Petitchef

Aperitivo Pimienta - página 5

674 recetas
Receta Tapa de tabernero con verduras

Tapa de tabernero con verduras

(42 votos), (5) , (451)
Aperitivo Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 2 pimientos hermosos (he utilizado amarillos) 2 cebollas 1 berenjena grande 2 ajos 5 tomates para ensalada (que no estén maduros) 3 cucharaditas de...
Receta Brochetas de pollo con salsa de cacahuete (salsa satay o sate)

Brochetas de pollo con salsa de cacahuete (salsa satay o sate)

(42 votos), (6) , (35)
Aperitivo Fácil 35 min 895 kcal
Ingredientes: 250 g. De pollo por persona en trozos. 100 g. de mantequilla de cacahuete 100 ml. de bechamel o leche de coco. 1 cebolla 2 dientes de ajo 3...
Receta Quiché de salmón, brocoli y queso azul

Quiché de salmón, brocoli y queso azul

(41 votos), (4) , (378)
Aperitivo Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Unos brotes de brócoli cocidos, sobras (o no) de una comida anterior 100 g de salmón ahumado (a punto de caducar, aunque esto no es necesario)...
Receta Palmeritas de jamón y mostaza

Palmeritas de jamón y mostaza

(40 votos), (7) , (575)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 350 gr de hojaldre 150 gr de jamón serrano 2 cucharadas de mostaza de dijon 1/2 taza de parmesano rallado 1 huevo batido pimienta negra de...
Receta Tartita de col lombarda, manzanas, patatas y pasas

Tartita de col lombarda, manzanas, patatas y pasas

(35 votos), (3) , (17)
Aperitivo Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 100 g de mantequilla 1 cebolla cortada en aritos 600 g de col lombarda cortada en juliana 2 clavos ( de especias ) sal pimienta recién molida 2...
Receta Pan de espinacas

Pan de espinacas

(35 votos), (5) , (484)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 gr de hojas de espinacas 15 gr de mantequilla 3 puerros picados finamente 2 cucharaditas de tomillo fresco 2 tazas de harina preparada (con...
Receta Quiche de calabacines, queso y cebolla

Quiche de calabacines, queso y cebolla

(35 votos), (7) , (163)
Aperitivo Fácil 30 min 633 kcal
Ingredientes: 1 lámina de masa quebrada 400 g de Calabacines 200 g de Cebolla 3 Huevos 100 g de Queso Roquefort (la cuñita típica que podemos encontrar en todos...
Receta Souffle de coliflor y queso emmental

Souffle de coliflor y queso emmental

(32 votos), (5) , (285)
Aperitivo Fácil 30 min 659 kcal
Ingredientes: 50 g de mantequilla 50 g de gruyere rallado 2 cucharadas de harina 250 ml de leche sal y pimienta recién molida unas gotas de salsa de tabasco 5...
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Receta Polenta gratinada

Polenta gratinada

(31 votos), (67)
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 125 g de polenta precocida. ( Ferrrero es una buena marca) 1/2 litro de leche. 1 cucharada colmada de mantequilla. 100 g de parmesano rayado. Sal,...
Receta Espárragos envueltos en bacon

Espárragos envueltos en bacon

(31 votos), (3) , (270)
Aperitivo Fácil 17 min 467 kcal
Ingredientes: 12 espárragos trigueros 4 lonchas de bacon Para la bechamel: ½ l de leche 4 cucharadas de mantequilla 4 cucharadas de harina nuez moscada sal...
Receta Caracolas de cebolleta, pan de cebolleta chino

Caracolas de cebolleta, pan de cebolleta chino

(31 votos), (1) , (346)
Aperitivo Fácil 50 min 289 kcal
Ingredientes: La masa: 200 gr harina de trigo para todo uso 100 gr harina de repostería 170 gr agua ligeramente templada ¼ cucharadita de levadura seca...
Receta Galletas saladas

Galletas saladas

(31 votos), (4) , (49)
Aperitivo Fácil 35 min 163 kcal
Ingredientes: 100 g. de mantequilla salada sal y pimienta al gusto 125 g. de harina de repostería Una pizca de azafrán en polvo 100 g. de queso parmesano
Receta Para principiantes: croquetas con microondas paso a paso

Para principiantes: croquetas con microondas paso a paso

(31 votos), (4) , (156)
Aperitivo Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 90 g aceite de oliva 1 cebolla gorda 100 g harina sal, nuez moscada, pimienta blanca molida, perejil 750 g leche relleno elegido 1 ó 2 huevos...
Receta ¿qué cocinar con atún enlatado? torta de atún (imitación de mariscos)

¿qué cocinar con atún enlatado? torta de atún (imitación de mariscos)

(30 votos), (8) , (13)
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 latas de atún (Recomiendo de lomo DOLORES) 2 Cebolletas de rabo picado lo blanco y rebanado lo verde 1 macito de cilantro desinfectado y picado...
Receta Pionono relleno de fiambre

Pionono relleno de fiambre

(30 votos), (2) , (25)
Aperitivo Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 pionono 150 g de jamón 100 g de pickles sal y pimienta c/n 5 cdas de mayonesa 200 g de queso crema 7 g de gelatina sin sabor Aceitunas c/n
Receta Pollo con piña

Pollo con piña

(28 votos), (2) , (38)
Aperitivo Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 pollo troceado 1 lata de piña en almíbar (1/2 k) harina aceita, sal y pimienta 1/4 lt de leche 1/4 lt de coñac 1/4 lt zumo de piña
Receta Budín de jamón y queso

Budín de jamón y queso

(28 votos), (2) , (24)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 200 g de harina de trigo 1 cucharada de polvo para hornear 200 cc de leche 50 cc de aceite de girasol 150 g de jamón cocido en cubitos 150 g de...
Receta Empanadas árabes

Empanadas árabes

(28 votos), (3) , (83)
Aperitivo Medio 40 min 35 min
Ingredientes: 12 tapas de empanadas 250 gr de carne picada 200 gr de cebolla 50 gr de pimiento morrón 125 gr de tomates 10 gr de perejil zumo de 4 limones sal...
Receta Tortas de salmón ahumado y cebolla roja

Tortas de salmón ahumado y cebolla roja

(27 votos), (381)
Aperitivo Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre rectangular 1 huevo ligeramente batido con 1 cucharada de leche 1 cebolla roja mediana cortada en rodajas queso de cabra...
Receta Ajíes rellenos al estilo hunan

Ajíes rellenos al estilo hunan

(26 votos), (4) , (11)
Aperitivo Fácil 1 h 10 m 20 min
Ingredientes: 1 docena de ajíes o chiles 1 1 huevo 2 cucharadas de chuño 1 merluza pequeña 100 g de langostinos o gambas 1 cebollín o cebolleta 1 nuez de...
Receta Habichuelas guisadas del valle del cauca

Habichuelas guisadas del valle del cauca

(25 votos), (1) , (2)
Aperitivo Fácil 15 min 3 min
Ingredientes: 2 Lbs. de habichuelas, cortadas las puntas y las venas y picadas al sesgo. Pizca de bicarbonato 1 1/2 taza de hogao 2 Dientes de ajo picados...
Receta Crema de champiñones (thermomix)

Crema de champiñones (thermomix)

(25 votos), (2) , (45)
Aperitivo Fácil 35 min 284 kcal
Ingredientes: 250 g. de champiñones 300 g. de patatas 50 g. de mantequilla o aceite de oliva 1 puerro o una cebolla tierna sal pimienta 600 g. de leche 2 quesitos
Receta Croquetas de chipirones. paso a paso.

Croquetas de chipirones. paso a paso.

(25 votos), (2) , (98)
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 500 gr de chipirones 1 cebolla grande 2 dientes de ajo 100 ml de vino blanco 2 sobres de tinta de calamar 1/2 litro de leche 60 gr de harina Aceite...
Receta Croquetas de puchero

Croquetas de puchero

(25 votos), (1) , (49)
Aperitivo Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Restos de carne de puchero Aceite de oliva, unos 50 g Mantequilla, unos 60 g 1 cebolla 200 g de harina de trigo 400 ml de caldo de cocido 200 ml...


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