Petitchef

Carne picada con Ternera - página 3

297 recetas
Receta Canelones de ternera al oporto

Canelones de ternera al oporto

(1 voto), (8)
Aperitivo Fácil 15 min 16 min
Ingredientes: 16 placas de canelones 500 g de carne picada de ternera 2 cucharadas de harina 2 vasos de leche 1 cucharada de semillas de sésamo Medio vaso de...
Receta Tartar de ternera con patat y salsa de boletus y trufa

Tartar de ternera con patat y salsa de boletus y trufa

Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: 8 Patatas (pequeñas) 500gr. carne picada de Ternera. 1 calabacín (grande) ½ cebolla. 200 gr. de boletus Trufa Una zanahoria Un puñadito de piñones...
Receta Pimientos verdes rellenos de ternera salteada con jamón

Pimientos verdes rellenos de ternera salteada con jamón

Plato Fácil 45 min 250 kcal
Ingredientes: Pimientos verdes Carne picada de ternera Pimienta negra recien molida Jamón curado en tiras Cebolla Ajo Queso rallado para gratinar
Receta Huevos escoceses

Huevos escoceses

(596 votos), (109) , (1925)
Entrante Fácil 25 min 602 kcal
Ingredientes: 12 huevos de codorniz 1/2 kilo de carne picada mixta (cerdo-ternera) 2 cucharaditas de mostaza 2 cucharaditas de ketchup 2 cucharaditas de perejil...
Receta Pastel de espinacas con patatas

Pastel de espinacas con patatas

(551 votos), (94) , (1972)
Entrante Medio 40 min 823 kcal
Ingredientes: 3-4 patatas 1/2 bolsa de espinacas 250 gr de carne picada (a elegir: pollo, ternera, cerdo o mixta) bechamel queso rallado aceite sal pimienta
Receta Berenjenas rellenas ligeras

Berenjenas rellenas ligeras

(367 votos), (68) , (1675)
Entrante Medio 40 min 482 kcal
Ingredientes: 2 berenjenas 250 gr de carne picada (ternera, pollo...) 100 gr de tomate frito 50 gr de queso rallado light aceite sal pimienta
Receta Lomo relleno en abanico

Lomo relleno en abanico

(250 votos), (22) , (785)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 kg de cinta de lomo de cerdo 200g de carne picada de ternera 200g de queso rallado 4 huevos 12 aceitunas sin hueso 1 vaso de vino blanco 2...
Receta Berenjenas rellenas dos carnes

Berenjenas rellenas dos carnes

(248 votos), (38) , (1065)
Plato Fácil 1 h 40 m 421 kcal
Ingredientes: 4 berenjenas ½ kg. de carne (picada mitad ternera, mitad cerdo) 1 pimiento verde 1 cebolla 1 diente de ajo 200 grs. de salsa de tomate Queso...
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Receta Albóndigas de carne con salsa de tomate y queso (sin huevos)

Albóndigas de carne con salsa de tomate y queso (sin huevos)

(216 votos), (36) , (903)
Plato Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 350 gr de carne picada mixta de ternera y cerdo 200 gr de champiñones me quedaba algo menos de 1/4 de pimiento rojo y se lo puse 1 cebolla grande 1...
Receta Albóndigas de carne con salsa de curry

Albóndigas de carne con salsa de curry

(212 votos), (34) , (719)
Plato Medio 50 min 40 min
Ingredientes: 750 g de carne picada, 1/2 cerdo y 1/2 ternera. Dos rebanadas de pan de molde Leche la que admita el pan Una cebolleta grande 5 dientes de ajo...
Receta Pastel de patatas y carne

Pastel de patatas y carne

(163 votos), (27) , (321)
Plato Medio 1 h 45 m 395 kcal
Ingredientes: 4 patatas 500 gr. de carne picada (1/2 ternera, 1/2 cerdo) 1 zanahoria 1 pimiento verde 1 cebolla 2 dientes de ajos 4 cucharadas de tomate frito...
Receta Pastel o rollo de carne picada

Pastel o rollo de carne picada

(153 votos), (388)
Plato Fácil 40 min 658 kcal
Ingredientes: Para dos rollos de carne (6/7 personas) 1/2 kg de carne de ternera picada 1/2 kg de carne de cerdo picada Salsa barbacoa 250 gr, de queso feta 350...
Receta Empanadas chilenas de horno

Empanadas chilenas de horno

(146 votos), (32) , (253)
Entrante Fácil 12 horas 27 min
Ingredientes: Masa: 800 g de harina 2 cucharaditas rasas de levadura en polvo 125 g de manteca de cerdo 1 Cucharadita rasa de sal 1 Huevo 1/2 Litro de Leche...
Receta Albóndigas de carne

Albóndigas de carne

(142 votos), (15) , (314)
Plato Medio 1 h 30 m 478 kcal
Ingredientes: 500 gramos de carne picada (250 gramos de ternera y 250 gramos de magro de cerdo). Dos huevos. 100 mililitros de vino blanco. Pan rallado. Media...
Receta Berenjenas rellenas en el microondas

Berenjenas rellenas en el microondas

(142 votos), (10) , (283)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 berejenas 1/2 kilo de carne picada de cerdo y ternera 1 cucharada de cebolla picada en especias 1 cucharada de ajo granulado 3 cucharadas o 4 de...
Receta Pastel de carne de gordon ramsay

Pastel de carne de gordon ramsay

(136 votos), (22) , (373)
Plato Medio 1 h 50 m 526 kcal
Ingredientes: 500 gr de carne picada (en la receta pone de cordero yo use mitad y mitad de cerdo y ternera) 1 cebolla grande, finamente rallada 1 zanahoria...
Receta Albondigas con salsa de tomate y puerro

Albondigas con salsa de tomate y puerro

(134 votos), (19) , (349)
Plato Medio 45 min 1094 kcal
Ingredientes: 250 GRAMOS DE CARNE DE CERDO 250 GRAMOS CARNE PICADA DE TERNERA 1 PUERRO 4 AJOS 1 CUCHARADA DE PAN RALLADO HARINA 1 COPA DE VINO BLANCO ACEITE DE...
Receta Pimientos de piquillo rellenos de carne

Pimientos de piquillo rellenos de carne

(121 votos), (17) , (605)
Entrante Medio 1 h 30 m 856 kcal
Ingredientes: 20 pimientos del piquillo grandecitos (de bote) 250 grs. de carne picada de ternera 250 grs. de carne picada de cerdo 3 dientes de ajo 3...
Receta Albóndigas con tomate y aceitunas

Albóndigas con tomate y aceitunas

(105 votos), (13) , (167)
Plato Medio 1 h 20 m 1493 kcal
Ingredientes: Ingredientes para 8-10: 700 grs de carne picada de ternera 300 grs. de carne picada de cerdo 2 dientes de ajo 2 huevo perejil picados miga de pan...
Receta Cestillos de filetes rusos

Cestillos de filetes rusos

(97 votos), (11) , (258)
Plato Medio 1 hora 1134 kcal
Ingredientes: Dos láminas de hojaldre. 750 gr. de carne picada. Podéis usar la que más os guste: ternera, pollo o cerdo. Yo usé ternera, que tiene mayor cantidad...
Receta Guiso con albóndigas

Guiso con albóndigas

(95 votos), (13) , (518)
Plato Medio 20 min 45 min
Ingredientes: Para las albóndigas: 150 gr de carne picada (cerdo y ternera) 1 panecillo de pan blanco remojado en leche 2 dientes de ajo Piñones Perejil Pimienta...
Receta Pollo relleno

Pollo relleno

(94 votos), (10) , (257)
Plato Medio 30 min 2 horas
Ingredientes: PARA EL RELLENO: 1 pollo deshuesado grande ½ k. de carne picada de ternera 50 gr de cebolleta 50 gr de cebollas francesa 50 gr de puerro la parte...
Receta Albóndigas danesas con manzana y curry

Albóndigas danesas con manzana y curry

(91 votos), (16) , (382)
Plato Medio 45 min 710 kcal
Ingredientes: Para las albóndigas: 250 gr de carne picada de cerdo 250 gr de carne picada de ternera 150 ml de leche entera 2 huevos 1/2 vaso de harina Sal...
Receta Espaguetis a la boloñesa

Espaguetis a la boloñesa

(88 votos), (20) , (940)
Plato Medio 1 h 25 m 486 kcal
Ingredientes: 150 gr de espaguetis 300 gr de carne (picada de cerdo/ternera) 1 cebolla 1 zanahoria 1 apio 4 tomates (maduros) 2 ajos 100 gr de setas 1/2 vaso de...


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