Ingredientes: 80 g de queso parmesano Canelones: -1 cebolla cortada por la mitad 2 dientes de ajos 20 g de aceite y un poquito más 500 g de carne picada...
Ingredientes: Restos de cocido: 100 g de queso de cabra yo de untar 800 ml de leche 170 g de harina 100 g de aceite de oliva 1 cebollita picadita fina sal...
Ingredientes: Para el helado de jazmín: un buen puñado de jazmines 500 g de nata líquida 90 g de azúcar 3 claras de huevo unas gotitas de zumo de limón una pizca...
Ingredientes: Para el bizcocho: 5 huevos 100 grs. de azúcar 150 grs. de harina de repostería 50 grs. de chocolate en polvo 1 pizca de sal Para el relleno: 500...
Ingredientes: 30 gr de levadura fresca 4 cucharadas de leche tibia 75 gr de harina de fuerza MASA 200 gr de harina + 50 gr de harina de fuerza 1 cucharadita de...
Ingredientes: Para la masa : 50 g de agua 50 g de aceite de oliva virgen extra 50 g de vino blanco 90 g de mantequilla 1 huevo 30 g de levadura fresca de...
Ingredientes: 3 huevos 6 cucharadas de chocolate en polvo o fundido 2 cucharadas de maicena 3 cucharadas de azúcar Una pizca de sal. 1/2 litro de leche, y un...
Ingredientes: 3 lomos de bacalao desalado 2 claras de huevo 200 g de harina 300 ml. de cerveza 2 cucharadas de aceite de oliva 1 cucharada de comino en polvo...
Ingredientes: 500 g harina de fuerza 40 g levadura panadería 100 g azúcar 75 g leche tibia 1 chorrito de ron 3 huevos 1 chorrito de agua de azahar 60 g...
Ingredientes: 100 g de cebolla 100 g de pimiento verde 100 g de pimiento rojo 250 g de calabacín 250 g de berenjena 2 dientes de ajo 50 g de aceite 100 g de...
Ingredientes: 1 masa quebrada. 3 cucharadas de mantequilla. 75 g. de beicon en trozos. 700 g. de cebollas blancas o rojas. 2 huevos batidos. 50 g. de queso...
Ingredientes: 4 huevos 175 gr de azúcar 200 gr de harina de repostería 50 gr de Maizena 200 gr de crème fraîche 125 ml de aceite de girasol 1 sobre de levadura...
Ingredientes: 4 huevos grandes 200 gr de azúcar 250 gr de chocolate postres 250 gr de mantequilla un chorrito de esencia de vainilla una pizca de sal 250 gr de...
Ingredientes: 600 gramos de carne picada de ternera 100 gramos de sobrasada, si es de la de corte mejor que de tarrina 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 zanahoria 1...
Ingredientes: Pan del día anterior bien remojado en agua 1 diente de ajo 1 huevo crudo Un buen chorro de aceite de oliva virgen extra Un chorrito de vinagre de...
Ingredientes: Para la masa quebrada 300 g de harina 130 g de mantequilla 70 g de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azùcar 1 cucharadita de levadura...
Ingredientes: Papel de hornear 250 g de patatas contados en tacos 6 huevos 60 g de nata líquida sal pimienta al gusto 800 g de agua 1 cucharada de cebollino...
Ingredientes: Para el bizcocho: 4 huevos 120 g de azúcar 1/2 cucharada de levadura 120 g de harina 1 pizca de sal Para la crema de turrón: 400 ml. de nata 200 g...
Ingredientes: 3 manzanas 3 peras 2 huevos 100 g de leche 70 g de harina 50 g de azúcar 20 g de mantequilla fundida 1 sobre de levadura Royal Una cucharadita de...
Ingredientes: 200 g de carne de cocido 50 g de aceite de oliva 50 g de mantequilla 30 g de cebolla 200 g de harina 400 ml de caldo de cocido 200 ml de leche Sal...
Ingredientes: 170 g leche 75 g azúcar 120 g mantequilla 40 g levadura prensada fresca 4 huevos ( 200 g ) 500 - 550 g harina de fuerza 1 cucharadita de sal
Ingredientes: SALSA CARDENAL: 300 g de aceite de girasol 150 g de leche sal al gusto 10 g de líquido de remolacha cocida zumo de 1/2 limón ESPUMA DE REMOLACHA:...