La tradición manda: el 6 de enero se come roscón de reyes. Y es que este dulce, también conocido como roscón de reyes o pastel de reyes, es una de esas recetas tradicionales que nunca falla. Este bollo de masa aireada y esponjosa, que nos recuerda al brioche,...
El 6 de enero es un día mágico para los niños. Y como casi cualquier fecha importante viene asociada a una serie de costumbres culinarias. La comida aquí juega un papel importante y vamos a descubrir algunas de ellas. Aunque existen muy diversas tradiciones según el...