura química (polvos de...

Coliflor con atun y champiñones gratinada al horno

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Plato Medio 1 h 20 m 597 kcal

Ingredientes: 1 coliflor grande 3 patatas medianas 1 lata de champiñones en láminas 1 lata de atún en aceite 2 dientes de ajo 200 ml. de salsa de tomate 200 ml....

Flan de galletas maría

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Postre Fácil 25 min 935 kcal

Ingredientes: Ingredientes: 3 huevos 3 vasos de leche 9 cucharadas de azúcar 21 galletas maría caramelo liquido

Albóndigas de merluza con gambas

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Plato Medio 20 min 30 min

Ingredientes: Para la masa: * 350 gr Lomos de Merluza (congelada) * 150 gr Gambas peladas (congeladas) * ¼ Cebolla * 2 Hojas de Laurel * 1 Huevo mediano * 2 ajos...