Petitchef

Aceitunas negras con pimienta - página 2

167 recetas
Receta Salmón al horno con aceitunas negras, judías verdes, anchoas y tomates

Salmón al horno con aceitunas negras, judías verdes, anchoas y tomates

Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: 200 gramos de judías verdes 20 tomates cherry 1 - 2 puñados de aceitunas negras 2 cucharadas de aceite de oliva sal y pimienta negra recién molida...
Receta Ensalada de naranja y bonito

Ensalada de naranja y bonito

(186 votos), (41) , (938)
Entrante Medio 15 min 252 kcal
Ingredientes: 4 naranjas 1 lata de aceitunas negras, aunque también valen manzanilla 1 cebolleta, morada a ser posible 2 latas de bonito en aceite Sal Aceite...
Receta Muñeco de nieve de quesos

Muñeco de nieve de quesos

(127 votos), (22) , (591)
Entrante Medio 1 h 9 m 919 kcal
Ingredientes: 450 g de queso crema 1 1 / 2 taza de queso rallado (especial para gratinar) 1 diente de ajo (finamente picado) Sal Pimienta (molida fresca) Para...
Receta Pechuga de pavo con orégano

Pechuga de pavo con orégano

(125 votos), (16) , (289)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 o 2 fliletes de pechuga, según tamaño, por persona 1 calabacín grande o 2 pequeños 12 aceitunas negras sin hueso 4 dientes de ajo unas ramas de...
Receta Lubina con romero al horno

Lubina con romero al horno

(94 votos), (10) , (527)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 8 patatas medianas, peladas Aceite de oliva 1 puñado de romero fresco, solo las hojas 1 puñado de aceitunas negras sin hueso Sal y pimienta negra...
¿Cuándo hay que condimentar los alimentos, antes o después de cocinarlos?

¿Cuándo hay que condimentar los alimentos, antes o después de cocinarlos?

(1 voto)

¿Hay que condimentar los alimentos antes o después de cocinarlos? Esta es una cuestión que ha dividido, durante años, la opinión de profesionales y amateurs de la cocina. A priori, podría parecer una cuestión sin relevancia pero lo cierto es que este simple gesto...

Receta Tartar de atún

Tartar de atún

(88 votos), (14) , (446)
Entrante Fácil 30 min 394 kcal
Ingredientes: 600 g de rodajas de atún fresco 150 g de tomates 25 g de alcaparras 2 pepinillos en vinagre 30 g de aceitunas negras 1 huevo duro 1 cebolla de...
Receta Pastel salado de arroz en el horno de convección

Pastel salado de arroz en el horno de convección

(75 votos), (9) , (38)
Plato Medio 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 hilacha grande de arroz 1 hilacha grande de leche 4 huevos Marqueterías, jamón y quesos varios, según lo que está disponible Aceitunas negras o...
Receta Ensalada tradicional griega

Ensalada tradicional griega

(61 votos), (14) , (839)
Entrante Fácil 25 min
Ingredientes: Salsa acompañante: 1 yogur griego 6 cucharadas de zumo de limón 1 diente de ajo majado (opcional) Una pizca de azúcar sal pimienta Para la...
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Receta Tapenade, paté de aceitunas negras

Tapenade, paté de aceitunas negras

(57 votos), (6) , (507)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g aceitunas negras descarozadas 8 filetes de anchoitas en aceite 80 g alcaparras escurridas 150 cc. aceite de oliva 1 cucharadita de jugo de...
Receta Pollo en olla tajine.

Pollo en olla tajine.

(54 votos), (5) , (203)
Plato Medio 2 horas 342 kcal
Ingredientes: Para marinar el pollo : Un pollo (troceado) 50 ml de aceite de oliva 1 cucharada sopera de ras el hanout 1 cucharada sopera de pimentón dulce Sal...
¡Adiós la Inflamación con estas 4 especias saludables!

¡Adiós la Inflamación con estas 4 especias saludables!

(12 votos)

¿Quién iba a pensar que las especias que utilizamos para aromatizar nuestros alimentos podrían desempeñar también un papel importante en nuestra salud? Numerosos estudios científicos han demostrado las propiedades antiinflamatorias de algunas especias, lo que las...

Receta Atún al estilo griego con aceitunas negras

Atún al estilo griego con aceitunas negras

(50 votos), (8) , (480)
Plato Fácil 40 min 523 kcal
Ingredientes: 400 g de atún limpio en rodajas 2 tomates maduros 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajo 100 g de aceitunas negras sin hueso 100 ml de vino...
Receta Tartar de calabacín

Tartar de calabacín

(46 votos), (2) , (324)
Plato Fácil 30 min 242 kcal
Ingredientes: 1 calabacín pequeño 1 tomate mediano 5 trozos de tomate seco al horno 50 g de aceitunas negras deshuesadas 2 cucharadas de pesto(en esta ocasión...
Receta Pizzetas de calabaza con aceitunas

Pizzetas de calabaza con aceitunas

(39 votos), (5) , (384)
Plato Fácil 45 min 280 kcal
Ingredientes: 2 rodajas de calabaza gruesas por persona (a ser posible, sin semillas ni hebras en el centro). 1/2 cebolleta pequeña 1 vaso de tomate natural...
Receta Carpaccio de bacalao ahumado

Carpaccio de bacalao ahumado

(25 votos), (3) , (27)
Plato Fácil 30 min 166 kcal
Ingredientes: 150 g de Bacalao Ahumado en lonchas 300 g de Tomates maduros Aceitunas negras sin hueso Aceite de Oliva Virgen Sal y Pimienta
Receta Ensalada de atún fresco

Ensalada de atún fresco

(24 votos), (3) , (226)
Entrante Medio 50 min 232 kcal
Ingredientes: Lechugas variadas 1 tomate maduro 1 huevo cocido Unas aceitunas negras 1 filete de lomo atún fresco de ración Aceite Sal Pimienta Vinagre Paté de...
Receta Ensalada de pasta con salsa tártara

Ensalada de pasta con salsa tártara

(22 votos), (5) , (189)
Entrante Medio 20 min 10 min
Ingredientes: 250 gramos de pasta ( la que más os guste) 100 gramos de zanahoria cortada en juliana Aceitunas negras Jamón Cocido Guisantes Maiz dulce Para la...
Receta Ensalada de coliflor

Ensalada de coliflor

(20 votos), (2) , (11)
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: una coliflor 6 anchoas de adorno 2 pepinillos un puñadito de alcaparras 10 aceitunas negras sin hueso 1 pimiento rojo asado aceite de oliva virgen...
Receta Ensalada de pimientos y maíz

Ensalada de pimientos y maíz

(19 votos), (2) , (8)
Plato Medio 10 min 45 min
Ingredientes: 400 gr de maíz, 1 pimiento rojo, lo mismo de pimiento verde 50 gr de aceitunas negras, aceite de oliva, vinagre o zumo de limón, sal y pimienta.
Receta Antipasto de berenjenas.

Antipasto de berenjenas.

(17 votos), (1) , (23)
Entrante Medio 20 min 15 min
Ingredientes: 3 berenjenas cortadas en tiras o cuadros. 1 cebolla grande picada en juliana. 50 gramos de aceitunas negras sin hueso cortadas por la mitad. 50...
Receta Pescado con tomate al horno

Pescado con tomate al horno

(17 votos), (15)
Plato Fácil 35 min 486 kcal
Ingredientes: 75 g de mantequilla 4 filetes de anchoas en aceite (muy picaditas) 4 cucharadas de aceitunas negras sin huesos (picadas) 2 dientes de ajos...
Receta Peceto de cerdo relleno

Peceto de cerdo relleno

(16 votos), (1) , (33)
Plato Medio 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 peceto de 600 g 100 g de queso barra 3 cucharadas de provenzal 2 cucharadas de mostaza 2 huevos sal y pimienta 6 morrones en aceite 100 g de...
Receta Ensalada egipcia con dukkah

Ensalada egipcia con dukkah

(13 votos), (1) , (341)
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para la ensalada: 1 pimiento rojo a tiras 3 tomates medianos a gajos 300g de judías blancas cocidas 1 cebolla roja a rodajas finas (yo ese día no...
Receta Caponata siciliana

Caponata siciliana

(12 votos), (2) , (24)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 dientes de ajo, picados. Media cebolleta, troceada. Medio pimiento rojo, en trocitos pequeños. Un puerro. Para lavarlo, cortar una cruz en un...
Receta Ensalada tabulé (ujti dunia)

Ensalada tabulé (ujti dunia)

(12 votos), (4) , (51)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200g de cuscus 2 tomates 1 pepino 1 cebolla 1 cucharada de menta 1 cucharada de perejil 1 pimiento verde 1 puñado de aceitunas negras zumo de...


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