Ingredientes: Prefermento: 100 ml leche 2 sobres levadura seca panadero(11 gramos) 90 g harina de fuerza Masa: 410 g harina fuerza 100 g azúcar 50 g azúcar...
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre extendido Para el relleno 75 grs. de chocolate con leche 30 grs. de azúcar 40 grs. de mantequilla 1 huevo 50 grs. de almendra...
Ingredientes: 200 g de harina 100 g de almendras molidas 120 ml de aceite de girasol 140 g de azúcar 1 cucharada sopera de canela molida 200 ml de bebida de soja...
Ingredientes: (2 Planchas rectangulares de hojaldre preparado de 250 gr. cada una) 1 huevo (entero y dos yemas para pintar) 125 gr. de almendra molida 50 gr. de...
Ingredientes: 150 g de harina 30 g de mantequilla 20 g de azúcar 1 cucharada de manteca de cerdo 1 huevo 1 copa de vino blanco albariño azúcar glas Aceite de...
Tostadas, garrapiñadas, en praliné, exprimidas para hacer leche vegetal o laminadas encima de un croissant… Las almendras son un pequeño manjar del que mejor no privarse (siempre y cuando no seas alérgico a ellas). Este fruto seco está lleno de propiedades...
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 3 yemas de huevo, 200 gr. de mantequilla, 200 gr. de azúcar glass, 4 cucharadas de agua, la ralladura de un limón 100 gr. de...
Ingredientes: Para el merengue de almendra: 1 1 / 2 taza de clara de huevo (a temperatura ambiente) para tres discos de merengue 2 tazas de azúcar 1 cucharada de...
Ingredientes: 1 placa de hojaldre congelada 300 ml. de nata para montar Para la crema pastelera: ½ l de leche 50 g De harina 120 g De azúcar Corteza de 1 limón...
Ingredientes: Fermento: levadura fresca 25 g harina 100 g leche 150 g Masa: harina 400 g levadura fresca 25 g azúcar 100 g manteca 100 g miel 15 g (una...
Ingredientes: Para la masa 600 gramos de harina 55 gramos de azúcar 3/4 cucharadita de sal 1 paquete de levadura seca (10 gramos) 180 mililitros de leche 60...
Dentro de la categoría de recetas que nos recuerdan a la infancia una de los huevos rellenos es una de nuestras preferidas. Una receta tradicional y un gran clásico de la cocina que casi roza lo desfasado. Pero no nos engañemos, este aperitivo, capaz de...
Ingredientes: INGREDIENTES... Para la masa... 100 gr. de mantequilla en pomada ralladura de un limón 100 gr. de azúcar 2 huevos 15 o 20 gr. de levadura de...
Ingredientes: harina, azúcar, levadura, sal y las famosas especias para preparar esta galleta. 150 g de mantequilla, 1 huevo batido, 4 cucharadas de agua, 1...
Ingredientes: 4 huevos 1 yogur griego azucarado 260 gramos de harina de repostería 200 gramos de azúcar 1 sobre de levadura 1 vaso de aceite de oliva 80 ml de...
Ingredientes: Cantidades (para 2 roscones grandes) 120 gr de azúcar La piel de un limón La piel de una naranja 1 huevo batido (para decorar) Fruta escarchada...
Ingredientes: 140 g de claras 45 g de azúcar 310 g de azúcar impalpable 170 g de almendras peladas Colorante violeta Lavanda orgánica 150 g de chocolate blanco...
Ingredientes: Para la primera masa: 750 gr. de harina fuerte 500 gr. de leche 200 gr. de levadura fresca de panadería 30 gr. de mejorante panario Para la segunda...
Ingredientes: 4 huevos 4 cdas de harina 4 cdas de azúcar (para el relleno): 3 cdas de mermelada de frambuesa 300 ml de nata para montar anís (para la...
Ingredientes: Masa de bolleria hojaldrada ( mirar masas ) Crema de frutas secas tropicales 50 g almendras picadas 250 g de nata montada con 50 g de azucar Unas...
Ingredientes: Para la masa: 1/4 de taza de leche 125 g de mantequilla cortada a pedacitos 2 huevos medianos 8 cucharadas de azúcar 3 tazas de harina de fuerza...
Ingredientes: 200 gr de paté de hígado de cerdo 100 gr de queso de untar 2 cucaradas soperas de almendra cruda tipo crocanti 1 cucharada sopera de azúcar 1...
Ingredientes: 2 Planchas de hojaldre 250 gr. Confitura cabello de ángel 1 Cucharita Canela (Opcional) 1 Huevo (batido Para pincelar y sellar el hojaldre)...
Ingredientes: 400 gr almendra cruda molida 400 gr azúcar glass 2 cucharadas de agua 2 claras de huevo, batidas ligeramente una pizca de canela Para la yema...
Ingredientes: Ingredientes: 250 ml de leche 2 cucharadas de café soluble* 600 gr de harina 10 gr de sal 100 gr de azúcar 1 huevo 30 de levadura 30 gr de...
